Los principios de la dieta israelí, alimentos prohibidos y permitidos. Opciones de dieta, menú diario, reseñas y resultados.
La dieta israelí es un método de pérdida de peso desarrollado sobre la base de los principios de la nutrición separada. La dieta está diseñada para 10 días, durante los cuales puede perder 2-3 kg. La dieta no puede llamarse estricta, pero todos pueden perder peso de acuerdo con ella.
Los principios de la dieta israelí
La cocina israelí es sencilla y abundante. Absorbió las tradiciones de las culturas circundantes:
- los pueblos del Mediterráneo;
- la población de Europa del Este;
- Beduinos;
- ideas de Shelton (nutricionista-innovador en el campo de la nutrición separada).
Aunque la cocina judía es rica en calorías, es sencilla y saludable. Los científicos israelíes están convencidos de que las personas están aumentando de peso no porque coman alimentos abundantes, sino por su uso inadecuado.
Los defensores de la dieta afirman que los alimentos se absorben mejor cuando se comen por separado. Los científicos instan a no renunciar a ciertos tipos de alimentos, porque son buenos para el cuerpo (con la excepción de la comida rápida y otros productos dañinos). Haga el menú correcto y correlacione racionalmente los productos que contiene.
¡Importante! La negativa a ingerir cualquier tipo de alimento conlleva problemas de salud.
Los nutricionistas dan recomendaciones claras sobre qué alimentos puede combinar o intentar comer por separado:
- Carne, pescado, huevos, queso, mariscos, p. Ej. proteínas de origen animal, combinadas con verduras que contengan un mínimo de almidón. Cocine las verduras o evite cocinarlas. Para el consumo con proteínas animales, son adecuados el repollo, las hierbas, las cebollas, los tomates, los espárragos. No coma remolacha, patatas, zanahorias, ya que contienen mucho almidón. No combine productos lácteos fermentados, frutas cítricas, leche, verduras y mantequilla con carne y pescado.
- Los jugos, compotas, productos lácteos fermentados y la leche se consideran alimentos, no bebidas. En consecuencia, esta es una comida o merienda separada.
- Las frutas y bayas no se pueden combinar con productos lácteos. Es mejor consumirlos por separado como refrigerio. La excepción son las frutas y bayas ácidas: manzanas verdes, cerezas, kiwi, grosellas, etc.
- No puede combinar diferentes tipos de productos lácteos, por ejemplo, requesón y crema agria o requesón y yogur. Mejor comerlos por separado.
- Los plátanos y las uvas como alimentos ricos en calorías deben consumirse por la mañana.
- Solo puede beber agua sin gas durante el día.
- Solo se puede freír en aceite de oliva.
- Es aconsejable someter los alimentos a un procesamiento suave: vapor, hervir a fuego lento u hornear.
- Necesita comer fraccionalmente 5 veces al día: 3 comidas principales y 2 refrigerios. Otra opción es el reloj biológico. Por la mañana, el cuerpo absorbe mejor los alimentos y gasta más energía, por lo que el desayuno debe ser abundante y el almuerzo y la cena ligeros.
- Necesitas comer entre las 10 a. M. Y las 5 p. M. Cene 4 horas antes de acostarse.
- Para restaurar los procesos metabólicos por la mañana con el estómago vacío, beba 1-2 cucharaditas. aceite de oliva. Un cuarto de hora antes de una comida, beba un vaso de yogur o yogur sin azúcar.
- Con la psoriasis, la dieta israelí recomienda comer principalmente verduras y frutas con alimentos proteicos bajos en grasa, incluyendo más cereales en la dieta.
- Vale la pena renunciar a alimentos ricos en grasas y carbohidratos, ya que no aporta beneficios, pero contribuye al depósito de grasa en el organismo.
¡Importante! Aunque la dieta israelí para bajar de peso está diseñada para 10 días, se puede seguir por más tiempo. No daña el cuerpo. Los nutricionistas dicen: si sigue estos principios, el exceso de peso no regresará.
