Té de espino amarillo, sus propiedades curativas y contraindicaciones. Recetas para una bebida "soleada" con varias adiciones sabrosas. El té de espino amarillo es una bebida deliciosa que contiene una gran cantidad de elementos útiles, apaga bien la sed y mejora la inmunidad. Es fácil hacer una "bebida de longevidad" de este tipo, y si la complementa con varios aditivos, puede obtener un placer de sabor inolvidable.
Descripción y propósito del té de espino amarillo
Las bayas frescas de espino amarillo son adecuadas para preparar diversas preparaciones: mermelada, compota, aceite, jugo. Pero el más simple y popular es el té hecho con estas bayas doradas, una bebida deliciosa, ligeramente ácida y saludable.
Las principales indicaciones para el uso de esta bebida, además de su sabor, incluyen:
- Presión arterial alta (hipertensión);
- Diabetes;
- Resfriados, ARVI;
- Problemas con los nervios, el sueño y el estado general (depresión, trastornos nerviosos).
El té, que se elabora a partir de bayas e incluso de las hojas del árbol dorado, puede eliminar los kilos de más y reducir los niveles de colesterol. Además, la bebida, debido al contenido de Omega-3 y 6 bayas, ayuda a las mujeres a prolongar su juventud, mejora el estado de la piel y el cabello. Ayudará a fortalecer su cuerpo y a mantenerlo en buena forma, curar los resfriados.
El té de la longevidad se considera el poseedor del récord entre las bebidas en términos del contenido de componentes útiles en él:
- Vitamina C: mejora la inmunidad, un excelente antioxidante;
- Vitaminas del grupo B: fortalecen varios sistemas del cuerpo (cardiovascular, circulatorio y nervioso), estabilizan la glándula tiroides;
- Vitamina P: ayuda a fortalecer los capilares y reducir la coagulación de la sangre;
- Vitamina A: protege contra diversas infecciones (bacterianas y fúngicas);
- Vitamina K: contribuye a la normalización del metabolismo.
Si sigue la secuencia de cocción, obtendrá una bebida saludable de los ingredientes disponibles. Estas bayas naranjas del sol tienen mucha vitamina C, incluso más que los cítricos, vitamina E, más que el aceite de oliva.
Propiedades del té de espino amarillo
El té de espino amarillo se bebía en Rusia y su nombre era "la bebida de la longevidad". Las propiedades medicinales de esta baya dorada se han discutido desde la época de Alejandro Magno. Al principio, se notó el efecto curativo de las hojas del árbol en los caballos (apretar las heridas, mejorar la calidad de la lana), luego ya se notó el efecto positivo de las bayas en las personas.
Los beneficios del té de espino amarillo
Esta baya otoñal de color dorado, así como sus hojas e incluso las ramas del árbol, contienen muchas sustancias útiles que pueden ayudar en el tratamiento de diversas enfermedades.
Considere las propiedades beneficiosas del té de espino amarillo:
- Estabilización de la condición en enfermedades del tracto gastrointestinal.… El té de espino amarillo, gracias a las sustancias contenidas en las bayas, mejora el funcionamiento de los intestinos, lo limpia de sustancias nocivas, mantiene y normaliza la microflora.
- Reducir el colesterol … La ingesta regular de té reduce los niveles de colesterol en sangre y previene el desarrollo de aterosclerosis.
- Tratamiento de enfermedades articulares.… El té de bayas del sol puede solucionar este problema si consume regularmente una bebida elaborada con bayas y hojas de espino amarillo.
- Aumenta la inmunidad … Debido a la producción de anticuerpos, cuando se toma esta bebida, las defensas del cuerpo aumentan, respectivamente, aumenta el grado de resistencia a los efectos de varios microorganismos patógenos. Esto es muy importante en la temporada baja (primavera, muy). El espino amarillo ayuda a mantener el cuerpo y no usa medicamentos.
