Un desayuno saludable y abundante de tartas de queso con chocolate es un excelente comienzo para el día. Si no sabe cómo cocinar pasteles de queso, vea una receta detallada paso a paso con una foto.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso - receta con foto
- Recetas en video
A todos, sin excepción, les gustarán los deliciosos pasteles de chocolate y queso. Son muy delicados, increíblemente sabrosos, con un embriagador aroma a chocolate que hará que hasta los dormilones más empedernidos se levanten de la cama. Los panqueques de queso y cacao no son difíciles de cocinar y, lo más importante, no son largos. Por eso, si quieres mimar a todos con un delicioso desayuno, ¡adelante! Te ayudaremos con esto.
- Contenido calórico por 100 g - 178 kcal.
- Porciones por envase - 4
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Requesón de cualquier contenido de grasa - 250 g
- Cacao - 2, 5 cucharadas. l.
- Azúcar - 4 cucharadas. l.
- Harina - 4-5 cucharadas. l. (harina separada para moldear)
- Sémola - 2 cucharadas. l.
- Huevos - 1 ud.
- Aceite vegetal para freír
Preparación paso a paso de pasteles de cuajada de chocolate con cacao - receta con foto
1. Primero, es necesario moler el requesón a través de un colador para que no queden granos. Pero puede ir al revés: moler toda la masa con una licuadora. Combine el huevo y el requesón en un tazón. Si la cuajada está muy seca, agregue 1-2 cucharadas. l. cCrea agria.
2. Usando una licuadora, muele la masa hasta obtener una masa homogénea.
3. Agregue los ingredientes secos a la masa.
4. Mezclar suavemente. La masa no debe quedar espesa. Mantiene su forma fácilmente pero se adhiere a tus manos: la fórmula perfecta. Verter un poco de harina en la mesa y formar una salchicha con las manos. La masa está hecha con una capa de harina.
5. Cortar la salchicha en trozos. Sumerja cada bocado en harina.
6. Freír los pasteles de queso en una sartén bien caliente. No ahorre aceite vegetal. El exceso se puede eliminar colocando la tarta de queso sobre una toalla de papel.
8. Freímos todas las tartas de queso y las servimos con crema agria y té caliente. Si quieres compartir con alguien, que así sea, llama a tu familia. Aunque, de todos modos, se reunirán con el aroma que proviene de la cocina.
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