Propongo preparar un cóctel de leche y plátano sin alcohol fácil de usar, pero muy sabroso. Será especialmente apreciado por todos los que aman los helados y los plátanos. Receta paso a paso.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Un cóctel es una bebida que se prepara en pocos minutos mezclando ciertos ingredientes. Los cócteles son sin alcohol y con alcohol. Estos últimos contienen principalmente whisky, ron, ginebra, vodka o tequila. Puedes combinar la bebida con casi cualquier producto. Por ejemplo, con frutas y bayas, que es deseable usar frescas, pero también puede hacer una excelente bebida con las congeladas. Solo entonces será necesario descongelarlos y escurrir el exceso de líquido.
Además, casi siempre se agrega helado al cóctel, que se bate con leche. Por lo general, la proporción es 1: 1. Si necesita un cóctel más espeso, la proporción de helado aumenta, menos, disminuye. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que al usar fruta, la consistencia del cóctel también se volverá más espesa.
La leche se usa para cualquier bebida, pero es deseable usar un contenido de grasa medio, alrededor del 3%. Aquí hay una regla principal que debe observarse: la temperatura de los productos, que debe estar fría. Porque cuanto más fríos estén los ingredientes, más fácil será batir la bebida. Bueno, si eres partidario de una nutrición adecuada o quieres que el cóctel sea aún más saludable, entonces, en lugar de helado con leche, puedes usar yogur con kéfir.
- Contenido calórico por 100 g - 81 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 3 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 350 ml
- Helado - 100 g
- Plátano - 1 ud.
- Azúcar - 2 cucharadas o al gusto
- Hielo - opcional y al gusto
Hacer un batido de plátano
1. Lavar la banana con agua corriente, secar con una toalla de papel, pelar y cortar en trozos medianos.
2. Vierta la leche fría recién sacada del refrigerador en el recipiente de la licuadora. Ponle un plátano picado y añade azúcar, si quieres un cóctel alcohólico, vierte 50 g de brandy o cualquier otra bebida fuerte.
3. Coloque el helado y coloque el bol sobre la fuente de alimentación. Batir el cóctel hasta que quede suave y aireado a alta velocidad durante unos 30 segundos.
Se puede utilizar cualquier helado: leche, flan, chocolate, etc. Si el helado está en una taza de gofre, entonces, por supuesto, debe quitarse, y si está en un glaseado de chocolate, entonces se puede dejar. Luego, trozos muy pequeños de chocolate flotarán en el cóctel. Aunque esto no es para todos.
4. Después de eso, vierta inmediatamente la bebida en vasos y comience a degustar hasta que el cóctel esté frío y la espuma no se haya asentado. Opcionalmente, puede agregar un cubito de hielo picado a cada vaso. ¡Feliz enfriamiento para todos!
Vea también una receta en video sobre cómo hacer un batido de plátano:
