Descubra por qué la glutamina es una parte esencial de la dieta de todos los culturistas profesionales. Solo consejos prácticos. El ácido glutámico es una amina biaxial alifática (contiene dos grupos ácidos). Al igual que la glutamina, se puede encontrar en el cuerpo en estado libre y forma parte de los compuestos proteicos. Esta amina pertenece al grupo de los no esenciales, lo que significa que puede sintetizarse en el cuerpo por sí sola.
En soluciones acuosas, el ácido glutámico se crea a partir de la glutamina bajo la influencia de una enzima especial, la glutaminacentasa. También debe tenerse en cuenta que la glutamina en soluciones acuosas está sujeta a una fuerte hidrólisis, como resultado de lo cual se obtiene ácido glutámico. Los científicos han descubierto que la cantidad máxima de ácido glutámico se encuentra en el suero.
Los deportistas están acostumbrados a compartir todas las aminas que son innecesarias e inútiles desde el punto de vista de la posibilidad de mejorar el rendimiento deportivo. Hay que admitir que este enfoque parece muy racional, ya que no tiene sentido gastar dinero en esos suplementos que definitivamente no serán efectivos en el deporte.
Sin embargo, debe recordarse que cualquier compuesto de aminoácidos puede funcionar de manera diferente en el cuerpo de cada atleta. Al mismo tiempo, existen sustancias que definitivamente serán beneficiosas para todos los deportistas.
¿Cómo funciona el aminoácido glutámico en el culturismo?
El ácido glutámico es una sustancia que será eficaz para todas las personas. Para todos los que predican un estilo de vida activo, el ácido glutámico es una de las sustancias más importantes. Además, el aminoácido glutámico en el culturismo es más importante en comparación con otras disciplinas deportivas, incluida la fuerza.
La glutamina es abundante en la naturaleza y se encuentra en una amplia variedad de alimentos como carnes, lácteos, huevos, etc. Pero aun así, los reforzadores son a menudo deficientes en glutamina, lo que hace obligatorio el uso de suplementos adecuados.
En primer lugar, hay que decir que el aminoácido glutámico en el culturismo es muy importante debido a su participación activa en el metabolismo del nitrógeno. Ella en estos procesos no ocupa menos lugar en comparación con la arginina. La glutamina ayuda a incrementar la eficiencia del sistema de defensa del organismo, y esto es muy importante en condiciones de alto esfuerzo físico.
Además, la glutamina aumenta la susceptibilidad de las estructuras celulares de los tejidos a los iones de potasio. Como probablemente sepa, este mineral es importante para el funcionamiento normal del corazón. Por lo tanto, si se observa una concentración suficiente de glutamina en el cuerpo, se suprimirán los procesos catabólicos. Los científicos en el curso de numerosos experimentos han demostrado que con la edad, aumenta la necesidad de ácido glutámico de los atletas. También recuerde que la glutamina aumenta la tasa de secreción de la hormona del crecimiento, lo que afecta directamente el aumento de peso.
Efectos del aminoácido glutámico en el culturismo
Destaquemos los efectos más significativos del ácido glutámico en el organismo:
- Todos los procesos metabólicos se aceleran.
- Actúa como precursor de varias aminas, incluida la arginina.
- Puede utilizarse como fuente de energía.
- Mejora el rendimiento cerebral.
- Aumenta la concentración y mejora la memoria.
- Ayuda a eliminar algunas patologías del sistema digestivo.
- Elimina los trastornos psicológicos.
- Reduce los antojos de dulces y alcohol.
- Aumenta la eficiencia del sistema inmunológico.
¿Cómo se toman los aminoácidos glutámicos?
Para obtener el máximo efecto del uso de glutamina, debe tomar el suplemento dos veces al día. Una dosis única es de 5 a 10 gramos. Por lo tanto, debe tomar de 10 a 20 gramos de glutamina durante todo el día.
El mejor momento para consumir el suplemento es por la mañana e inmediatamente después del final de tu sesión de entrenamiento. La glutamina no tiene efectos secundarios y debido a su alta demanda en varios procesos bioquímicos, la sobredosis es casi imposible.
Sin embargo, no tiene sentido aumentar las dosis anteriores, ya que el cuerpo no podrá asimilar una mayor cantidad de la sustancia. Por lo tanto, al usar el aminoácido glutámico en el culturismo, puede evitar tomar descansos. El suplemento funciona bien con otros tipos de alimentos para deportistas y puede usarlo junto con mezclas de proteínas o ganadores. Debe prestar especial atención a la glutamina en el período otoño-invierno, ya que la sustancia mejora el funcionamiento del sistema inmunológico, que es muy importante en este momento.
Recuerde también que las dosis anteriores se refieren al 100% de glutamina. Para determinar la dosis de un suplemento específico, debe tomar el porcentaje de glutamina que contiene y posiblemente volver a calcular la dosis.
Mikhail Dyakov te contará más sobre la glutamina en el siguiente video:
