¿Por qué es importante para un deportista comer bien? Qué debe incluirse en la dieta diaria del deportista. Tipos de suplementos deportivos, sus características, finalidad y función. La nutrición deportiva es bastante popular hoy en día. Incluye diversas sustancias y concentrados producidos según una tecnología específica para personas que prefieren practicar deportes de fuerza. La nutrición deportiva se toma con un deseo: aumentar la fuerza y el rendimiento, así como desarrollar masa muscular.
¿Qué tipos de nutrición deportiva existen?
Durante el entrenamiento, los atletas necesitarán una gran cantidad de energía, que los alimentos comunes no pueden reponer. Para prosperar y prosperar, los atletas necesitan calorías y nutrientes que el cuerpo usa como bloques de construcción para desarrollar músculo.
La mayoría de los aspirantes a deportistas miran estos ingredientes con cautela, pensando que los suplementos nutricionales son los mismos fármacos farmacológicos que utilizan los profesionales. Sin embargo, éste no es el caso.
¿Qué es la nutrición para deportistas? Los suplementos para deportistas están compuestos por ingredientes naturales. La única diferencia con los alimentos ordinarios es su concentración, por lo que se absorben más rápida y completamente, sin tener que gastar energía en su digestión.
Existen varios tipos de nutrición deportiva que son vitales para todos los deportistas, especialmente para los principiantes:
- Gainer;
- Creatina;
- Complejos de proteínas;
- BCAA.
Consideremos cada uno de estos tipos con más detalle.
¿En qué consiste un ganador?
Un gainer es un complejo de componentes de proteínas y carbohidratos que ayudan a construir masa y compensar los costos de energía. Los carbohidratos en la composición del producto, por regla general, ocupan del 50 al 70% y las proteínas de alta calidad del 15 al 50%. A veces, la composición del ganador incluye una pequeña cantidad de vitaminas, creatina y otros componentes.
¿Para qué sirve Gainer? El uso de un gainer ayuda a los atletas, incluso a los principiantes, a mejorar drásticamente sus indicadores de fuerza y lograr un aumento de peso corporal. Esto se debe a la composición alta en calorías del producto y a la presencia de proteínas de construcción en él. Por lo tanto, se recomienda utilizar un gainer durante el entrenamiento o inmediatamente después.
El ganador apoya la renovación muscular al reponer el cuerpo con proteínas fácilmente digeribles, creando así una reserva de energía para entrenamientos más intensos.
Aquellos que comienzan a tomar un gainer por primera vez deben tener en cuenta que este suplemento solo es adecuado para atletas con un físico delgado. Los atletas que son propensos a la obesidad, es mejor negarse a usar este producto, ya que todos los carbohidratos se recolectarán en forma de acumulación excesiva de grasa. En este caso, es mejor tomar complejos de proteínas y consumir carbohidratos lentos.
¿Cómo afecta la creatina al organismo del deportista?
La creatina es uno de los suplementos más saludables que se utilizan para desarrollar masa muscular magra. ¿Qué es la creatina y cuál es su función? El caso es que el monohidrato de creatina, que ingresa al cuerpo, bajo la influencia de los procesos metabólicos, pasa a fosfato de creatina. A su vez, el cuerpo lo necesita para producir trifosfato de adenosina (ATP), que suministra energía al tejido muscular para que pueda contraerse más.
Sobre la base de esta cadena, se deduce que la creatina es un ácido nitrogenado insustituible que participa en los procesos energéticos de las células musculares y nerviosas. La creatina ayuda a liberar más energía en poco tiempo para obtener el máximo rendimiento. El efecto del uso de creatina también se llama "energía explosiva".
Por lo tanto, tomando creatina, el atleta siente la fuerza en sí mismo, da todo lo mejor en el entrenamiento con total dedicación. Utiliza "energía explosiva" y, por lo tanto, logra resultados tremendos en un corto período de tiempo.
El papel de las proteínas en el organismo del deportista
Otra sustancia importante para un deportista son los complejos de proteínas. ¿Qué es la proteína? Las proteínas son aminoácidos unidos por una cadena. Para una mejor comprensión, conviene aclarar que la proteína es la misma proteína.
La proteína es el bloque de construcción principal para la construcción de músculo, por lo que siempre debe estar en cantidades suficientes en el cuerpo de un atleta que desea desarrollar tejido muscular para obtener los resultados deseados, como un aumento en la fuerza, la velocidad o simplemente un aumento del tamaño del músculo esquelético (hipertrofia).
De hecho, la proteína es un suplemento versátil que funciona tanto para el aumento como para la pérdida de peso. Todo depende de cómo lo tomes. En el primer caso, agréguelo a los alimentos ricos en calorías, pero si su objetivo es reducir la grasa, debe usar suplementos de proteínas en lugar de las comidas regulares. Con una dieta de este tipo, no obtiene carbohidratos ni grasas, lo que crea las condiciones para quemar grasa.
Para las personas que recién están comenzando en el levantamiento de pesas, será beneficioso tomar compuestos de proteína de suero (caseína): esta es la concentración más alta de proteína hecha de suero. Estas proteínas tienen una alta tasa de absorción en el tracto gastrointestinal. Debido a esto, se crea una gran concentración de aminoácidos independientes en la sangre y, en consecuencia, en el tejido muscular. De esta forma, aumenta la productividad y la duración de la formación.
Complejo de aminoácidos BCAA
Los aminoácidos son las partes constituyentes de las proteínas, por lo que, al igual que las proteínas, son necesarios para el aumento de peso. Sin embargo, ¿qué es exactamente BCAA? El complejo BCAA consta de los tres aminoácidos más importantes:
- Leucina;
- Valina;
- Isoleucina.
La importancia de este suplemento radica en el hecho de que estos aminoácidos no son sintetizados por el cuerpo humano. Estos tres aminoácidos se complementan entre sí, por lo que se combinan en un solo complejo.
El uso de BCAA ayudará a:
- Aumentar los músculos (se crean las condiciones para la aparición de nuevas células);
- Reponer las reservas de energía;
- Incrementar los niveles de glutamina;
- Quema el exceso de grasa;
- Proteja sus músculos de la destrucción.
Los científicos han demostrado que aproximadamente el 35% del grupo muscular está formado por el complejo de aminoácidos BCAA. Esta es una cifra bastante grande, ya que el 25% de la energía se libera de estos aminoácidos durante el ejercicio.
Nadie discute que en el deporte, para lograr resultados, se puede prescindir de los aditivos. Sin embargo, llevará mucho más tiempo. Intente elegir la nutrición adecuada para usted y se sorprenderá de cómo reaccionará su cuerpo al entrenamiento, cómo se transformará cada vez más.
Revisión en video de suplementos deportivos estadounidenses y europeos (proteínas, ganadores):
