Deliciosa mini pizza de hojaldre al horno con pollo y maíz, una gran solución para un aperitivo en casa o al aire libre. Cómo cocinar, vea nuestra receta fotográfica.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso - receta con foto
- Recetas en video
A nuestra familia le encanta la pizza, y la mayoría de las veces cocinamos o compramos una pizza familiar enorme con diferentes rellenos. Pero recientemente probamos mini pizzas en hojaldre. Me gusto mucho. Hay muchas opciones de relleno para una pizza de este tipo: pollo, salchichas, tomates, maíz, champiñones, hierbas, jamón, maíz, piñas y mucho más. Esta opción de pizza es muy conveniente para llevarla de viaje a caminar o hacer un picnic. Y también es conveniente para comer en casa, y lo más importante, puedes hacer un relleno diferente para cada pieza, para que todos puedan degustarlo.
La pizza italiana a base de levadura se ha convertido en un plato internacional durante mucho tiempo. Lo cocinan en restaurantes, cafés y en casa. Si quieres pizza, y hay un mínimo de tiempo y comida, cocínala sobre hojaldre con tomate y queso. Resultará simple y sabroso. La albahaca en tal dúo será muy útil. Agregaremos otros ingredientes a los tomates, que estamos viendo en la lista.
- Contenido calórico por 100 g - 209 kcal.
- Porciones - 6 piezas
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Masa de levadura - 1 paquete
- Queso duro - 150 g
- Pimiento dulce - 1 pieza
- Tomates - 2-3 piezas
- Filete de pollo hervido - 200 g
- Salsa de tomate o salsa de tomate - 50 g
- Maíz dulce enlatado - 1/2 lata
Preparación paso a paso de mini-pizza de hojaldre con pollo y maíz: una receta con una foto
Lo primero que debes hacer es descongelar el hojaldre. Luego, enróllelo en una capa de 2-3 mm de espesor. Ahora cortamos la masa en trozos. Elija usted mismo el tamaño de los cuadrados o triángulos.
Cubre la bandeja para hornear con papel pergamino o un tapete de silicona. Engrase cada trozo de masa con salsa de tomate o salsa de tomate. Puedes hacer una mezcla de salsa de tomate y mayonesa. Lo principal es no exagerar. No debería haber mucha salsa.
Ponga las mitades de tomate en cada trozo de masa.
Sobre los tomates, coloque el filete de pollo, desarmado en trozos o cortado en cubos. Corta los pimientos morrones en cubos y ponlos también en las pizzas.
Agrega 1 cucharadita al relleno. maíz.
Y el toque final es queso. Mucho queso, mucho queso. Cuanto más, más sabroso. Bueno, por supuesto, con moderación.
Enviamos pizzas al horno calentado a 220 grados. Horneamos durante 25-30 minutos. Colocamos las pizzas terminadas en un plato, sacamos Coca-Cola o Fanta y nos sentamos a comer mientras se prepara la segunda porción.
Una hoja de masa de 500 g hizo 18 mini pizzas. Fue suficiente para que todos tuvieran un buen refrigerio.
Vea también recetas en video:
1) Hojaldre de mini pizza
2) Pizza de hojaldre, como cocinar