Productos permitidos y prohibidos
El menú de la dieta israelí clásica permite casi todos los alimentos. No existen restricciones estrictas, pero están presentes en pequeñas cantidades.
Los alimentos prohibidos en la dieta israelí incluyen:
- azúcar;
- alimentos grasos, encurtidos, carnes ahumadas;
- Comida rápida;
- bebidas carbonatadas;
- dulces, especialmente de producción industrial.
El resto de productos se consumen en pequeñas porciones en combinaciones prescritas por la dieta. Es importante no comer en exceso y recordar que está en una dieta separada para perder peso.
Dieta israelí para el menú de adelgazamiento
Existen diferentes tipos de dietas, adaptadas a diferentes necesidades y condiciones nutricionales. Los días de dieta y las comidas se pueden alternar en cualquier secuencia, observando los principios indicados.
Menú tres comidas al día
La opción es adecuada para quienes pasan mucho tiempo en el trabajo. Puede abastecerse de los platos necesarios con anticipación y llevárselos.
Por la mañana, debes beber una cucharada de aceite de oliva. Los nutricionistas recomiendan un vaso de kéfir 15 minutos antes del desayuno.
Menú de dieta israelí con tres comidas al día:
Día | Desayuno | Bocadillo | Cena | Cena |
Primero | Tortilla en aceite de oliva, con cebolla y hierbas, té verde sin azúcar | Ensalada de pepino y tomate | Carne magra hervida, 2 pepinos frescos | Pescado al horno, ensalada de col, té negro |
Segundo | Requesón bajo en grasa con manzanas verdes | Ensalada de verduras sin almidón, café | Filete de pollo al horno, café | Sopa de verduras con brócoli, té |
Tercera | 2 huevos duros, queso, té verde | Ensalada de camarones o calamares | Chuleta al vapor con patatas, té | Pavo al horno, brócoli |
Los platos se pueden alternar o agregar nuevos. Es importante seguir los principios de la nutrición.
Menú con cinco comidas al día
La opción de comida es adecuada para principiantes. Es fácil de llevar, no provoca hambre.
Menú de dieta israelí con cinco comidas al día:
Día | Primero | Segundo | Tercera |
Desayuno | Huevo, pan integral, gachas de avena | Gachas de alforfón con 2 tostadas | Gachas de arroz con miel, manzanas |
Almuerzo | Yogur | Un vaso de kéfir | Bayas agridulces |
Cena | Sopa de verduras, pollo hervido, brócoli | Pavo al horno con verduras | Borscht sin carne, ternera, coliflor |
Bocadillo de la tarde | Frutas sin almidón | Nueces | Frutas |
Cena | Pescado al vapor, ensalada verde con jugo de limón | Pescado guisado con tomate y berenjena | Pescado con ensalada verde |
Menú de dieta israelí por reloj biológico
La regla principal de la dieta es que deben transcurrir al menos 12 horas entre la cena y el desayuno. En este sentido, se puede comer de 10 a 17 horas. Durante este período, la comida se digiere completamente y no se deposita como grasa.
En el intervalo entre las horas indicadas, puede beber productos lácteos fermentados, té, comer frutas y bayas. No hay un menú específico. Puede comer todos los alimentos permitidos de la dieta israelí de acuerdo con sus principios.
¡Importante! La dieta no es adecuada para personas que trabajan hasta tarde o en turnos nocturnos, ya que tendrán que experimentar hambre severa.
Dieta israelí baja en carbohidratos
Para aquellos que buscan perder peso rápidamente, se recomienda una dieta baja en carbohidratos. Te permite perder hasta 5 kg en 3 días, mientras no experimentas molestias ni hambre.
Menú de dieta israelí baja en carbohidratos:
Día | Primero | Segundo | Tercera |
Desayuno | Tortilla de 3 huevos con hierbas y cebollas, té | Requesón, manzana verde, té | 2 huevos duros, queso, té |
Bocadillo | Ensalada de verduras con aceite de oliva, requesón | Ensalada de verduras con aceite de oliva | Ensalada de apio y mariscos |
Cena | Carne hervida, ensalada de verduras | Pollo hervido con jugo de limón y lechuga | Chuletas hervidas, sopa de verduras |
Cena | Pescado al horno con ensalada de tomate y pepino | Sopa de verduras con brócoli, queso | Pavo hervido con brócoli |
La dieta se puede extender por una semana o más si el cuerpo la tolera normalmente.
Pan dieta israelí
La dieta fue desarrollada por Olga Raz, una nutricionista de Rusia que se mudó a Israel. Hizo una conexión entre la serotonina y ciertos alimentos. Resultó que cuando se consume proteína, esta hormona no se libera y la persona no siente satisfacción.
La serotonina se liberó más al comer pan. Olga Raz ha desarrollado una dieta de pan. A diferencia de otras dietas para adelgazar, donde el pan es un alimento prohibido, aquí está permitido. Pero debe comerlo por separado de las comidas principales en combinación con alimentos bajos en grasa. Es mejor comer pan bajo en calorías y excluir los alimentos grasos de la dieta.
Durante el día, asegúrese de comer productos lácteos fermentados, beba al menos 1,5 litros de agua limpia. Puedes beber café o té sin azúcar, comer verduras y frutas.
Menú de pan de la dieta israelí del día:
Tiempo | Día típico | Día de la carne o el pescado (3 veces por semana) |
7-9 horas | 1 cucharada. agua mineral | 1 cucharada. kéfir o yogur |
9-11 horas | 4 rebanadas de pan, zanahorias ralladas, té o café | 3 rebanadas de pan con chucrut, cebolla, té |
12-14 horas | Manzana o 1 cucharada. yogur | Naranja o 1 cucharada. yogur bajo en grasa |
15-17 horas | Repollo guisado con mantequilla, 4 rebanadas de pan, huevo pasado por agua, 1 cucharada. jugo de tomate | Carne o pescado con verduras o frutas guisadas, 1 cucharada. jugo de zanahoria |
16-18 horas | 1 cucharada. agua mineral | 1 cucharada. agua mineral |
17-19 horas | 4 rebanadas de pan, ensalada de tomate y pepino, sopa de verduras, té o café | 3 rebanadas de pan, sopa de verduras, coliflor, té o café |
18-20 horas | 1 cucharada. jugo de zanahoria | 1 cucharada. jugo de tomate |
19-22 horas | Guiso de verduras con aceite vegetal, 1 cucharada. agua | Guiso con verduras, pepino, tomate, 3 rábanos, 1 cucharada. agua |
21-24 horas | 1 cucharada. yogur | 1 cucharada. té o agua |
Las dietas se siguen durante 2 semanas. Si desea extender su dieta, agregue pequeñas porciones de cereales, pasta de trigo duro y legumbres al menú.
Resultados de la dieta israelí
La dieta israelí tiene muchos críticos. Pero ha demostrado su eficacia gracias a los resultados obtenidos. Las ventajas del desarrollo de los nutricionistas israelíes incluyen:
- Pérdida de peso estable … Muchas personas apenas logran alcanzar una plomada de 2-3 kg en 10 días. Pero la dieta israelí garantiza este resultado, ya largo plazo. Gracias a la suave pérdida de peso, el cuerpo no experimenta estrés. Durante seis meses siguiendo una dieta separada, puede deshacerse de 12-18 kg de exceso de peso.
- Sin límites estrictos … Se permite comer casi todos los alimentos, a excepción de aquellos que son realmente dañinos para el organismo. Para perder peso, basta con seguir las reglas de la dieta.
