Composición y contenido calórico del té elaborado a partir de hojas de papaya. Quién se beneficia de beber una bebida, contraindicaciones y reglas de elaboración.
El té de hojas de papaya es una bebida que se prepara al remojar hojas frescas o secas del melón. Actualmente, está ganando popularidad como una infusión extremadamente útil con muchas propiedades beneficiosas, desde aumentar la inmunidad hasta el tratamiento de la oncología. Este último hecho está asociado con una enzima especial llamada papaína, que está contenida en la planta y recientemente se ha probado activamente para la interacción con las células cancerosas. En apoyo de la teoría de los increíbles beneficios del té exótico, también se evidencia por el hecho de que los residentes de las regiones donde la cultura crece de forma natural, a menudo lo utilizan en recetas de medicina tradicional. Echemos un vistazo más de cerca a los efectos beneficiosos de la bebida y descubramos cómo prepararla y beberla correctamente.
Composición y contenido calórico del té de hojas de papaya
La fruta en sí es rica en muchas vitaminas y minerales, y si lo desea, puede estudiar sus características cuantitativas exactas, pero se sabe menos sobre las hojas de un árbol tropical, que los investigadores todavía están analizando.
Sin embargo, con mucho, el componente más valioso de la composición es la enzima especial papaína, que en principio es similar a nuestra propia enzima proteasa gástrica, que es responsable de la digestión de los productos proteicos.
Además, las hojas de papaya también contienen, aunque en menor cantidad, las enzimas amilasa (digestión de carbohidratos) y lipasa (digestión de grasas), también existen quimopapaína A y B específicas, glutamina transferasa.
Además de las enzimas, la planta es rica en ácidos necesarios para nuestro cuerpo, especialmente málico, así como en aceites grasos, resinas, alcaloides útiles, glucósidos.
El contenido calórico del té elaborado a partir de hojas de papaya es cero si lo bebes sin azúcar y otros edulcorantes, por lo que quienes están a dieta y piensan en introducir infusiones en su dieta no deben preocuparse y beber de forma segura un caldo saludable.
Beneficios para la salud del té de hojas de papaya
Hoy en día, cuando uno u otro producto comienza a ser dotado de propiedades mágicas, uno involuntariamente tiene que preguntarse si las propiedades son realmente tan mágicas o si se trata de una promoción de marketing competente. Es difícil sacar una conclusión inequívoca, sin embargo, cuando se trata del melón tropical, todavía hay más argumentos a favor de los beneficios reales.
Estos son los principales beneficios para la salud del té de hojas de papaya:
- Prevención y tratamiento del cáncer … Recientemente, en Estados Unidos, científicos de la Universidad de Florida, junto con un grupo de colegas japoneses, llevaron a cabo una serie de experimentos con papaína contenida en la planta. Como resultado, se encontró que tiene un efecto activo sobre las células cancerosas, ralentizando su crecimiento y reproducción, sin afectar negativamente a las células sanas del cuerpo. La regla funciona, lo cual es notable para la oncología de cualquier órgano.
- Efecto anestésico … Además, se han encontrado proteínas vegetales especiales en la composición de las hojas de papaya que tienen un fuerte efecto analgésico, que es importante para el tratamiento de muchas enfermedades.
- Tratamiento de la fiebre … En la tierra natal de la planta, el té siempre se usa en el tratamiento de la fiebre, especialmente la famosa fiebre tropical del Dengue. Reduce bien la fiebre y alivia los síntomas en general, por lo que es un excelente sustituto de los fármacos antipiréticos con numerosos efectos secundarios.
- Mejora la función del estómago.… El caldo ayuda a una mejor digestión de los alimentos, ya que actúa como fuente de enzimas digestivas adicionales. Por lo tanto, una bebida ya puede reemplazar dos grupos de agentes farmacológicos: antipiréticos y enzimáticos. Es genial beber una taza de té no como debería al final, sino al comienzo de la fiesta, para que sea más fácil para el cuerpo digerir más comida de la habitual.
- Tiene un efecto beneficioso sobre la motilidad intestinal.… Según el Ayurveda, el té medicinal también ayuda a otras partes del tracto gastrointestinal. En particular, contribuye a la producción normal de bilis, protege contra la formación de cálculos en la vesícula biliar, potencia la peristalsis y ayuda a eliminar más rápidamente las toxinas, normaliza la microflora en general y tiene un efecto antiparasitario, ya que contiene el glucósido carpaína. Esta sustancia ya ha sido investigada repetidamente y se ha demostrado su actividad contra patógenos.
- Normaliza los niveles hormonales … La bebida contiene fitoestrógenos, lo que tiene un efecto positivo en el equilibrio hormonal, especialmente para las mujeres, y esto, a su vez, reduce la intensidad del síndrome premenstrual y mejora la regularidad del ciclo.
- Mejorando el trabajo del sistema cardiovascular.… La carpaína ya mencionada tiene un efecto positivo en el trabajo del corazón, normaliza la frecuencia cardíaca y ayuda a aliviar la hipertensión.
- Efecto beneficioso sobre la piel.… Nuevamente, la papaína, de la que ya hemos hablado, tiene un efecto terapéutico importante en la piel, a menudo se incluye en los productos cosméticos a este costo. La papaína es especialmente eficaz contra la inflamación de la piel, también ayuda a eliminar los signos del envejecimiento: arrugas, manchas de la edad.
Cabe señalar que la bebida curativa en su conjunto tiene un efecto positivo en el organismo, aumentando las fuerzas inmunológicas, por lo que tiene sentido introducirla en tu dieta.
