Patatas guisadas con salchichas en olla de cocción lenta

Tabla de contenido:

Patatas guisadas con salchichas en olla de cocción lenta
Patatas guisadas con salchichas en olla de cocción lenta
Anonim

Las papas fáciles de cocinar con salchichas en una olla de cocción lenta deben adaptarse a su gusto. ¿No estás seguro de cómo cocinar? Nuestra receta paso a paso te ayudará.

Estofado de patata salchicha cocida
Estofado de patata salchicha cocida

Las papas guisadas, sin duda, se cocinan en todas las familias. Hay muchas formas diferentes de preparar este plato común. Las papas se pueden guisar con carne, aves o simplemente con verduras, se le puede agregar crema o tomate. El plato de hoy es un guiso con verduras y embutidos. Una receta paso a paso con una foto lo convencerá de que esta opción tan económica podrá alimentar satisfactoriamente a toda su familia y no cederá ante otras recetas en términos de sabor. ¡Entonces empecemos!

  • Contenido calórico por 100 g - 134, 5 kcal kcal.
  • Porciones - 4 platos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
Imagen
Imagen

Ingredientes:

  • Patatas - 3-4 tubérculos grandes
  • Cebollas - 1 pieza
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Pimiento dulce - 1 pieza
  • Calabaza - 200 g
  • Salchichas - 2-3 piezas
  • Agua - medio vaso
  • Aceite vegetal - 2-3 cucharadas. l.
  • Sal y pimienta para probar.

Cocción paso a paso de papas guisadas en una multicocina con solicitantes de empleo: una receta con una foto

1. Puedes guisar las patatas en un brasero, en un caldero, en ollas, pero las cocinaremos en una olla de cocción lenta. Esto facilitará enormemente nuestro trabajo y reducirá notablemente el tiempo de cocción.

Preparamos verduras. Lave y pele con cuidado las patatas, las cebollas, las zanahorias, las calabazas y los pimientos. Tres zanahorias en un rallador grueso, cortar las cebollas en mitades y la pimienta en tiras y enviarlas al recipiente multicocina, vertiendo una pequeña cantidad de aceite vegetal en el fondo. También enviamos salchichas cortadas en círculos allí.

Verduras con salchichas en el fondo del recipiente multicocina
Verduras con salchichas en el fondo del recipiente multicocina

2. Configuramos el modo "Freír" y dejamos que los productos se doren ligeramente durante 10 minutos.

Verduras fritas con salchichas en olla de cocción lenta
Verduras fritas con salchichas en olla de cocción lenta

3. Cortar las patatas y la calabaza en cubos pequeños y poner también en un bol, sal y pimienta al gusto.

Patatas en rodajas y calabaza con verduras en una olla de cocción lenta
Patatas en rodajas y calabaza con verduras en una olla de cocción lenta

4. Llene las verduras con agua y configure el modo "Guisado" en la multicocina. Después de 15 a 20 minutos, verifique que las papas estén listas. Si se perfora fácilmente con un tenedor, el guiso de salchicha está listo.

Patatas guisadas con salchichas en la mesa
Patatas guisadas con salchichas en la mesa

5. Sirva el plato con hierbas picadas. Las papas guisadas se pueden servir solas o pueden ser una guarnición maravillosa y muy satisfactoria.

Patatas guisadas con salchichas listas para comer
Patatas guisadas con salchichas listas para comer

6. No se confunda por la sencillez de este plato. Su sabor merece las más altas calificaciones. ¡Pruébelo y compruébelo usted mismo!

Vea también recetas en video.

Cómo cocinar estofado de patatas con salchichas de caza en una olla de cocción lenta:

Una receta rápida y deliciosa de patatas con salchichas:

Recomendado: