¿Existe una ventana de carbohidratos? El valor de los carbohidratos para el cuerpo después del ejercicio. ¿Qué alimentos usar para cerrar la ventana? Reseñas de adelgazamiento y deportistas.
La ventana de carbohidratos es el corto período de tiempo después del ejercicio en el que el cuerpo necesita carbohidratos con urgencia para reponer energía. Se cree que durante este período se comen alimentos ricos en calorías sin perjuicio de la figura. Averigüemos qué significa la ventana de carbohidratos y cómo cerrarla.
Ventana de carbohidratos: ¿mito o realidad?
La ventana de carbohidratos posterior al entrenamiento se ha convertido en una parte integral del vocabulario de los atletas. Este es el nombre del tiempo después del ejercicio, cuando el cuerpo carece de energía y nutrición para restaurar los músculos.
Pero los expertos dicen que el término "ventana de carbohidratos" no es correcto. Para restaurar el cuerpo se requieren carbohidratos y proteínas, por eso la ventana se llama "proteína-carbohidrato".
No hay evidencia científica que respalde la necesidad de una comida de proteínas y carbohidratos después del ejercicio. Se han realizado estudios en los que un grupo de personas tomó proteínas por la mañana y por la noche, el otro, antes y después del entrenamiento de fuerza. Los resultados son los mismos. Debido a esto, muchos nutricionistas creen que la ventana de carbohidratos es un mito que justifica comer dulces después del ejercicio mientras se pierde peso.
A pesar de que no hay consenso sobre la teoría, puede probarla usted mismo. Después de practicar deportes, beba regularmente un vaso de kéfir o yogur con la adición de requesón y 3 cucharaditas. miel. Después de 1-2 meses, el resultado será notable. Si la ventana de proteínas y carbohidratos funciona, perderá peso y desarrollará músculo.
Se supone que por la tarde a las 11-12 de la noche, se abre otra ventana, una de proteínas. Los científicos lo consideran un mito, pero los atletas confirman que comer alimentos con proteínas en este momento acelera la ganancia de músculo.
