El programa de dieta, que se basa en el consumo de carne de pollo baja en calorías, ayuda a adelgazar en poco tiempo sin perjudicar la salud. Probablemente, todas las mujeres se enfrentan a una situación tan desagradable en la que necesitan perder rápidamente un par de kilos de más, pero no pueden elegir la forma adecuada de perder peso. Y esto no es sorprendente, porque los nutricionistas han desarrollado una amplia variedad de métodos para combatir la obesidad. Por ejemplo, una de las formas populares es una dieta de pollo moderada, gracias a cuyo uso puede perder kilos de más, pero al mismo tiempo no pasar hambre.
Se considera que una característica de la carne de pollo es el contenido de una gran cantidad de proteína, que es necesaria para el pleno funcionamiento del cuerpo humano. La proteína animal ayuda a eliminar el hambre, normaliza el metabolismo y fortalece los músculos.
Características de la dieta del pollo
Esta opción de dieta se refiere a una técnica cuyo objetivo principal es aumentar artificialmente el contenido de proteínas en el contexto de una falta de carbohidratos. Para restablecer el equilibrio correcto, el cuerpo comienza a acelerar el uso del combustible energético disponible, que previamente se dejó de lado.
En primer lugar, todo el exceso de líquido se elimina del cuerpo, por lo que los músculos adquieren el tono deseado, después de lo cual los tejidos musculares sintetizan proteínas en glucosa y luego comienza la división del tejido adiposo existente.
La carne es un componente indispensable de una dieta equilibrada y completa, ya que este producto contiene una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas. La deficiencia en el cuerpo de estas sustancias no se puede reponer con alimentos de origen vegetal.
La carne de pollo, entre otros tipos, se considera dietética y baja en calorías. Es absorbido fácil y rápidamente por el cuerpo humano y contiene muchas más proteínas que la carne magra de res y cerdo.
Al hacer dieta, lo mejor es utilizar pechugas de pollo, ya que contienen un mínimo de grasa. A muchas personas les encantan los muslos de pollo, pero están estrictamente prohibidos durante la pérdida de peso, ya que son muy altos en calorías.
Antes de cocinar la carne de pollo, se debe quitar la piel en orden y también se limpia el exceso de grasa que se acumula debajo de ella. El programa dietético, que se basa en este producto, ayuda no solo a perder peso, sino que también normaliza el trabajo del tracto digestivo, gracias a lo cual el cuerpo comienza a utilizar activamente todas las reservas de energía internas disponibles.
Ventajas y desventajas de la dieta del pollo
Los beneficios de esta técnica de pérdida de peso incluyen:
- La carne de pollo es un producto bastante asequible, por lo que todos pueden aplicar esta dieta.
- Alto rendimiento y facilidad de uso. En solo una semana de observar esta técnica, puede perder peso en aproximadamente 4-5 kg (el resultado final depende directamente de las características individuales del organismo y el estilo de vida). Para mejorar estos indicadores, es útil hacer deporte, ir a la piscina, etc.
- Efecto terapéutico. El caldo de pollo no contiene colesterol nocivo, también ayuda al cuerpo a recuperarse mucho más rápido después de una enfermedad prolongada y tiene un efecto fortalecedor sobre el sistema inmunológico. Si se usa con regularidad, se lleva a cabo una prevención eficaz de la hipertensión, accidente cerebrovascular, ataque cardíaco, isquemia del músculo cardíaco. El pollo también contiene colágeno, que ayuda a mejorar el estado del tejido conectivo de todo el cuerpo.
- Resulta ser un efecto moderado. Gracias al consumo de carne de pollo, el organismo mantiene el correcto equilibrio de nutrientes, al tiempo que elimina por completo la posibilidad de agotamiento, fatiga o malestar. Tal dieta le permite perder peso y sentirse bien al mismo tiempo.