- Mejora del bienestar, normalización del metabolismo.… Gracias a la nutrición, es posible deshacerse de algunas enfermedades asociadas con la digestión y el metabolismo. Una persona siente una oleada de fuerza, aumenta la eficiencia.
Además, no hay sensación de hambre, irritabilidad y fatiga en la dieta israelí.
Pero las opiniones de los nutricionistas sobre la efectividad de la dieta varían. Algunos científicos argumentan que es imposible perder incluso unos pocos kilogramos, ya que contiene carbohidratos rápidos.
Si una persona sigue un reloj biológico, puede experimentar hambre intensa por la noche. Es especialmente difícil si tiene la costumbre de cenar tarde. La dieta tampoco es adecuada para personas que se levantan temprano y tienen que estar en el trabajo antes de las 10 de la mañana. Será difícil aguantar sin desayunar, y en el trabajo no saldrá a comer bien.
Para saber si la dieta es eficaz, debe probarla usted mismo. Para reducir el contenido calórico de la dieta, puede excluir los carbohidratos rápidos y dar preferencia a una dieta baja en carbohidratos.
¡Importante! Puede tomar los principios de la dieta como base, pero seleccione los productos usted mismo. Gracias a este enfoque, puede regular el proceso de pérdida de peso. Incrementa tu actividad física para ser más efectivo.
A pesar de las críticas, la dieta israelí está dando buenos resultados. La mayoría de las personas que han intentado seguir sus reglas lo confirman: en 10-14 días, puede perder fácilmente 2-4 kg.
Reseñas reales de la dieta israelí
En las revisiones de la dieta israelí, quienes pierden peso indican sus ventajas: se tolera fácilmente, no hay sensación de hambre, la pérdida de peso se produce sin problemas, el metabolismo se normaliza y el bienestar mejora. De las desventajas, señalan la imposibilidad de perder peso rápidamente, cuando, por ejemplo, necesita prepararse para una fiesta o unas vacaciones, pero el resultado dura mucho tiempo.
Inna, 45 años
Aprendí sobre la dieta israelí por casualidad a través de Internet. Quería perder peso para el verano, pero pasar hambre y seguir una dieta baja en calorías es difícil. 2 semanas siguieron las reglas prescritas. Resultó fácil. Redujo la cantidad de carbohidratos, comió principalmente alimentos con proteínas con verduras y frutas, bebió agua. Los resultados fueron impresionantes. Después de 2 semanas, adelgacé, mis amigos y colegas lo notaron. Para consolidarme, sigo una dieta.
Anna, 25 años
Después de dar a luz, se recuperó enormemente. Pero no puede morir de hambre mientras amamanta, pero quería perder peso. De las dietas propuestas elegí la israelí. Parecía racional y no tenía hambre. Lo probé durante una semana: perdí 2 kg. Me emocioné y continué. Perdí 10 kg en seis meses. Me gusta el resultado, me veo y me siento bien. Seguiré apegándome a mi dieta. El hambre no se siente, se tolera bien.
Marina, 18 años
Toda mi vida he sido un niño completo. Cuando comencé a crecer, se convirtió en un verdadero problema para mí. Fui a los médicos, me hice la prueba, pero no encontré anomalías. Entonces decidí actuar con la ayuda de dietas. Pero los médicos advirtieron: no se puede pasar hambre, ya que el metabolismo y el sistema reproductivo se están desarrollando, pueden comenzar los problemas de salud. Me gustó la dieta israelí. No sentí hambre, puedes comer todo lo que el cuerpo requiera. Durante 3 meses a dieta me deshice de 5 kg.
¿Cuál es la dieta israelí? Mira el video:
La dieta israelí, a pesar de sus restricciones menores, funciona. Su secreto es que acelera el metabolismo. El cuerpo quema grasas, los nutrientes se absorben. Gracias al hallazgo de nutricionistas israelíes, la gente ha mejorado la calidad de vida.