¿Has pensado en qué regalar a tus amigos con algo delicioso e interesante? Prepare un refrigerio interesante que siempre sea beneficioso para todos: sándwiches de pescado rojo y queso. Sabrosa, rápida, sencilla, saludable … Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Los sándwiches son una especie de bocadillo para cualquier fiesta festiva. Por supuesto, se preparan de forma sencilla, pero se pueden servir de diferentes formas. Después de todo, la apariencia de un sándwich afecta mucho. Un sándwich originalmente se refiere a una amplia variedad de alimentos. Se trata de frutas, verduras, pescado, carne y delicias de carne. Sin embargo, la base siempre es el pan, que se diferencia en varias variedades. Dado que hoy hablamos de bocadillos con pescado rojo y queso, el tipo de pan puede ser diferente del clásico blanco al negro integral. Depende de la elección del especialista culinario.
Una agradable combinación de queso con salmón ligeramente salado cautiva siempre por su sabor. Si se desea, se puede mejorar el sabor untando el pan con mantequilla, agregando lechuga, aceitunas, aceitunas, alcaparras, una rodaja de limón o pepino. La gama de productos no se limita aquí. Vale la pena señalar que los sándwiches son a la vez satisfactorios y nutritivos, sabrosos y hermosos, y lo importante es la rapidez. Y el bocadillo de pescado rojo también es saludable. Dado que el pescado rojo es una proteína completa, vitaminas de los grupos A, B, D, E. No solo da un sabor agradable, sino que también satura el cuerpo con ácidos grasos útiles, como omega-6 y omega-9.
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- Contenido calórico por 100 g - 164 kcal.
- Porciones: cualquier cantidad
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Pan (baguette) - cualquier cantidad
- Queso duro - cualquier cantidad
- Pescado rojo ligeramente salado - cualquier cantidad
Preparación paso a paso de sándwiches con pescado rojo y queso, receta con foto:
1. Cortar el pan en rodajas de 1 cm de grosor, si lo desea, puede secar el pan en una sartén limpia y seca para hacer picatostes o tostadas.
Cortar el queso en rodajas finas y colocarlo sobre las rodajas de pan. Si lo desea, puede engrasar el pan con una fina capa de mantequilla o queso crema.
Cortar el pescado rojo en rodajas finas. Si desea cortarlo muy fino, manténgalo en el congelador durante 15-20 minutos. Se congelará y cortará fácilmente.
2. Coloque el pescado rojo sobre los bocadillos de queso. El pescado se puede colocar en una capa delgada, enrollada con una rosa, de la cual puede haber varias piezas en un sándwich, en un abanico o en cualquier otro diseño colorido. Coloque los bocadillos preparados en un plato con hojas de lechuga.
Además, si lo desea, puede decorar el sándwich con una rodaja de limón, esta es una opción clásica. Las aceitunas o alcaparras agregarán especias. Complementará perfectamente el sabor de un bocadillo de aguacate. Un aspecto exquisito creará uvas, y rodajas de pepinos o tomates que se pueden cortar en sándwiches bien formados harán sándwiches. Un beneficio mutuo sería la decoración con ramitas de hierbas frescas, como perejil o eneldo, y para los gourmets: albahaca o romero.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer sándwiches de pescado rojo.
