¿Qué es un día vegetal para descargar el cuerpo, las reglas básicas para realizarlo? ¿Qué productos se pueden consumir, cómo combinar en el menú? Dieta de verduras durante 10 días. Los resultados de perder peso, críticas reales.
Vegetable Day es una dieta de un día en la que solo se permiten vegetales crudos, guisados o hervidos. La elección del producto está determinada por la preferencia de la persona. El menú se basa tanto en una verdura como en una combinación de varias frutas.
¿Qué es el día de las verduras?
En la foto, productos para un día de verduras.
Los días de ayuno, durante los cuales se comen verduras, se consideran una forma eficaz de perder peso. Los nutricionistas los llaman "fines de semana para el cuerpo" o "limpieza intestinal".
Durante el día, se permite comer verduras crudas o procesadas térmicamente, prefiriendo un producto o combinando varios tipos. Además de los alimentos vegetales, agregue aceite, lino o semillas de sésamo.
Un día de ayuno de verduras es de gran beneficio para el organismo:
- fortalece el sistema inmunológico;
- cura y limpia los órganos internos;
- mejora el funcionamiento del sistema nervioso;
- repone la falta de vitaminas y minerales;
- normaliza el estado psicoemocional;
- reduce el nivel de glucosa en sangre, colesterol "malo";
- permite que el tracto digestivo se limpie y descanse.
Las verduras son una fuente de fibra vegetal, que está representada por fibra soluble e insoluble. La sustancia es un "carbohidrato complejo", en cuya digestión el cuerpo gasta mucha energía.
La fibra soluble actúa como probiótico y crea un entorno favorable para el crecimiento de bacterias beneficiosas en el tracto digestivo. Impiden la absorción de carbohidratos ligeros y grasas, por lo que son simplemente indispensables para adelgazar. Los insolubles actúan como exfoliante, limpiando los intestinos y favoreciendo el movimiento de los alimentos.
¡Importante! Los nutricionistas aconsejan pasar 2 días de ayuno de verduras a la semana. El resto de días, ingiera entre 45 y 50 g de fibra.
Reglas básicas de un día de verduras
Un día de ayuno de verduras es útil después de un día festivo comiendo en exceso, para la prevención del estreñimiento, problemas digestivos y trastornos del metabolismo del agua y la sal. Los nutricionistas recomiendan descargar cuando se pierde peso durante el efecto "meseta", cuando el cuerpo se adapta al sistema nutricional propuesto y el peso deja de disminuir.
Para beneficiarse de la descarga en vegetales, siga estas reglas:
- Una mono-dieta con el uso de un tipo de vegetales dura 1 día. En presencia de diferentes productos, se permite aumentarlo hasta 2-3 días.
- Coma con frecuencia, cada 2-3 horas. El volumen total de verduras es de 1-1,5 kg.
- Beba agua sin gas en pequeños sorbos. La tasa diaria es de 2 litros.
- Por la mañana con el estómago vacío, coma 1 cucharadita. aceite de linaza.
- Por la noche, 1, 5-2 horas antes de acostarse, beba un vaso de kéfir bajo en grasa.
- Además del agua, beba té verde, infusiones de hierbas, bebidas de bayas sin azúcar.
- Reducir la cantidad de sal. Si las verduras sin sal son difíciles de comer, condimente con jugo de limón, albahaca, cardamomo, perejil seco o apio.
- Si el producto se puede comer crudo, no lo hierva ni lo seque. Calentar el resto de verduras al mínimo.
- Consuma alimentos vegetales sólidos, batidos y jugos frescos.
- Durante el día de ayuno, excluya la actividad física. Mejor pasar el día en casa y descansar bien.
- Asegúrese de que el contenido calórico diario de los alimentos no supere las 1500 kcal.
- Mueva el día de ayuno a otro momento si se siente mal o cansado.
- Los días vegetales están contraindicados durante la menstruación o problemas con el ciclo mensual, presión arterial baja, enfermedades del estómago.
Al observar estas reglas, pierden de 1 a 3 kg de exceso de peso por día. Si existen patologías del tracto gastrointestinal, enfermedades asociadas con la hematopoyesis o del sistema cardiovascular, consulte primero a su médico.
