Una receta paso a paso con una foto de hacer un batido alcohólico con frambuesas en casa. Una bebida nutritiva y saludable. Combinaciones de ingredientes y video de recetas.
Un batido es una bebida tan deliciosa y delicada que la quieres cada vez más. Y sus recetas son tan variadas que puedes probar nuevos tipos cada vez. Tienen una gran demanda especialmente en los días de verano. Los batidos simples se componen únicamente de leche y bayas o jarabe o puré de frutas. Las bebidas más complejas se complementan con helado, nata, leche condensada, miel, hielo picado y otros sabores. En esta revisión, propongo una receta para una bebida inusualmente sabrosa: un batido alcohólico con frambuesas, del que es difícil separarse.
Es importante enfriar previamente la leche para la receta a unos 5 grados. Entonces batirá bien. Agregue las proporciones de alcohol a su gusto, dependiendo de la fuerza deseada del cóctel. Y para la mesa de los niños, generalmente excluya el alcohol de la receta. Un cóctel para adultos con alcohol a base de leche refrescará, relajará y aliviará agradablemente la fatiga. Puede disfrutar de una bebida de este tipo en un caluroso día de verano y en una fría noche de invierno. Se puede consumir por la noche después de la cena, servido en fiestas y celebraciones, o como refrigerio durante todo el día.
Vea también cómo hacer un batido de azúcar de vainilla.
- Contenido calórico por 100 g - 139 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 150 ml
- Coñac - 50 ml o al gusto
- Frambuesas - 100 g
- Azúcar - 1 cucharada o al gusto (se puede sin ella)
Preparación paso a paso de un batido alcohólico con frambuesas, una receta con una foto:
1. Coloque las frambuesas frías en un bol para preparar una bebida. Esta baya no se lava, sino que se usa inmediatamente para recetas. Si no tienes frambuesas, haz un cóctel con plátanos, fresas, cerezas, moras, arándanos y más. También puede utilizar galletas, helados, chocolate, etc. como complemento afrutado.
2. Vierta leche fría sobre las frambuesas. Dependiendo de la cantidad de leche añadida se obtendrá la consistencia de la bebida. Si desea un cóctel más diluido, tome 2 veces más leche. Según la receta propuesta, la bebida resultará más como un batido, es decir, grueso.
3. Vierta el azúcar que desee en el tazón de comida y sumerja la licuadora. Triturar los alimentos hasta obtener una espuma suave y aireada.
4. Agregue coñac a la bebida, que puede sustituir por brandy, whisky, ron, ginebra y otras bebidas alcohólicas. Nuevamente, bate el batido de frambuesa alcohólico con una licuadora y vierte en vasos. La bebida resulta bastante espesa, por lo que será difícil beberla con una pajita.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer un batido con frambuesas.
