Las nueces son un producto saludable y apetitoso. Muchos platos sabrosos y salados son indispensables sin ellos, en los que casi siempre se usan fritos. Aprenderemos a cocinar nueces fritas en el microondas. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Las nueces son muy populares. Por su agradable sabor, son un manjar favorito para muchos. Además, tienen muchas propiedades útiles. Hay varias formas de preparar este producto. Se fríe en una sartén, en el horno, en el microondas, con y sin cáscara. Son deliciosos y crudos, por supuesto, pero los fritos son más grasos y tienen un sabor más rico. Si sabe cómo freírlos correctamente, puede obtener un producto con un aroma pronunciado y un sabor especial. De las muchas formas de freírlas hoy, hablaremos sobre cómo tostar nueces en el microondas. Sabroso, rápido y económico, y el método de cocción en sí no lleva mucho tiempo.
El matiz de asar nueces en el microondas es que se fríen por dentro y resultan más crujientes que las nueces fritas en una sartén, donde se fríen por fuera. Las nueces tostadas son muy nutritivas. Pueden consumirse simplemente como bocadillo o usarse para la preparación posterior de platos, a los que darán un rico sabor y aroma. Ensaladas, postres, patés, tartas, sopas, bocadillos y pasteles son la lista mínima de alimentos que usan nueces nutritivas.
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- Contenido calórico por 100 g - 539 kcal.
- Porciones: cualquier cantidad
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
Nueces - cualquier cantidad
Cocción paso a paso de nueces fritas en el microondas, receta con foto:
1. Utilice una herramienta especial para partir las cáscaras de nueces y quitar los granos. Si lo desea, puede prelavarlos y secarlos. Esto debe hacerse si compró nueces peladas. Pero es mejor comprarlos para freír con cáscara. Los granos pelados pueden estar rancios.
2. Coloque las nueces en un plato plano de una sola capa que se pueda colocar en el microondas.
3. Coloque las nueces en el microondas. Para asegurarse de que se tuesten de manera uniforme, elija trozos de nueces del mismo tamaño, preferiblemente mitades o cuartos.
4. Con un horno de microondas de 850 kW, cocínelos durante unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando para cocinar de manera uniforme. El tiempo de cocción depende de varios factores. Primero, depende de la cantidad de nueces cargadas en un lote para tostar. En segundo lugar, sobre la potencia y las dimensiones del microondas. En tercer lugar, sobre el grado deseado de preparación (tostado) de las nueces. Dado que el grado de cocción afecta el sabor del producto resultante.
La peculiaridad de cocinar nueces tostadas en el microondas es que las nueces no adquieren un tinte marrón, sino solo un aroma agradable.
Vea también una receta en video sobre cómo freír nueces en el microondas.
