Los nuggets de pollo son un bocadillo delicioso. Pequeños, literalmente para un bocado, ¡los nuggets de pollo te piden en la boca! ¡Esta deliciosa comida rápida nunca lo ha sido!
Si a un niño se le ofrece un plato de avena o algo de comida rápida, en el 90% de los casos elegirá este último. Sin embargo, las madres saben que la mejor comida rápida es la que se prepara en casa, donde se puede garantizar al menos parcialmente la frescura y origen de los productos, así como la limpieza durante su preparación. Propongo cocinar nuggets de pollo juntos, ¡un bocadillo que les encanta a los niños! Empecemos.
- Contenido calórico por 100 g - 170, 59 kcal.
- Porciones - 6
- Tiempo de cocción: 40 minutos.
Ingredientes:
- Filete de pollo - 1 pieza (250-300 gramos)
- Pan rallado - 2-3 cucharadas. l.
- Huevo - 2 piezas
- Leche - 100 ml
- Mezcla de especias de pollo - 7 g
- Aceite vegetal (refinado) para freír - 30 ml
Cocinar nuggets de pollo paso a paso
1. Siga la receta con fotos paso a paso para facilitar el proceso de cocción. Primero, lave el filete de pollo, séquelo ligeramente con toallas de papel y córtelo a través de las fibras en tiras delgadas y largas (longitud - el tamaño transversal del filete, ancho - no más de 2,5 cm). Salar un poco la carne.
2. Preparamos la mezcla de huevo, en la que sumergiremos el pollo. Para hacer esto, mezcle los huevos y la leche, agregando especias al gusto.
3. Batir con un tenedor o batir hasta formar espuma.
4. Sumerja las rodajas de pollo en esta mezcla de huevo y leche y luego enróllelas bien en el pan rallado.
5. Freír por todos lados en una sartén en aceite vegetal. Es mejor tomar aceite de girasol refinado e inodoro para freír. No sobreexponga los nuggets de pollo en una sartén; un par de minutos de cada lado es suficiente para que se frían.
6. Coloque las pepitas terminadas en una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa y transfiéralas a un plato.
7. Sirva con salsa de tomate, salsa de tomate, mayonesa casera o salsa de crema agria, así como una variedad de verduras.
8. Puedes poner algunos de los nuggets en el frigorífico: ¡también estarán deliciosos fríos! Su hijo estará feliz de comerlos en el desayuno o llevarlos a la escuela como bocadillo.
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1. Cómo cocinar nuggets de pollo como en KFC:
2. Nuggets de pollo al horno:
