Una receta paso a paso con una foto de hacer una sopa de pollo sin carbohidratos con coliflor y repollo blanco. Una comida dietética y baja en calorías. Receta en video.
¿Quieres comer delicioso mientras pierdes peso? Propongo una receta simple para un hermoso primer plato para bajar de peso: sopa de pollo sin carbohidratos con coliflor y repollo blanco. ¡Con este plato, perderás rápidamente esos kilos de más y pondrás tu figura en orden! Además de que la sopa está completamente libre de carbohidratos, también funciona como quemagrasas. Primero, ¡adormece la sensación de hambre durante mucho tiempo! Y en segundo lugar, el principio de la sopa para quemar grasa es que al digerir un plato, el cuerpo gasta más energía de la que consume. Después de todo, el repollo contiene mucha fibra y se necesita mucho tiempo para digerirlo. Puede agregar brócoli, coles de Bruselas y cualquier otra verdura al juego de comida de col rizada sugerido para el plato. Sin embargo, recuerde que las papas, aunque se consideran vegetales, no están libres de carbohidratos.
El plato ofrecido se puede cocinar durante todo el año. Dado que el repollo blanco siempre se vende, la coliflor se puede usar tanto fresca como congelada para el invierno. La base de la sopa es caldo de pollo, pero se puede cocinar con un trozo magro de ternera, conejo o pavo. En ayunas, puede cocinar una sopa simple con caldo de verduras o champiñones.
Vea también cómo hacer una sopa de repollo sin carbohidratos con albóndigas.
- Contenido calórico por 100 g - 125 kcal.
- Porciones - 4
- Tiempo de cocción: 45 minutos.
Ingredientes:
- Repollo blanco - 200 g
- Hoja de laurel - 2 piezas
- Zanahorias - 1 ud.
- Adjika - 1 cucharada
- Muslos de pollo - 2 piezas
- Coliflor - 200 g
- Pimienta negra molida - una pizca
- Guisantes de pimienta de Jamaica - 3-4 piezas
- Sal - 1 cucharadita sin tobogán ni al gusto
- Verdes (cualquiera) - varias ramas
Preparación paso a paso de sopa de pollo sin carbohidratos con coliflor y repollo blanco, receta con foto:
1. Lave las piernas de pollo con agua corriente y séquelas con una toalla de papel. Córtelos en 3-4 trozos con un hacha de cocina.
2. Lave la coliflor y séquela con una toalla de papel. Corta las inflorescencias y divídelas en trozos medianos.
3. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en barras medianas.
4. Lavar el repollo blanco y picarlo en tiras finas.
5. Coloque las piernas de pollo en una cacerola, llénelas con agua potable y hiérvalas. Después de hervir, retire la espuma de la superficie del caldo, baje el fuego al mínimo y cocine debajo de la tapa durante media hora.
6. Luego agregue las zanahorias a la olla.
7. Después de 5 minutos agregue la coliflor.
8. Coloque adjika a continuación. Úselo como desee y a su gusto, sin embargo.
9. A continuación, poner la col blanca y hervir la comida. Sazone la sopa con sal y pimienta negra. Coloque las hojas de laurel y las guisantes de pimienta de Jamaica.
10. Cocine la sopa de pollo sin carbohidratos con coliflor y repollo durante 10 minutos hasta que las verduras estén tiernas. Luego agregue las verduras finamente picadas y hierva el plato durante 5 minutos. Sirva su comida con picatostes o picatostes.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer sopa de coliflor con pollo.
