Una receta paso a paso de pasteles de queso con manzana: los productos y la tecnología necesarios para hacer un postre de manzana en una sartén. Recetas en video.
Las tartas de queso con manzana y avena son un postre delicioso y muy saludable, que pertenece a los platos de una adecuada nutrición, porque elaborado con alimentos saludables. El proceso de cocción es bastante simple, por lo que puede preparar un bocadillo justo antes del desayuno. Luego, toda la familia puede disfrutar de pasteles caseros recién preparados y obtener un impulso de energía durante todo el día.
La cuajada es la base de la masa. No es recomendable tomar una pastosa, su estructura lisa puede hablar a favor de que se le añadió aceite de palma. Idealmente, el producto lácteo fermentado debe ser granulado, ligeramente desmenuzado y moderadamente húmedo. El requesón de calidad huele bien tanto crudo como después de tostarlo.
Para esta receta de pasteles de queso con manzana, es mejor elegir frutas duras, dulces y ácidas. Tal adición a la masa no estropeará la consistencia y, al freír, las tortillas mantendrán bien su forma. Además, el postre recibirá una ligera acidez afrutada.
Puede agregar notas exóticas reemplazando la manzana con pulpa de mango o agregando coco o ralladura de lima a la masa. Agregue azúcar de vainilla o canela a la masa si lo desea. Esta última especia va muy bien con las manzanas, por lo que es muy popular a la hora de hornear con esta fruta. Hace que el aroma sea muy brillante y apetitoso.
La siguiente es una receta sencilla con una foto de tartas de queso con manzana y avena.
- Contenido calórico por 100 g - 152 kcal.
- Porciones - 4
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Cuajada 9% - 500 g
- Avena - 1 cucharada.
- Manzanas - 2-3 piezas
- Huevo - 1 ud.
- Harina para espolvorear - 5 cucharadas.
- Aceite vegetal para freír - 4-6 cucharadas.
Preparación paso a paso de tartas de queso con manzana y avena
1. Antes de preparar las tortitas de queso con manzana, amase la cuajada con un tenedor para romper ligeramente los trozos grandes. Luego le metemos un huevo y le echamos avena.
2. Revuelva con un tenedor hasta que quede suave.
3. Pelar las manzanas, cortar el corazón y rallar. Agregue a la masa de cuajada.
4. Revuelva de nuevo para esparcir la pulpa de manzana uniformemente en la masa. La masa está lista.
5. Antes de hacer pasteles de queso con manzana, humedezca las palmas en agua. Separe los trozos pequeños de masa y forme bolas. Enróllelos completamente en harina para empanizar. Luego presionamos hacia abajo con la mano para darles una forma plana.
6. Freír a fuego medio para que la harina y la masa no se quemen. La cantidad de aceite es mínima. No es necesario tapar con una tapa.
7. Cuando un lado esté dorado, dé la vuelta. Freír hasta que esté cocido durante otros 5-7 minutos. Colóquelos en un plato para servir o en una tabla para servir. Decoramos a nuestro criterio, por ejemplo, con azúcar glass, gajos de manzana y frutos del bosque.
8. ¡Ya están listos los deliciosos PP syrniki con manzana! Este postre se puede servir con miel líquida, leche condensada, crema agria, un vaso de leche, leche horneada fermentada o cacao.
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