Una receta paso a paso con una foto de hacer una ensalada verde mediterránea con espárragos y sardinas. Ensalada nutritiva y de bajo contenido calórico. Receta en video.
La ensalada verde mediterránea con espárragos y sardinas es ligera, apetitosa, sabrosa, inusual y placentera con un picante único. Ni siquiera necesita una gasolinera original. puedes condimentar el plato con salsa de pescado enlatada. Gracias a esto, la ensalada es baja en calorías. Este es exactamente el plato donde la combinación de ingredientes simples da un resultado excelente, y el aderezo picante hace que el sabor sea inolvidable.
Además, en su composición, la ensalada contiene una gran cantidad de verduras y, en consecuencia, es rica en un gran conjunto de vitaminas. Además, la comida es rica en fibra, lo que ayuda a eliminar toxinas y toxinas del cuerpo. Otra ventaja indiscutible del plato es que se puede preparar literalmente en 15 minutos. Por lo tanto, no tiene que dedicar mucho esfuerzo. Y los productos utilizados en la receta son sencillos y asequibles. Una ensalada tan rápida será una gran adición a la cena, el almuerzo y el desayuno familiares. Coma deliciosamente y aproveche al máximo los beneficios y disfrute de su comida.
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- Contenido calórico por 100 g - 85 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Repollo blanco - 200 g
- Habas de espárragos - 150 g
- Sardinas en aceite o en su propio jugo - 1 lata (180 g)
- Pepinos - 1 ud.
- Sal - 1 cucharadita o al gusto
- Perejil - manojo pequeño
- Cebollas verdes - algunas plumas
- Aceite vegetal - para aderezar
Preparación paso a paso de ensalada verde mediterránea con espárragos y sardinas, receta con foto:
1. De una cabeza de col blanca, corte la cantidad requerida, que debe lavarse, secarse con una toalla de papel y picarse finamente.
2. Lave los pepinos, séquelos, córtelos por ambos lados y córtelos en cuartos finos o en cualquier otra forma conveniente.
3. Lave los espárragos con agua fría. Sumerja las vainas en una olla con agua hirviendo con sal para que queden completamente sumergidas. Hervir el agua nuevamente y bajar el fuego. Cocine los frijoles durante 5 minutos y colóquelos en un colador para escurrir el agua. Enfríe el frijol a temperatura ambiente. Para ahorrar tiempo en la preparación de la ensalada, puede preparar los espárragos con mucha antelación.
4. En ambos lados de los espárragos hervidos, cortar los extremos y cortar en 3-4 trozos según el tamaño.
5. Lavar las cebolletas y el perejil, secar con una toalla de papel y picar finamente.
6. Saque las sardinas del frasco y córtelas en rodajas.
7. Coloque toda la comida en un recipiente hondo. Condimente con sal al gusto y cubra con aceite vegetal. Aunque, si lo desea, puede condimentar la ensalada con aceite o jugo, en la que había pescado enlatado.
8. Mezclar la ensalada verde mediterránea con los espárragos y las sardinas, enfriar en el frigorífico durante 15 minutos y servir. Tal plato puede convertirse en una cena completa, autosuficiente, nutritiva y baja en calorías. Especialmente una ensalada así atraerá a la mitad femenina.
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