Mini pizza de hojaldre con pollo y maíz

Tabla de contenido:

Mini pizza de hojaldre con pollo y maíz
Mini pizza de hojaldre con pollo y maíz
Anonim

Deliciosa mini pizza de hojaldre al horno con pollo y maíz, una gran solución para un aperitivo en casa o al aire libre. Cómo cocinar, vea nuestra receta fotográfica.

Mini pizza de hojaldre con primer plano de pollo y maíz
Mini pizza de hojaldre con primer plano de pollo y maíz

Contenido de la receta:

  1. Ingredientes
  2. Cocción paso a paso - receta con foto
  3. Recetas en video

A nuestra familia le encanta la pizza, y la mayoría de las veces cocinamos o compramos una pizza familiar enorme con diferentes rellenos. Pero recientemente probamos mini pizzas en hojaldre. Me gusto mucho. Hay muchas opciones de relleno para una pizza de este tipo: pollo, salchichas, tomates, maíz, champiñones, hierbas, jamón, maíz, piñas y mucho más. Esta opción de pizza es muy conveniente para llevarla de viaje a caminar o hacer un picnic. Y también es conveniente para comer en casa, y lo más importante, puedes hacer un relleno diferente para cada pieza, para que todos puedan degustarlo.

La pizza italiana a base de levadura se ha convertido en un plato internacional durante mucho tiempo. Lo cocinan en restaurantes, cafés y en casa. Si quieres pizza, y hay un mínimo de tiempo y comida, cocínala sobre hojaldre con tomate y queso. Resultará simple y sabroso. La albahaca en tal dúo será muy útil. Agregaremos otros ingredientes a los tomates, que estamos viendo en la lista.

  • Contenido calórico por 100 g - 209 kcal.
  • Porciones - 6 piezas
  • Tiempo de cocción: 30 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Masa de levadura - 1 paquete
  • Queso duro - 150 g
  • Pimiento dulce - 1 pieza
  • Tomates - 2-3 piezas
  • Filete de pollo hervido - 200 g
  • Salsa de tomate o salsa de tomate - 50 g
  • Maíz dulce enlatado - 1/2 lata

Preparación paso a paso de mini-pizza de hojaldre con pollo y maíz: una receta con una foto

Cuadrados de hojaldre
Cuadrados de hojaldre

Lo primero que debes hacer es descongelar el hojaldre. Luego, enróllelo en una capa de 2-3 mm de espesor. Ahora cortamos la masa en trozos. Elija usted mismo el tamaño de los cuadrados o triángulos.

Trozos de hojaldre engrasados con kétchup
Trozos de hojaldre engrasados con kétchup

Cubre la bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona. Engrase cada trozo de masa con salsa de tomate o salsa de tomate. Puedes hacer una mezcla de salsa de tomate y mayonesa. Lo principal es no exagerar. No debería haber mucha salsa.

Trozos de tomates en espacios en blanco
Trozos de tomates en espacios en blanco

Ponga las mitades de tomate en cada trozo de masa.

Rebanadas de filete de pollo sobre tomates
Rebanadas de filete de pollo sobre tomates

Sobre los tomates, coloque el filete de pollo, desarmado en trozos o cortado en cubos. Corta los pimientos morrones en cubos y ponlos también en las pizzas.

El maíz se coloca encima de la carne de pollo
El maíz se coloca encima de la carne de pollo

Agrega 1 cucharadita al relleno. maíz.

Queso duro rallado encima del resto de los ingredientes de la mini pizza
Queso duro rallado encima del resto de los ingredientes de la mini pizza

Y el toque final es queso. Mucho queso, mucho queso. Cuanto más, más sabroso. Bueno, por supuesto, con moderación.

Enviamos pizzas al horno calentado a 220 grados. Horneamos durante 25-30 minutos. Colocamos las pizzas terminadas en un plato, sacamos Coca-Cola o Fanta y nos sentamos a comer mientras se prepara la segunda porción.

Mini pizza de hojaldre con pollo y maíz lista para comer
Mini pizza de hojaldre con pollo y maíz lista para comer

Una hoja de masa de 500 g hizo 18 mini pizzas. Fue suficiente para que todos tuvieran un buen refrigerio.

Vea también recetas en video:

1) Hojaldre de mini pizza

2) Pizza de hojaldre, como cocinar

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