Una receta paso a paso para un pastel de queso dietético con plátano: una lista de productos y la tecnología para preparar un postre original. Recetas en video.
El Cheesecake de Banana Diet es un postre maravilloso, ligero y muy nutritivo, moderado en calorías, rico en salud y fácil de preparar. La lista de compras es bastante básica, pero el resultado es un gran regalo para adultos y niños por igual.
En nuestra receta, sugerimos hacer un pastel de queso dietético con plátano en porciones. Para ello utilizaremos moldes especiales para muffins.
La cuajada es el ingrediente principal de la tarta de queso. Para obtener un buen sabor del plato terminado, debe elegir un producto de calidad y su contenido de grasa se selecciona solo de acuerdo con las preferencias personales. Si se encuentra un producto lácteo fermentado de grano grueso, es fácil convertirlo en una masa plástica con una licuadora de inmersión. Es recomendable tomar requesón moderadamente jugoso, sin exceso de líquido, lo que no afecta de la mejor manera la consistencia del postre terminado.
Para la corteza, prepara una interesante masa de plátano y avena. Esto le dará una base sólida que es muy saludable. Gracias al uso de avena, el plato es muy adecuado para el desayuno o como postre ligero después de la comida principal. El plátano agrega dulzura y vitaminas al manjar. El brillo del sabor y el aroma se logra mediante la adición de cacao.
La siguiente es una receta paso a paso para un pastel de queso de plátano dietético con una foto de cada etapa de preparación.
- Contenido calórico por 100 g - 190 kcal.
- Porciones - 3
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
Ingredientes:
- Cuajada 9% - 250 g
- Huevo - 2 piezas
- Plátano - 1 ud.
- Copos de avena - 100 g
- Cacao en polvo - 1 cucharada
- Stevia al gusto
Preparación paso a paso de una tarta de queso con plátano dietético
1. Antes de preparar un cheesecake de banana dietético, amase la fruta tropical con un tenedor. También puedes usar una batidora de mano para convertir un plátano en una pasta. Pelamos los cacahuetes. Combina ambos ingredientes con avena y cacao en polvo.
2. Luego, agregue un huevo y amase la masa para obtener la masa dietética de tarta de queso y plátano.
3. Prepare un formulario con celdas. Forro con muffins de papel o silicona. Lubrique con aceite si es necesario. Luego esparcimos la masa con una cuchara, espesando un poco la capa. Si lo desea, puede hacer el plato en forma grande.
4. Antes de hacer un cheesecake de banana dietético y hornearlo en el horno, prepare la masa de cuajada. Para ello, amasa los granos de cuajada y mezcla con el edulcorante, guiándonos por nuestro propio gusto. Agregue vainilla aromática o canela molida en polvo si lo desea.
5. Mezcle hasta que quede suave.
6. Luego ponga la segunda capa en los moldes encima del bizcocho.
7. Precaliente el horno a 170 grados. Luego colocamos una bandeja para hornear con agua en el estante inferior del horno. Y poner el molde de tarta de queso en el medio. Horneamos durante 40 minutos. Luego sacar y enfriar completamente. Retirar los moldes y colocarlos en un plato. Espolvorea con azúcar en polvo o una mezcla de canela y azúcar de vainilla.
8. ¡La deliciosa tarta de queso y plátano dietética está lista! Servimos el plato con bebidas calientes o frías. Puede acompañarse con leche condensada, mermelada o crema agria.
Vea también recetas en video:
1. Tarta de queso dietética
2. Tarta de queso saludable
