Un regalo para una mesa festiva y cotidiana: un postre elaborado con natillas, moras, cacahuetes y chocolate. Una receta paso a paso con una foto de cocinar en casa. Receta en video.
Las natillas se usan con mayor frecuencia para el pastel de Napoleón. Sin embargo, en su propia forma, no es un postre menos delicioso. Si hierve una crema más espesa, la enfría, la vierte en vasos, agrega bayas o frutas frescas, chocolate o nueces, obtiene un regalo maravilloso. Sugiero hacer un postre ligero de verano con natillas, moras, maní y chocolate. La receta es increíblemente simple, solo es posible ajustar la dulzura de la crema durante la cocción. No requiere precisión farmacéutica, se permite un poco más o menos de azúcar o aceite. También puedes variar la cantidad de frutas, frutos secos, chocolate …
¡Hay muchas recetas de natillas! Por tanto, puedes cocinarlo según tu receta probada favorita a base de huevos o solo yemas, leche o nata, con harina o almidón. Opcionalmente, puedes hacer una natilla de chocolate o café, con o sin mantequilla. La preparación de la crema no se limita a una receta estricta, siéntete libre de encender tu imaginación y experimentar. Incluso puedes complicar un poco la tarea y agregar gelatina a la crema. Luego obtienes la consistencia de la masa similar a un soufflé o gelatina.
Vea también cómo hacer postres de moras de verano.
- Contenido calórico por 100 g - 359 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 5 minutos, más tiempo para hervir y enfriar la crema.
Ingredientes:
- Natillas - 200 g
- Cacahuetes tostados - 40 g
- Chocolate negro - 50 g
- Moras - 50 g
Preparación paso a paso de un postre de natillas, moras, cacahuetes y chocolate, receta con foto:
1. Muela el chocolate negro en trozos medianos. Para la preparación, puede usar cacao en polvo dulce en lugar de barra de chocolate.
Pela los cacahuetes. Si los granos están crudos, fríelos. Esto se puede hacer en una sartén, horno o microondas. Encontrará estas recetas detalladas en las páginas del sitio.
2. Coloque 1/3 de las natillas en copas de vidrio.
3. Luego agregue algunos granos de maní tostado.
4. Agregue trozos de chocolate o cacao en polvo.
5. Lavar las moras, secar con papel toalla y añadir al vaso con nata.
6. Vierta la crema pastelera sobre toda la comida, llenando el vaso hasta un tercio.
7. Luego repita los pasos y agregue los granos de maní pelados.
8. Agregue los trozos de chocolate.
9. Agregue las moras.
10. Llenar un vaso con natillas.
11. Completa los pasos y decora el postre de natillas con semillas de maní.
12. Espolvorea la golosina con chocolate y agrega las moras.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer un postre de chocolate.
