Si desea cultivar rábanos no solo en tonos tradicionales, sino también en amarillo, blanco con pulpa de frambuesa, negro, consulte las variedades presentadas. El rábano es un cultivo de maduración temprana. Después de plantar ciertas variedades, podrá deleitarse con raíces jugosas dentro de los 18 días posteriores a la aparición de los brotes. Lo cual es muy valioso a principios de la primavera, cuando no hay suficientes vegetales vitamínicos. Otra ventaja de los rábanos es que puedes obtener varias cosechas por temporada. Pero para que la planta no entre en la flecha, necesita conocer algunas técnicas y sutilezas para cultivar esta cultura.
Variedades de rábano
Actualmente, los criadores han criado variedades de varios colores, no solo rojo, con una punta blanca, sino también morado brillante, dorado, blanco e incluso negro.
Para criar una cultura tan hermosa en su sitio, plante las siguientes variedades:
- "Rábano sandía". Su cabeza es blanca en la parte superior y carmesí por dentro, asemejándose a la forma de un pequeño rábano. El tubérculo alcanza un diámetro de 7-8 cm. El "rábano sandía" difiere del habitual en color y sabor, su tubérculo es más duro, pero el núcleo es más dulce que la cáscara. El rábano sandía se come no solo crudo, sino también frito con pescado, carne u otras verduras.
- Rayo F1. La variedad es de maduración temprana, las primeras raíces maduran a los 23 días después de la germinación. Las cabezas son rojas, redondas y saben muy bien. La variedad no solo es de maduración temprana, sino que también es resistente a la floración.
- "Champion" es adecuado tanto para campo abierto como protegido. Las cabezas son lisas, redondeadas, de color rojo brillante. La variedad es resistente a la flacidez y huecos, tiene buen gusto.
- "18 días". Maduración muy temprana. Desde la aparición de las plántulas hasta la maduración de los primeros cultivos de raíces, realmente lleva mucho tiempo. Las cabezas son rojas con punta blanca, tienen forma alargada, lo que ahorra espacio en la cama. Las semillas de esta variedad deben enterrarse a 3, 5–4 cm en el suelo, entonces no se doblarán en un suelo ligero.
- "Gloria". Tiene el mismo color que "18 días", pero los frutos son de temporada media y de forma redonda.
- El "oro" se distingue por un hermoso tono amarillo-dorado, la cabeza es redonda, la pulpa es jugosa, densa y tierna. La variedad es de temporada media, la madurez técnica de la fruta se produce un mes después de la aparición de las plántulas.
- La "viola" forma tubérculos redondos de color púrpura brillante, son jugosos y sabrosos. Variedad media precoz.
El rábano negro es otro representante de las especies exóticas de esta planta. Los cultivos de raíces son ricos en calcio, carbohidratos, magnesio. Hay varias variedades de rábano negro, estas son Panthers, Duenya, Kulata.
El rábano blanco también se ve original, su pulpa tampoco decepcionará, es tierna y jugosa. Hay varias variedades de este color, por ejemplo, "Firefly".
Fechas de siembra de rábano
Si tiene un invernadero, la planta se puede cultivar allí desde marzo hasta finales de abril y de septiembre a noviembre, prolongando así la producción de vegetales vitamínicos. Pero durante las heladas, debe colocar arcos dentro del invernadero y cubrir las plantas con película o material no tejido.
El rábano es un cultivo resistente al frío, por lo que se puede plantar en campo abierto debajo de una película o lutrasil a mediados de abril. La segunda vez que se siembran semillas de rábano a mediados de mayo, la tercera, a principios de junio. Además, comienza el equinoccio de verano, el día se alarga, por lo que la próxima vez que se planten rábanos es a fines de julio. La última vez que se siembra en campo abierto es a finales de agosto.
Para evitar que los rábanos entren en la flecha, las plantaciones de mayo, junio y julio deben cubrirse con una película negra a partir de las 6 pm. Las horas de luz del día cortas ayudarán a las plantas a formar un buen cultivo de raíces grandes.
Preparando el jardín para sembrar rábanos
El rábano ama los suelos arenosos ligeramente ácidos, deben ser livianos, de lo contrario las raíces se agrietarán. La cama debe estar bien iluminada por el sol por la mañana y por la noche, al mediodía es mejor si hay sombra. Pero los rábanos no se pueden plantar a la sombra completa, ya que entonces los verdes crecerán y no se formará el cultivo de raíces.
El suelo para la siembra de primavera debe prepararse en el otoño. Lo desentierran, eligen las raíces de las malas hierbas, agregan sal de potasio a razón de 2 cucharadas. l. por metro cuadrado, superfosfato - para la misma área 3 cucharadas. l. Los fertilizantes se incrustan en el suelo y la siembra se realiza a principios de la primavera. Para que la tierra se descongele más rápido después del invierno, debe cubrirla con papel alquitranado, fieltro para techos o una película oscura densa. Luego se retira este refugio, se afloja la cama y se vierte medio cubo por 1 metro cuadrado. m. de compost o humus, incrustado en el suelo con una horquilla o rastrillo. Después de eso, puedes comenzar a sembrar. Si no tiene suficiente espacio en su jardín o no quiere cavar una cama adicional, puede sembrar rábanos, por ejemplo, frente a pepinos. Para cuando siembres las plántulas de pepino, ya habrás cosechado el rábano. El segundo período de siembra se puede realizar en el lecho del jardín, donde antes crecía la lechuga.