- Fiabilidad. En el caso de que si sales de la dieta del pollo correctamente, podrás mantener el resultado obtenido durante mucho tiempo, y el peso perdido no volverá a aparecer. En el futuro, puede usar diferentes productos de manera segura, y los platos de pollo deben convertirse en la base de la dieta.
Con respecto a las desventajas de este método para perder peso, es extremadamente raro que tal principio de nutrición provoque malestar estomacal y una sensación de malestar general. Si primero consulta con un nutricionista profesional, puede evitar esta desagradable consecuencia.
¿Cómo perder peso con una dieta de pollo?
Para que los resultados, después de observar la dieta del pollo, sorprendan gratamente y aparezcan lo antes posible, debe cumplir con varias recomendaciones:
- Es importante evitar por completo las bebidas alcohólicas.
- Está prohibido freír la carne de pollo.
- La dieta debe incluir platos de pollo guisados, hervidos y horneados; la carne se puede cocinar al vapor.
- Se recomienda combinar la dieta con actividad física moderada, por lo que el proceso de pérdida de peso será mucho más activo.
- Mientras se observa esta técnica, los productos dulces, fritos y de harina están estrictamente prohibidos.
- Es necesario cumplir con el principio fraccional de nutrición: debe comer cada 4 horas, pero las porciones deben ser pequeñas.
- Durante la dieta del pollo, debe beber al menos 1,5-2 litros de agua por día. También puede beber jugos naturales de frutas y verduras, té, pero solo sin azúcar agregada.
- Aproximadamente el 50% de la dieta diaria debe ser carne de pollo, y la segunda mitad debe estar llena de verduras, frutas, cereales (con la excepción de sémola).
- Vale la pena abandonar por completo la sal y, para enfatizar el sabor de los platos dietéticos, puede usar una pequeña cantidad de condimentos, aceite de oliva, vinagre de frutas.
- El contenido calórico diario de la dieta no puede superar las 1200 Kcal.
Opciones de menú de dieta de pollo
Perder peso con carne de pollo tiene un número bastante grande de variaciones, siendo la principal diferencia no solo la composición del menú, sino también la duración de la dieta.
Metodología por 3 días
Esta es la dieta más simple y fácil, que te ayudará a perder alrededor de 3 kg de exceso de peso, pero el resultado final estará directamente influenciado por el estilo de vida y la intensidad de la actividad física.
La ración dietética tiene un menú muy simple: durante 3 días, puede comer solo carne de pollo hervida blanca, también debe beber al menos 1.5-2 litros de agua por día. Durante el día, el pollo debe comerse unas 4-6 veces; una porción no puede exceder los 100 g del producto.
Dieta durante 7 días
El menú para este programa dietético se puede compilar de forma independiente, sin embargo, se deben tener en cuenta todas las restricciones y recomendaciones para perder peso en la carne de pollo.
Puede utilizar la siguiente dieta de ejemplo:
- Día 1: 500 g de filete de pollo hervido, 350 g de arroz (esta cantidad se calcula para todo el día), las porciones deben ser pequeñas, puede beber jugo natural y té sin azúcar antes de acostarse.
- Día 2 - 700 g de carne de pollo hervida, 500 g de piña (si la alta acidez del estómago no permite comer esta fruta, puede usar el menú a partir del lunes).
- Día 3 - 500 g de carne de pollo, 150 g de col blanca, 5 manzanas, 2 zanahorias. Estos productos se pueden comer por separado durante el día, o hacer una ensalada fresca; se permite usar jugo de limón para aderezar.
- Día 4 y 5: estos días debe seguir el menú anterior.
- Día 6 - durante todo el día puedes comer 700 g de pollo hervido con lechuga.
- Día 7: se repite el menú del día anterior.
Dieta durante 21 días
Este programa dietético se puede seguir durante 3 semanas. Es importante cumplir con la regla principal: todos los días debe comer exactamente 20 g de pechuga de pollo hervida, una porción de papilla cocida sin aceite y sal en agua.