- Tratamiento de enfermedades hepáticas.… La ingesta regular de espino amarillo conduce a la restauración de las células hepáticas dañadas y elimina la inflamación o intoxicación (después de un tratamiento prolongado con medicamentos, después de tomar bebidas alcohólicas).
- Mejora de la condición con enfermedades del tracto respiratorio.… En ausencia de contraindicaciones para la ingesta de bayas, su uso diario en una cantidad de 100 g durante la terapia puede reemplazar a los antibióticos. De antemano, todo debe estar de acuerdo con el médico.
- Lucha contra las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.… Gracias a los ácidos grasos contenidos en el espino amarillo, con la ingesta regular de té, los vasos sanguíneos se fortalecen.
- Eliminación de la deficiencia de vitaminas.… La ingesta regular de bayas (alrededor de 100 g al día) estabiliza los procesos metabólicos y llena el cuerpo de vitaminas, micro y macroelementos.
- Resolver problemas de sueño y mejorar el estado general.… Beber una bebida de bayas ayudará con la depresión y los trastornos nerviosos.
El té elaborado con bayas y hojas del árbol dorado ayuda a eliminar los kilos de más. Esto se debe a que los ácidos grasos que se encuentran en las bayas de espino amarillo impiden la absorción de grasas.
Daño del té de espino amarillo
Si tiene algún tipo de dolencia, es mejor consultar a un médico, decidiendo tomar regularmente té de piña siberiana. Así es como se llamó al espino amarillo por su sabor y color inusuales de las propias bayas.
Debe tener cuidado si el cuerpo es propenso a manifestaciones alérgicas, en cuyo caso es mejor probar el té varias veces y controlar su bienestar.
Contraindicaciones para el uso de té de espino amarillo
Debe tenerse en cuenta, aunque la baya tiene muchas propiedades útiles, existen algunas contraindicaciones para tomar:
- Gastritis, úlcera duodenal y úlcera de estómago.… Debido al alto contenido de ácidos orgánicos, aumenta la secreción de jugo gástrico. Este té no debe tomarse en presencia de gastritis hiperacida.
- Enfermedad del hígado, páncreas o riñón … Hay muchos ácidos en las frutas, que pueden provocar un aumento en la secreción de jugo gástrico, y esto está contraindicado en estas enfermedades.
- Enfermedad de urolitiasis … El té de espino amarillo puede aumentar la acidez de la orina, lo cual está contraindicado si una persona tiene urolitiasis.
¡Es importante saberlo! Como con todos los productos, existe una intolerancia y alergia individual a las bayas. Tome espino amarillo en pequeñas dosis, no se exceda. ¡Solo mediante un uso competente puede hacer frente a algunas enfermedades, mantenerlo saludable y disfrutar de una bebida maravillosa e inusual!
Recetas caseras de té de espino amarillo
Recientemente, el té frío y caliente elaborado con bayas de sol se puede encontrar en el menú de muchos establecimientos; la gente ya ha apreciado sus cualidades útiles. Te diremos cómo hacer tu propio té a partir de la "baya dorada" y diversificar sus sabores.
Recetas de té de jengibre y espino amarillo
Debido al sabor y olor específicos del jengibre, el té de espino amarillo se puede complementar con nuevos sabores.
Recetas de té de espino amarillo y jengibre:
- Receta básica … Tome jengibre fresco (unos 3 cm), ralle. Lavar y triturar las bayas (unos 100 g). Agregue el puré de jengibre y bayas preparado a la tetera. Vierta la composición resultante con agua hirviendo y déjela durante 7 minutos. Beber caliente.
- Té de espino amarillo con jengibre y limón … Coloque el jengibre preparado (tira de 3 cm) en una tetera, vierta allí el jugo de un limón. Triture 150 g de bayas de espino amarillo con la adición de una pequeña cantidad de azúcar y agregue a la mezcla de jengibre y limón. Después de verterlo con agua hirviendo, dejar reposar durante 5-7 minutos y servir.
