Descubra cómo se pueden quemar grasas y qué secretos esconde un condimento saludable procedente de oriente que llegó al mundo del gran deporte. La cúrcuma es muy popular en la India y fue de este país del este de donde nos llegó el condimento. La cúrcuma también se conoce como azafrán o jengibre amarillo. Resulta la cúrcuma de la raíz de jengibre y este hecho explica uno de los nombres del condimento. Cabe admitir que este producto aún no se ha generalizado en nuestro país. Hoy te contamos qué propiedades útiles tiene la cúrcuma en los deportes.
Las propiedades de la cúrcuma para humanos
Podemos hablar durante mucho tiempo sobre la composición de la cúrcuma, en la que se puede encontrar una gran cantidad de nutrientes, digamos, micronutrientes, aminas, polisacáridos, aceites esenciales, etc. Sin embargo, este es un condimento y se usa en cantidades mínimas. Por lo tanto, nos centraremos en las características de la sustancia principal contenida en el condimento: el polifenol de curcumina. Ralentiza la formación de tejido graso y colesterol en los vasos sanguíneos. Como probablemente ya entendió, los principales beneficios de la cúrcuma en los deportes son la capacidad de acelerar el proceso de lipólisis.
Al mismo tiempo, estos no son los únicos efectos positivos que se pueden obtener al utilizar el condimento. Aquí hay algunos otros beneficios para la salud de la cúrcuma para deportes y más:
- Tiene efectos antisépticos y antibacterianos en el organismo.
- Acelera las reacciones metabólicas en el tracto intestinal y las articulaciones.
- Normaliza la concentración de glucosa.
- Aumenta la tasa de producción de hemoglobina.
- Ayuda a bajar la presión arterial.
- Acelera la secreción de colágeno.
- Es un poderoso antioxidante.
- Favorece la cicatrización temprana de lesiones externas.
Sin embargo, al consumir grandes cantidades de cúrcuma, pueden ocurrir los siguientes efectos secundarios:
- Trastornos del tracto intestinal.
- Debido a la aceleración de la producción de bilis y ácido clorhídrico, es posible el desarrollo de daños erosivos en los órganos del sistema digestivo.
- Reduce la tasa de coagulación sanguínea.
- Debilita los folículos pilosos.
Sin embargo, como ya hemos señalado, el uso correcto del condimento no provoca los efectos secundarios mencionados anteriormente. También se debe decir que los niños y las mujeres no deben consumir la cúrcuma durante el embarazo. Los beneficios para la salud de la cúrcuma en los deportes superan con creces los posibles efectos negativos, que también son extremadamente raros.
Ya hemos notado que la cúrcuma ayuda a normalizar los procesos metabólicos y también acelera la excreción de líquido del cuerpo. Además, con el uso correcto del condimento, la temperatura corporal aumenta ligeramente, lo que aumenta significativamente la calidad del suministro de oxígeno a los tejidos. Al mismo tiempo, el condimento no puede afectar directamente los procesos de lipólisis. Al usarlo, no debe esperar perder kilos de más. La cúrcuma solo ayuda a suprimir los procesos de deposición de grasa en el cuerpo. Al mismo tiempo, con los deportes activos, la cúrcuma mostrará propiedades beneficiosas.
En la India, este producto se usa en todas partes y se agrega a casi todos los platos. Así, los habitantes de este estado oriental se acostumbran a la cúrcuma desde la infancia. Para nuestros compatriotas, la cúrcuma suele ser una especia exótica, que se utiliza principalmente para preparar platos orientales.
Si decide usar este producto como un producto adicional para perder peso, no lo use en grandes cantidades a la vez. Es muy importante que el cuerpo se acostumbre a los efectos de la cúrcuma. En este caso, se minimizarán los riesgos de efectos secundarios. Además, después de comenzar a usar este condimento, debe comenzar a monitorear el estado de su cuerpo. Y ahora hablemos de las propiedades beneficiosas de la cúrcuma en el deporte en relación con algunas otras sustancias beneficiosas.
- Micronutrientes - estas sustancias le ayudarán a mejorar su salud y tono. También mejorará el rendimiento del sistema inmunológico y el cuerpo podrá combatir mejor varias infecciones. Algunos nutricionistas recomiendan consumir cúrcuma durante el invierno para combatir eficazmente los resfriados.
