El mercado moderno ofrece una variedad de tés. El más inusual es el té amarillo egipcio, que tiene un aroma y un sabor originales. Cómo prepararlo correctamente, esta receta paso a paso con una foto te lo dirá. Receta en video.
El té amarillo (helba) o el té egipcio (fenogreco) es una bebida saludable con sabor a nuez que ha ganado popularidad en todo el mundo. Pero la mayor demanda está en Egipto y Grecia. Para obtener los beneficios y el máximo placer de usar helba, necesita saber cómo prepararlo correctamente. Porque el té amarillo no se parece en nada al té de hojas normal. Sus semillas se parecen más a los cereales, si se vierten de la manera habitual, el sabor de la bebida no se revelará por completo. El té amarillo no se "elabora", sino que se "elabora", es decir, la infusión se utiliza como alimento. Además, para el tratamiento de diversas enfermedades, el té se elabora de diferentes formas. En esta revisión, aprenderemos a cocinarlo de la forma clásica.
Por su rica composición, el té egipcio tiene un efecto versátil en el organismo y tiene un efecto tónico, inmunoestimulante, antiinflamatorio, expectorante, antiespasmódico, tónico y antipirético. Se manifiesta en el complejo tratamiento y prevención de enfermedades. Por ejemplo, suaviza la garganta, alivia los dolores de pecho, alivia la tos, es útil para el tratamiento de úlceras intestinales, hemorroides y diarreas, elimina toxinas de los intestinos y mucho más. Dependiendo de la aplicación, el té se prepara con miel, vinagre de sidra de manzana, se tritura en un polvo fino, etc.
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- Contenido calórico por 100 g - 25 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Té amarillo egipcio - 2 cucharaditas
- Agua potable - 200 ml
Preparación paso a paso de la preparación de té amarillo egipcio, receta con foto:
1. Mida la cantidad correcta de té y agua. Para una porción, se calculan 2 cucharaditas. cereales y 200 ml de agua. Para hacer que el té sea rico y el sabor "revelado" completamente, coloque las semillas en un colador y enjuague con agua fría corriente. Entonces asegúrese de secar bien. Si lo desea, fríalos un poco, luego habrá un sabor a nuez más pronunciado de la bebida.
2. Vierta las semillas en una tetera, taza o cualquier otro recipiente conveniente.
3. Llénelos con agua potable.
4. Coloque el recipiente en la estufa a fuego medio.
5. A medida que se calienta, el agua cambiará de color y adquirirá un tono mostaza.
6. Para cuando hierva, todas las semillas subirán a la superficie del agua.
7. Después de que hierva el agua, las semillas volverán al fondo del recipiente.
8. Lleve el fuego al mínimo y cocine a fuego lento el té durante 5 minutos.
9. Retirar la bebida del fuego y dejar infundir durante 5 minutos. Luego colar a través de un colador fino.
10. Las semillas elaboradas de té amarillo egipcio no se pueden reutilizar, así que deséchelas y agregue miel o azúcar a la bebida si lo desea.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer té amarillo egipcio.
