La tortilla de queso de Jamie Oliver es un delicioso, tierno, apetitoso y abundante desayuno, té de la tarde, cena y un refrigerio rápido al mediodía. Aprenderemos a cocinarlo en una receta paso a paso con una foto. Receta en video.
Los huevos son una fuente de proteínas fácilmente disponible para ayudar a que nuestros músculos crezcan y se reparen, son nutritivos y brindan una saciedad duradera, dice Jamie Oliver. Por eso, hoy les presentaré la receta de la tortilla de queso perfecta de un chef inglés. Jamie Oliver posiciona una tortilla como perfecta en todos los sentidos. La receta es simple, por lo que todos pueden cocinarla, literalmente en 5 minutos. El conjunto de productos para la receta es muy sencillo y asequible. Casi siempre todos los ingredientes están disponibles en todos los refrigeradores. El sabor de la tortilla terminada es extremadamente delicado y la textura es simplemente sedosa.
Este plato será una gran solución para un desayuno rápido para toda la familia. Aunque se puede servir como segundo plato para el almuerzo, cena ligera o merienda. Esta es una excelente comida en cualquier momento del día. Este es un plato especialmente maravilloso para menús infantiles y dietéticos. Además, la tortilla atraerá a los amantes de los aromas y sabores ricos. Y su peculiaridad es cocinar: freír huevos en mantequilla, lo que le da un sabor increíble.
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- Contenido calórico por 100 g - 98 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Huevos - 2 piezas
- Sal - pizca o al gusto
- Queso - 50 g
- Mantequilla - 15 g para freír
Preparación paso a paso de una tortilla de queso de Jamie Oliver, receta con foto:
1. Vierta los huevos en un recipiente hondo y agregue una pizca de sal.
2. Lleva cualquier queso para la receta: procesado, duro, feta, etc. Incluso puedes utilizar varias variedades. Rallar el queso en un rallador fino y añadirlo a la huevera.
3. Revuelva la comida con un batidor o tenedor hasta que quede suave. No necesitas batir los huevos con una batidora, solo mézclalos.
4. Para entonces, derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Pero asegúrese de que no se queme, de lo contrario la tortilla tendrá un sabor a quemado.
5. Vierta la masa de queso con huevo en la sartén. Gire la sartén en todas las direcciones para esparcir la mezcla por todo el fondo, como una masa para panqueques.
6. Freír un panqueque de huevo a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto, y cuando agarre un poco, darle la vuelta y doblarlo por la mitad, como se muestra en la foto. Sirva la tortilla de queso preparada de Jamie Oliver en la mesa inmediatamente después de cocinarla en un estado fresco y caliente, porque no es costumbre cocinarlo para uso futuro.
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