- Fitoncidas - estas sustancias, junto con los aceites esenciales, tienen fuertes propiedades antiinflamatorias y aceleran la cicatrización de heridas. La cúrcuma se puede usar no solo internamente, sino también externamente en presencia de heridas purulentas, encías sangrantes, diarrea, disbiosis, flatulencia y quemaduras. El condimento también tiene propiedades coleréticas, lo que es útil para la aterosclerosis de los vasos sanguíneos y el sobrepeso.
- Antioxidantes - La cúrcuma contiene una gran cantidad de sustancias naturales fuertes de este grupo. Por tanto, el condimento puede ser útil en artritis reumatoide, diabetes, como agente profiláctico para el desarrollo de tumores malignos.
¿Cómo usar la cúrcuma en los deportes?
Hoy en día, puede encontrar una gran cantidad de recomendaciones para tomar cúrcuma. Ahora, el condimento está siendo utilizado cada vez más no solo por personas que desean perder peso, sino también para diversas enfermedades. El consejo más popular para usar la cúrcuma es consumir dos cucharaditas al día para tratar las dolencias.
Si el producto se usa como agente profiláctico, una cucharadita es suficiente. También hay que decir que los expertos aconsejan no añadir condimentos a los platos, sino preparar cócteles. Echemos un vistazo más de cerca a las recomendaciones para el uso de la cúrcuma en el tratamiento de diversas enfermedades.
Aterosclerosis, sobrepeso y diabetes
Los cócteles de cúrcuma pueden ayudarlo a perder peso, normalizar el azúcar en la sangre y eliminar el colesterol de los vasos sanguíneos. En este momento, casi todas las compañías farmacéuticas mundialmente conocidas están interesadas en las propiedades beneficiosas de la cúrcuma en los deportes.
Es muy posible que pronto veamos un verdadero boom en el campo de los medicamentos para adelgazar, que se creará en base a este condimento. Ya hoy en el mercado se pueden encontrar complementos que contienen cúrcuma y destinados a acelerar los procesos de lipólisis. Queremos ofrecerte una receta sencilla que te permitirá ahorrar en la compra de estos suplementos, que hasta ahora son bastante caros.
Debe agregar una cucharadita de cúrcuma, una pizca de pimiento rojo molido y una cantidad similar de momia picada a 0.25 litros de agua tibia. Mezcle estos ingredientes y tome un vaso de la bebida tres veces al día.
Frío
Ya hemos notado que la cúrcuma se recomienda para su uso en invierno, cuando el cuerpo es más vulnerable a varios resfriados. Para prevenir los resfriados, debe agregar una cucharadita de cúrcuma y miel a 0.25 litros de leche (la temperatura debe ser de unos 40 grados). Mezcle bien los ingredientes y tómelos tres veces durante el día, aproximadamente 60 minutos antes de comer o 120 minutos después de eso.
Si ya está enfermo, puede usar una receta diferente. En una cucharadita, mezcle la cúrcuma y la miel confitada. Luego tome la mezcla por vía oral y chúpela durante al menos cinco minutos. Después de eso, no debe beber agua durante 120-180 minutos.
Para acelerar la cicatrización de heridas y combatir el acné
La cúrcuma puede ser un excelente remedio para mejorar la calidad de la piel y acelerar la curación de quemaduras (heridas). En un tazón pequeño, agregue de tres a cinco cucharadas de cúrcuma. Después de eso, exprime el jugo de las hojas de aloe y agrégalo a la cúrcuma. Remueve los ingredientes hasta obtener una masa suave y cremosa.
Para curar heridas o quemaduras, esta composición debe aplicarse a las áreas dañadas de la piel y envolverse con un vendaje estéril. Cambie el apósito cada 180 minutos. Si necesita deshacerse de los puntos blancos, aplique la composición a la piel de la cara previamente limpia y remoje durante aproximadamente un cuarto de hora. Luego lave bien la mascarilla con agua hervida.
Existen muchas recetas de cúrcuma que pueden ayudarlo a tratar una variedad de condiciones de salud. El hecho de que las empresas farmacéuticas estén interesadas en el condimento lo dice todo.
Para obtener más información sobre las propiedades medicinales de la cúrcuma, vea este video:
