Un pastel sin hornear con pan es un postre que difícilmente se puede comprar en un supermercado. La tecnología de su preparación está disponible incluso para un niño. Porque para su implementación solo es necesario adquirir una barra de pan.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Un pastel sin hornear le permite evitar el complejo y lento proceso de amasar y hornear pasteles. Hay muchos productos similares. Pero en su mayoría se basan en galletas, gofres o pan de jengibre. Pero en esta receta, el pastel será aún más simple y, lo más importante, más presupuestario. Se basa en pan común, que se puede utilizar de diversas formas, la que más sabe. Además, incluso los de ayer y anteayer servirán. Dado que la humedad de la crema la empapará bien de todos modos.
Quizás haya productos similares en Internet, pero las ideas frescas nunca están de más. Conociendo tales recetas, puede hacer rápidamente un postre delicioso y delicado. Esto es especialmente útil cuando los invitados ya están en la puerta y no hay nada que servir para el té. Estoy seguro de que habiendo probado un manjar así, todos los comensales lo admirarán, porque obtenga una verdadera delicia culinaria.
Basado en esta receta, puede mostrar su imaginación e improvisar. Por ejemplo, en lugar de natillas, tome crema agria, mantequilla o chocolate. Las fresas, el kiwi, los plátanos, los frutos secos, etc. son adecuados como adiciones de frutas. Además, para darle un toque picante y aromático, puede agregar un poco de alcohol: ron, coñac, whisky.
- Contenido calórico por 100 g - 127 kcal.
- Porciones - 1 pastel
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Pan o hogaza (cualquiera) - 400 g
- Cerezas - 150 g
- Natillas - 500-600 g
- Mantequilla - 20 g
- Chocolate negro - 50 g
Hacer un pastel sin hornear pan de natillas:
1. Coloque el pan en una tabla pequeña y córtelo en rodajas o cubos iguales. También puedes partirlo con las manos en trozos medianos.
2. Lavar las cerezas, quitar las semillas, dividir la baya por la mitad y agregar al pan. Las cerezas se pueden usar congeladas, frescas o enlatadas.
3. Cocine las natillas y viértalas en un bol con pan y cerezas. Cómo hacer una crema Puede encontrar la receta en las páginas del sitio web escribiendo "natillas" en la barra de búsqueda. Pero te lo diré brevemente. Batir 2 huevos con 200 g de azúcar con una batidora. Agrega 2 cucharadas. harina y seguir batiendo. Poner la masa de huevo en una cacerola con 500 ml de leche tibia y llevar a ebullición la comida. Retire la nata del fuego y agregue 30 g de mantequilla. Revuelva y enfríe. La crema está lista para usar.
4. Revuelva bien todos los productos para que se distribuyan uniformemente.
5. Coloque los ingredientes en un plato de postre formando un bizcocho semicircular.
6. Combine la mantequilla con el chocolate amargo.
7. Coloque el chocolate en el microondas o al baño maría y derrita. No lo dejes hervir, de lo contrario adquirirá amargura. La mantequilla se derretirá más rápido y el chocolate solo adquirirá una consistencia suave.
8. Luego revuelva el chocolate y la mantequilla hasta que quede suave. El calor de la mantequilla derretirá el chocolate rápidamente.
9. Vierta el glaseado de chocolate sobre el bizcocho.
10. Envíe el producto al frigorífico para que se enfríe para congelar la masa de chocolate. Una hora después, se puede degustar el postre.
¡Vea también el video de la receta sobre cómo hacer un pastel de galletas con crema pastelera!