¡Importante! Si desea disfrutar plenamente de todos los tonos de la bebida, ralle previamente el jengibre y luego mézclelo con el puré de bayas y déjelo durante 2-3 minutos.
Té de espino amarillo con miel
La combinación del sabor dulce de la miel con el sabor ácido del espino amarillo crea una bebida de té inolvidable.
Recetas de té de espino amarillo con miel:
- Té de espino amarillo con miel natural … Tome 150 g de bayas, triture la mayoría de ellas, es mejor usar un mortero para estos fines. Vierta las bayas restantes y 2 cucharadas al puré resultante. té negro (sin sabor), vierta agua hirviendo sobre todo y déjelo por 5-6 minutos. A altas temperaturas, la miel pierde sus propiedades y no será tan útil, por lo que se recomienda utilizarla al final (antes de servir) o ponerla sobre la mesa en un bol.
- Té frío de espino amarillo con miel … En climas cálidos de verano, el té helado tónico con espino amarillo ayuda bien. Para prepararlo, primero hierve 3 litros de agua, a los que se le agrega un puñado de los siguientes componentes: menta, hojas de espino amarillo, cerezas, cerezas, flores de tilo. Luego, en un recipiente aparte, muele 1, 5-2 tazas de bayas de espino amarillo y agréguelas al recipiente. Tal decocción de hierbas con espino amarillo debe infundirse durante 1-2 horas. Luego cuele, agregue miel al gusto y refrigere. ¡La bebida refrescante está lista!
- Té de espino amarillo con canela y miel … Para preparar una bebida, tome 150 g de bayas, tritúrelas. Agregue el puré a la tetera, luego la canela (1-1.5 cucharaditas molida o 1 barra) y vierta agua hirviendo. Infundir el té durante 10-12 minutos. Sirva con miel líquida.
- Té helado con frutos del árbol del sol … Vierta 2 cucharaditas en la tetera. té negro sin sabores ni aditivos, unas hojas de menta y espino amarillo. Vierta agua hirviendo sobre todo. Insista durante 10-15 minutos. Enfríe la bebida antes de servir, cuele si lo desea.
¡Importante! No olvides que la miel pierde sus propiedades bajo la influencia de las altas temperaturas, así que agrégala al final de la cocción.
Cómo hacer té de espino amarillo con escaramujos
Durante los resfriados, es muy útil apoyar al cuerpo con una dosis de "choque" de vitamina C, que está contenida en estos dos componentes del té de espino amarillo con escaramujo.
Considere recetas efectivas:
- Té de rosa mosqueta de espino amarillo … Toma 1 cucharada. bayas de espino amarillo y 0,5 tazas de escaramujos secos. Triturar con un mortero y enviar a la tetera. Vierta agua hirviendo sobre la composición y espere 5-6 minutos. Sirva caliente, agregue miel o azúcar si lo desea.
- Rosa mosqueta con frutos rojos y hojas de espino amarillo … Para preparar una bebida, tome 1 cucharada. bayas y tritúrelas. Vierta 2 cucharadas en una tetera. escaramujos secos picados, agregue puré de bayas y 5-10 hojas de arbustos con brotes jóvenes. Vierta la composición resultante con agua hirviendo y déjela durante 10-15 minutos, puede cubrir la tetera con una toalla para un mantenimiento de temperatura más prolongado. Sirva con azúcar morena o miel líquida al gusto.
¡Importante! Para que las propiedades aromatizantes y útiles de los componentes del té se revelen más completamente, es necesario triturarlos o triturarlos.
Cómo hacer té de espino amarillo con frutas y bayas
El té de espino amarillo se puede decir con la adición de frutas y bayas. Según la temporada y sus preferencias de sabor, prepare lo siguiente: frambuesas, fresas, grosellas, naranja, limón.
Recetas de té de espino amarillo con frutas y bayas:
- Con naranjas … Vierta el espino amarillo (100 g) en un recipiente adecuado y tritúrelo. Corta la mitad de la naranja en trozos pequeños. Exprima el jugo de la segunda mitad y viértalo en la tetera, agregue el puré de bayas y una naranja, cortada en rodajas pequeñas. Vierta la composición resultante con agua hirviendo y déjela durante 6 minutos.
