Una receta paso a paso para pasteles de cuajada con avena: una lista de los ingredientes necesarios y la tecnología para preparar un postre saludable y sabroso. Recetas en video.
Los pasteles de queso con avena son un manjar saludable y satisfactorio que se puede atribuir al menú de una nutrición adecuada, porque todos los productos incluidos en la composición son muy útiles. Además, freiremos las tartas con una mínima cantidad de aceite vegetal.
La base de un plato delicioso es el requesón. Debe estar moderadamente seco. Es bastante difícil moldear pasteles limpios a partir de un producto húmedo, que no se deshaga durante el tratamiento térmico. El contenido graso no importa, y lo elegimos solo según nuestras preferencias personales.
Cabe destacar que en esta receta de tortas de cuajada con harina de avena se utiliza exclusivamente para empanizar para dar a las tortas de cuajada terminadas un color marrón dorado. Sin embargo, este ingrediente aún se puede agregar si la cuajada está húmeda. La harina puede absorber algo de humedad y hacer que la masa sea más viscosa. Pero debe limitarse a un máximo de dos cucharadas, para no estropear el sabor del plato terminado.
La avena es el segundo ingrediente importante. Es necesario tomar un producto instantáneo para que no tengas que hervir primero los copos.
El vínculo de conexión son los huevos. Agregue azúcar al gusto. También se puede variar su cantidad.
Además, se presenta en detalle una receta con una foto de pasteles de cuajada con avena, que ayudará incluso a un chef novato a comprender la tecnología y preparar un postre muy sabroso para una nutrición adecuada.
- Contenido calórico por 100 g - 115 kcal.
- Porciones - 6
- Tiempo de cocción: 50 minutos.
Ingredientes:
- Cuajada 9% - 400 g
- Huevo - 2 piezas
- Avena instantánea - 4 cucharadas
- Azúcar - 50-100 g
- Harina para empanizar - 3 cucharadas
- Aceite vegetal - 3-4 cucharadas
Preparación paso a paso de pasteles de cuajada con avena
1. Antes de preparar los pasteles de cuajada con avena, haga la masa de cuajada. Para hacer esto, primero agregue huevos a la cuajada.
2. A continuación, agregue el azúcar y la avena.
3. Amasar la masa con un tenedor. En este punto, debe evaluar qué tan bien la masa mantendrá su forma y agregar un poco de harina si es necesario.
4. A continuación, nos humedecemos las manos con agua y empezamos a formar bolitas del mismo tamaño. Las esparcimos una a una sobre una mesa espolvoreada con harina, las enrollamos por toda la superficie y presionamos hacia abajo para dar una forma plana.
5. Antes de hacer pasteles de cuajada con avena, envíelos al congelador por 30 minutos. Esto ayudará a mantener su forma durante el tueste.
6. Engrase la sartén con un poco de aceite. Repartimos las tartas de queso y las freímos a fuego medio. Trate de no verter demasiado aceite, estropeará el sabor de la comida y la hará menos útil.
7. Cuando el primer lado esté dorado, dé la vuelta y deje que esté listo. Ponlo en un plato.
8. ¡Los pasteles de queso PP saludables y sabrosos con avena están listos! Los servimos con miel, leche condensada o crema agria. También puedes acompañar la golosina con fruta fresca o bayas, mermelada, frutos secos o frutos secos.
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2. Exuberantes pasteles de queso con avena
