Un postre simple y delicioso que gusta tanto a niños como a adultos: manzanas rellenas jugosas y tiernas. Conservan perfectamente su sabor y aroma frescos. Y si también se complementan con ciruelas pasas y glaseado de chocolate, también son increíblemente saludables.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
La manzana es una de las frutas más comunes y saludables. ¡Si comes una manzana todos los días, puedes prolongar la juventud y la belleza! Y para aquellos que creen en tal milagro, una gran ventaja será el hecho de que la fruta se puede consumir no solo cruda. Se hornean, se cuecen, se fríen y, por supuesto, se rellenan. Te diré cómo hacer esto último en este artículo.
Las manzanas rellenas, con casi cualquier relleno, serán un postre saludable y bajo en calorías. Básicamente, se hornean en el horno, por lo que pueden ser consumidas por absolutamente todos, e incluso por quienes, por el motivo que sea, no se recomiende comer manzanas crudas, por ejemplo, por úlcera péptica o gastritis. Dependiendo del tipo de relleno con el que estén rellenas las manzanas, pueden convertirse tanto en el segundo plato principal como en el postre. Hoy les contaré exactamente sobre el postre, que se puede preparar con la suficiente rapidez en casa. Se rellena con ciruelas pasas y se vierte con glaseado de chocolate. No solo es sabroso, sino también saludable. El postre resulta ser una obra maestra exquisita y original. Aunque puede ampliar este conjunto de productos y agregar frutos secos, frutos secos, requesón, etc.
- Contenido calórico por 100 g - 92 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Manzanas - 1 ud.
- Copos de coco - 1 cucharadita
- Chocolate - 15 g
- Ciruelas - 5 bayas
Cocinar manzanas rellenas con ciruelas pasas con cobertura de chocolate:
1. Lave la manzana y séquela bien con una toalla de papel. Con una herramienta especial o un cuchillo ordinario, corte con cuidado el núcleo desde el lado donde se encuentra la cola. Haga esto con mucho cuidado para no dañar las paredes, y especialmente el fondo. Lave las ciruelas pasas y séquelas con una toalla de papel. Si hay semillas en las bayas, quítelas primero. Si las ciruelas pasas están demasiado secas, remójelas en agua hirviendo y déjelas por 10 minutos. Pero para darle un toque picante, puedes remojarlo en ron, coño, licor. Pero tal postre no debe prepararse para niños. Después de las ciruelas, cortar en rodajas de unos 5-7 mm de tamaño, agregar las hojuelas de coco y revolver.
2. Rellene las manzanas con ciruelas pasas. No tenga miedo de colocarlo en un tobogán. Cuando se hornean, las bayas disminuirán de tamaño.
3. Coloque la manzana en el microondas durante 4-5 minutos, pero el tiempo exacto de cocción puede variar significativamente, porque el dispositivo es diferente para todos.
4. Durante este tiempo, la manzana debe estar horneada, pero no completamente. Su estructura debe permanecer un poco densa.
5. Luego ponga un trozo de chocolate amargo encima del relleno. Aunque puedes tomar cualquier otro tipo, por ejemplo, blanco o chocolate.
6. Regrese la manzana al microondas y cocine por aproximadamente 1-2 minutos para derretir el chocolate. Pero asegúrese de que el chocolate no hierva, de lo contrario adquirirá un sabor amargo y estropeará el sabor del postre. Si no tiene microondas, puede cocinar el postre en el horno a 180 grados durante no más de 15 minutos.
Vea también la receta en video sobre cómo cocinar manzanas al horno con nueces y pasas. Receta de Julia Vysotskaya.