- Té de frutas … Cortar la fruta seleccionada en pequeñas rodajas para hacer 100 g. Moler el espino amarillo con un poco de azúcar y enviarlo a la tetera junto con la fruta, verter agua hirviendo por encima. Puede agregar canela, jengibre (rallado), azúcar de caña o miel. Insista durante 10-12 minutos. Servir caliente.
- Té de pera … Prepare previamente té negro sin sabor (2 cucharadas), preferiblemente de hoja grande, agregue 50 g de espino amarillo, triturado en puré Corte una pera fresca en cubos pequeños y agregue al té. Dejar reposar durante 10-12 minutos. Decore las tazas con rodajas de pera al servir.
¡Importante! Para que la bebida sea más aromática, exprime el jugo de parte de la fruta y agrégalo a la tetera.
Cómo hacer té de hierbas de espino amarillo
¿De qué otra manera se puede revelar y complementar el sabor del té? Puede tomar hierbas secas fragantes y saludables.
Considere las recetas de té de espino amarillo con hierbas medicinales:
- Té de espino amarillo y menta … Para prepararlo, tome 1 taza de bayas y unas ramitas de menta. Triturar previamente el espino amarillo en un mortero y picar la menta. Agregue la mezcla a una tetera y vierta agua hirviendo, déjela por 5-7 minutos. Agregue limón o jengibre finamente rallado si lo desea.
- Hora del espino amarillo con un tilo … Toma 3 cucharadas. Seque la flor de tilo y colóquela en una tetera. Triture el espino amarillo lavado (1 taza) y agréguelo a la tetera. Vierta agua hirviendo sobre la mezcla, déjela infundir durante 5 minutos. Puede agregar unas rodajas de limón, azúcar o miel para realzar el sabor.
- Té con melisa y espino amarillo … Vierta hojas de bálsamo de limón trituradas frescas o secas (5-15 g) en la tetera, la cantidad depende del tono de sabor que desee obtener. Agregue el puré de espino amarillo (100 g). Vierta todos los componentes con agua hirviendo y déjelo por 10-12 minutos. Para realzar el sabor, puede agregar miel, limón, jengibre o menta a la bebida resultante.
¡Importante! El resultado y el sabor del té de espino amarillo dependen en gran medida de la observancia de una secuencia clara durante la preparación.
Té de espino amarillo con jengibre y aditivos
No se olvide de los beneficios del té de esta baya milagrosa, agregue varios ingredientes que le gusten, experimente con sensaciones de sabor y al mismo tiempo sane.
Puede preparar los siguientes tipos de té con bayas doradas y aditivos saludables:
- Té de espino amarillo con jengibre y especias … Prepara el jengibre (puedes probarlo) y ralla con un rallador fino. Triture las bayas lavadas (180-200 g) y póngalas junto con el jengibre en una tetera para preparar la cerveza. A la composición resultante, agregue sus especias favoritas al gusto (canela, cardamomo o anís estrellado). Vierta agua hirviendo sobre la mezcla y déjela infundir durante 7 minutos. Servir caliente.
- Té de espino amarillo con anís y jengibre … Para preparar una bebida, prepare y triture 100-150 g de espino amarillo, agregue raíz de jengibre rallada. Envíe la composición resultante a la tetera, agregue algunas estrellas de anís, canela (molida o en rama) y vierta agua hirviendo. Infundir té de espino amarillo durante 9-10 minutos. Debe beberse caliente, con la adición de miel o azúcar de caña.
Cómo hacer té de espino amarillo - mira el video:
Puede probar y comparar los sabores del té de espino amarillo frío y caliente para hacer su elección. ¡O disfrute de una bebida fría cuando hace calor o caliéntese con una taza de té aromático de espino amarillo en invierno!