Esta técnica es una de las más estrictas, por lo que será muy difícil aguantarla durante tanto tiempo. Antes de continuar con su observancia, es imperativo consultar con un nutricionista.
Periódicamente, los cereales se pueden reemplazar con frutas, lo que ayudará a diversificar la dieta y garantizará que se suministren al cuerpo las vitaminas necesarias. La cantidad total de comida se divide en porciones pequeñas, 5-6 comidas. Durante el día, debe beber aproximadamente 1,5 litros de agua. Los dulces y la harina están estrictamente prohibidos.
Dieta de caldo de pollo
Este método para perder peso es adecuado solo para los más persistentes y resistentes. Durante 7 días, se permite comer solo caldo de pollo. Pero la principal ventaja de esta técnica es que en tan solo una semana puedes perder unos 9-10 kg de exceso de peso.
La dieta no se puede utilizar durante el embarazo y la lactancia, en presencia de enfermedades del tracto gastrointestinal, que se presentan en forma aguda o crónica.
A lo largo del día, debe comer alrededor de 1-1, 5 litros de caldo de pollo para 5-6 recepciones. Una porción consta de 1 vaso de caldo. Esta sopa solo se puede consumir caliente. Se permite beber agua antes de una comida (30 minutos) o después (2 horas después). Si le preocupan los episodios severos de hambre, puede suprimirlos con pan dietético, pero no debe abusar de esto.
La sopa dietética se prepara mejor con pollo casero:
- se coloca una cacerola llena de agua en la estufa;
- el pollo está dispuesto;
- llevado a ebullición a fuego alto;
- tan pronto como aparezca la espuma, debe eliminarse;
- se enrosca el fuego y se sigue cocinando el pollo;
- puedes agregar zanahorias, apio, cebolla, perejil, un poco de sal a la sopa.
Es necesario dejar esta dieta con mucho cuidado, gradualmente, añadiendo cada día nuevos alimentos a su dieta, sin olvidar las verduras y frutas frescas. Para acelerar el proceso de pérdida de peso, se recomienda una actividad física moderada durante la dieta; por ejemplo, lo ideal sería trotar o hacer aeróbic (es mejor hacerlo al aire libre).
Dieta de pollo y kéfir
Esta es una de las dietas mono más populares, ya que ayuda a perder peso rápidamente en un corto período de tiempo. La dieta contiene carne de pollo blanco, manzanas y kéfir. Es necesario seguir una dieta de este tipo durante 9 días, pero no más, para no estropear su propia salud.
Esta dieta se basa en el siguiente menú:
- 1-3 días: se permite comer solo manzanas verdes (no más de 1,5 kg de fruta por día);
- 4-6 días: la dieta contiene carne de pollo blanca hervida (no se permite comer más de 1 kg por día);
- 6-7 días: puede usar solo 1% de kéfir de grasa (no más de 2 litros por día);
- Día 8-9: caldo de pollo cocinado sin sal y especias (1,5 litros por día).
Dieta a base de pollo y verduras
El programa de dieta combinada de pollo y verduras produce resultados sorprendentes. Se permite consumir unas 800 Kcal todos los días.
Durante 9 días, la dieta contiene carne de pollo blanco, verduras, arroz integral:
- 1-3 días - arroz;
- 4-6 días - pollo;
- 7-9 días - vegetal.
Durante el período de adherencia a esta dieta, puede perder alrededor de 8-11 kg de exceso de peso. Sin embargo, esta técnica solo se puede seguir si hay buena salud, por lo que primero debe consultar a un médico.
El pollo es un alimento versátil ideal para quienes suelen seguir diferentes tipos de dietas y están tratando de controlar su peso. Puede cocinar una variedad de platos bajos en calorías de pollo y no preocuparse por la aparición de centímetros adicionales en la cintura.
Recetas deliciosas y sencillas de pechuga de pollo para adelgazar en la siguiente historia:
