Hoy hablaremos de una dieta exótica de calamares. Lea sobre los beneficios de los mariscos, los menús y las pautas para bajar de peso. La delicada carne de calamar es muy útil para el cuerpo humano. Tiene valor nutricional debido a su alto contenido en proteínas y la sustancia taurina, que reduce el colesterol malo. Además, comer calamares ayuda a normalizar la presión arterial, la función hepática y renal. De la gran variedad de mariscos, también se debe elegir el calamar porque en su carne no hay absolutamente bases de purina que inhiban los procesos metabólicos.
Lea con más detalle el artículo sobre las propiedades beneficiosas del calamar para el organismo
Los representantes de las profundidades marinas se consideran el mejor producto dietético. Su bajo contenido calórico - 110 kcal - permite el uso de carne en una dieta de adelgazamiento. Es perfectamente absorbido por el organismo, favorece la eliminación de sales de metales pesados y resulta sumamente beneficioso para la mujer debido a la presencia de ácido fólico. En nutrición médica, el molusco es necesario para mejorar el funcionamiento de la glándula tiroides y reponer la deficiencia de yodo.
Una dieta semanal de calamares se considera bastante dura en su dieta. No todos pueden soportar una dieta estricta y las reglas de este método para perder peso. Ya escribimos sobre cómo elegir calamares para cocinar en el artículo anterior. Preste atención a su apariencia, de esta manera puede saber si se descongelaron o no. La frescura del producto se puede juzgar por el color de la carcasa; no debe ser amarilla.
Menú de dieta: calamares para adelgazar
La duración de la dieta del calamar es exactamente de 1 semana. En 7 días, puede perder peso de 3 a 5 kg. Para mejorar el efecto, es deseable la actividad física (correr, nadar, aeróbicos, caminar a paso ligero).
- Desayuno: ensalada de verduras con carne de calamar sin sal añadida.
- Almuerzo: carne de almeja hervida + 2 manzanas.
- Cena: calamar hervido + loncha de queso.
- Régimen de bebida: todos los días debe beber de 1,5 a 2 litros de té verde sin azúcar, agua corriente sin gas y jugo de verduras.
Contraindicaciones del calamar adelgazante
La dieta está contraindicada para personas alérgicas a los mariscos, así como para enfermedades inflamatorias graves. Además, este método para perder peso debe excluirse en caso de intolerancia individual. No puede usar mariscos secos, esto provoca la deposición de sales y la acumulación de líquido en el cuerpo.
Para aquellos que no quieran adherirse a las estrictas reglas de una mono-dieta, los calamares se pueden usar en platos (ensaladas, sopas) sin agregar sal y mayonesa. Debido al bajo contenido calórico de los ingredientes constituyentes, no solo puede perder peso rápidamente, sino que también puede llenar su cuerpo con nutrientes.
¿Qué tipo de platos se pueden hacer con calamares?
- Calamar con pimiento morrón, cebolla, perejil, aderezado con aceite de oliva;
- Calamares búlgaros con arroz hervido, huevos y pimentón;
- Sopa con queso fundido y carne de almejas;
- Ensalada exótica de calamares y mejillones (vino blanco, laurel, mostaza, eneldo, albahaca, ajo, zumo de limón);
- Ensalada de cóctel con calamares, col china, gambas, puerros, queso, palitos de cangrejo;
- Ensalada picante de calamares y camarones (pimientos, pepinos, rábanos, lechuga, apio, pimentón, aceite de oliva).
Varias recetas en video para platos:
