Una receta paso a paso con una foto de crutones de pan blanco en el horno. Las sutilezas de cocinar un snack universal. Recetas en video.
Los picatostes de pan blanco en el horno son un bocadillo versátil con una larga vida útil, que, a diferencia de la contraparte de la tienda, no contiene sabores y otras sustancias nocivas que pongan en duda los beneficios del producto. Además, estos bizcochos se utilizan a menudo en varias ensaladas como ingrediente crujiente. Además, el pan seco es adecuado para una dieta dietética, se recomienda para personas mayores, personas con enfermedades gastrointestinales y pacientes postoperatorios.
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- Contenido calórico por 100 g - 331 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Pan blanco - 4-6 piezas
- Hierbas provenzales - 1 media cucharadita
- Sal - 1 cucharadita
- Pimienta al gusto
- Aceite vegetal - 2 cucharadas
Cocción paso a paso de picatostes de pan blanco en el horno
1. Prepare el pan blanco. Corta la corteza, corta la pulpa en cubos grandes. ¡Para los picatostes, puede usar no solo pan blanco! Centeno, gris, grano integral, hogaza: todo tipo de pan será bueno.
2. Coloque los cubos de pan en un recipiente conveniente. Agreguemos sal.
3. Antes de hacer crutones de pan blanco en el horno, agregue especias - Hierbas provenzales u otras al gusto.
4. Preparar el ajo: pelar y cortar en trozos pequeños o rallar. Viértelo en el pan rallado.
5. Vierta el aceite vegetal. Mezclar bien las galletas. El aceite de especias debe estar bien distribuido sobre la superficie.
6. Precaliente el horno a 220 grados. Ponga los trozos de pan en una fuente para horno. Horneamos crutones de pan blanco en el horno durante 10 minutos.
7. Pasado este tiempo, revuelva los picatostes y envíelos a hornear durante otros 5-10 minutos.
8. Retirar los picatostes nuevamente, mezclar y hornear en el horno los picatostes de pan blanco caseros por última vez hasta obtener una hermosa corteza dorada.
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