¿No tienes tiempo para freír calabacines en una sartén? ¡Cocínelos en el microondas! El calabacín resulta suave y tierno, pero sin el ligero crujido, como al freír. Una receta paso a paso con una foto de cocinar calabacines en el microondas. Receta en video.
Los modernos electrodomésticos de cocina le permiten hacer que el proceso de cocción sea lo más cómodo posible. Entonces, usando un horno de microondas, puede cocinar rápida y cómodamente calabacines deliciosos y dietéticos. El calabacín en el microondas es un bocadillo muy rápido, sabroso y aromático. El plato resulta muy suave y tierno. Pero su principal ventaja es que se prepara una comida sin el uso de aceite, lo que hace que la verdura sea alta en calorías y eleva el nivel de colesterol en sangre. De hecho, durante la fritura en una sartén, se absorbe mucha grasa en la pulpa de la fruta, a partir de la cual la cantidad de calorías en el producto aumenta 10 veces. Y en el microondas, la verdura sigue siendo dietética y baja en calorías.
Por lo tanto, dicho calabacín al horno en un horno de microondas será especialmente útil para aquellos que buscan perder peso y seguir una dieta. Son muy útiles para la mesa de los niños y para personas con enfermedades gastrointestinales. Cabe señalar que el calabacín joven contiene muchas sustancias valiosas, incluido. minerales y vitaminas que, cuando se cocinan en el microondas, permanecen en su totalidad. Entonces, les presento la mejor receta de calabacín en el microondas.
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- Contenido calórico por 100 g - 76 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Calabacín - 1 pieza
- Pimienta negra molida - una pizca
- Aceite vegetal: para engrasar la bandeja para hornear.
- Sal - pizca o al gusto
Paso a paso cocinando calabacines en el microondas, receta con foto:
1. Lave la calabaza y séquela con una toalla. Corta los extremos por ambos lados y corta la fruta en aros de unos 5 mm de grosor. Tome frutos jóvenes con piel fina y semillas pequeñas. De lo contrario, habrá que pelar el calabacín y quitar las semillas grandes.
2. Lubrique la bandeja de horno de vidrio para microondas con una fina capa de aceite vegetal.
3. Coloque los calabacines en una bandeja para hornear para que no entren en contacto entre sí.
4. Condimente con sal.
5. A continuación, espolvorea las frutas con pimienta negra. Si lo desea, puede condimentarlos con especias y hierbas.
6. Envíe los calabacines al microondas y hornéelos a 850 kW durante 5-7 minutos. Verifique su preparación periódicamente. Cuando la fruta esté tierna, sácala del microondas. Aunque, si los horneas más, durante otros 5 minutos, obtendrás chips de calabaza crujientes igualmente deliciosos.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar calabacines en el microondas.