Sembrando rábano
Para que las semillas germinen bien, se remojan antes de sembrar durante 12 horas en agua. Hacer surcos con un azadón o una clavija cada 10-15 cm, verterlos bien con agua. Siembre las semillas escasamente, ya que el engrosamiento de los cultivos es otra razón por la que el rábano va a la flecha. Dependiendo de la variedad, colóquelos a una distancia de 2-3 cm, profundizando en 1, 5-2 cm. Si la siembra se realiza a principios de primavera, cubra el lecho con una película transparente para mantener el calor.
¿Cómo cuidar un rábano?
Los rábanos se riegan en climas cálidos, se sueltan regularmente, se desyerban. Si las plantaciones se espesan, se adelgazan cuando aparece la primera hoja verdadera en la planta. Si esto no se hace a tiempo, las plantaciones se espesarán y la planta puede arrojar la flecha de la flor. Es necesario adelgazar para que la distancia entre los brotes sea de al menos 4 cm.
Necesitas alimentar al rábano si la planta está débil. En 10 litros de agua, diluir 300 g de estiércol y 1 cucharadita. urea. Por 1 sq. m.aplique 5 litros del fertilizante preparado.
Debe recolectar los cultivos de raíces a tiempo, de lo contrario, su pulpa se volverá más gruesa y se volverá inutilizable como alimento. Las plantas excavadas se deben sacudir con cuidado del suelo, se deben cortar las puntas y los frutos se deben colocar en bolsas de plástico con agujeros. Los cultivos de raíces se almacenan en el refrigerador y las variedades tardías en una bodega fría.
Plagas y enfermedades del rábano
Una de las principales plagas de esta cultura, la pulga crucífera, puede molestar a la planta al comienzo de su temporada de crecimiento, cuando aparecen los primeros brotes. Para evitar esto, después de sembrar el rábano, el suelo se espolvorea con ceniza, tabaco o mostaza seca. Si cubre inmediatamente la cama después de sembrar con tela o película no tejida, la plaga no molestará. Es muy activo en los calurosos días de verano, por lo que los rábanos plantados a principios de la primavera casi no son atacados por una pulga crucífera.
Sin embargo, si la plaga se ha asentado en la plantación, los siguientes métodos ayudarán. Solución de cenizas. Para prepararlo se agrega un vaso de ceniza, 25 g de jabón para lavar ropa a 5 litros de agua, luego se filtra el líquido y se rocían las plantaciones. Puede espolvorear periódicamente ceniza sobre las plantas para combatir la pulga crucífera. El segundo método es similar al primero, pero solo se vierte un vaso de polvo de tabaco y 25 g de jabón para lavar ropa en 5 litros de agua. Luego, las plantas se rocían de la misma manera.
Si los métodos de control biológico no ayudan, las plantas gravemente afectadas pueden tratarse con un insecticida, por ejemplo, el medicamento "Inta Vir". Pero los agentes químicos deben usarse con mucho cuidado y solo en variedades de rábanos medio-tempranos, cuando las plántulas son jóvenes.
Otra plaga del rábano son las aguas bravas. Está dañado por las orugas de esta mariposa. Es mejor tratar con ellos con remedios caseros. Para hacer esto, tome 5 litros de agua: 1 cucharada. l. sal y mostaza y 0.5 cucharadas. l. pimiento rojo o negro.
Las enfermedades del rábano son:
- esquirol;
- quilla;
- bacteriosis.
Blackleg afecta principalmente a las plantas jóvenes de rábano. Aparece un ennegrecimiento en la base del tallo y se vuelve más delgado. En este caso, las hojas se rizan, se vuelven amarillas. Para destruir la enfermedad, las plantas dañadas se rocían con un producto elaborado con cinco litros de agua, 25 g de jabón para lavar triturado y 0,5 cucharadas. l. sulfato de cobre. También ayudará un remedio popular, que se usa 2-3 veces con un intervalo de una semana. Para hacer esto, debe insistir durante el día en 20 g de cáscaras de cebolla, colocadas en un litro de agua. Después de colar, riegue el suelo alrededor de las plantas con infusión y luego déjelo secar.
Las quillas de rábano son crecimientos e hinchazones que aparecen en la superficie de los cultivos de raíces. Esta enfermedad fúngica ayudará a vencer la lechada de cal. Para hacerlo, se vierte 1 vaso de lima esponjosa en 5 litros de agua, se agita y se vierte una cantidad suficiente de solución sobre las plantas.
Si las raíces se volvieron viscosas, olían a podredumbre y las hojas se volvieron amarillas, entonces esto es bacteriosis. Una solución de líquido de Burdeos al uno por ciento, que se rocía sobre las plántulas dañadas, ayudará a vencer la enfermedad.
La prevención de las enfermedades del rábano ayudará a observar la rotación de cultivos, el no espesamiento de las plantaciones y la elección de variedades resistentes a diversas enfermedades.
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