No tienes que beber un delicioso batido en la cafetería, puedes hacerlo en casa. Lo cocinaremos con plátano y fresas.
Uno de mis refrescos favoritos de verano es el batido de plátano y fresa. Un cóctel delicioso, refrescante y satisfactorio reemplazará su refrigerio durante el día. Hay muchas opciones para preparar una bebida láctea en casa. Muchos sugieren agregar leche, pero esto aumenta la cantidad de calorías, pero su estructura resulta ser densa. Para lograr la misma densidad sin agregar calorías al helado, reemplácelo con un plátano. El azúcar está indicado en la receta para los golosos, pero no es necesario agregarlo.
- Contenido calórico por 100 g - 74 kcal.
- Porciones - 2 vasos
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 2-3 cucharadas.
- Fresa - 200 g
- Azúcar - 1 cucharada. l. o más
- Plátano - 1-2 piezas
Cómo hacer un batido de fresa y plátano paso a paso en una licuadora
Para hacer un batido no solo de leche y frutas, sino que tenga una estructura especial, ¡la leche debe estar congelada! Para no esperar hasta que toda la bolsa esté congelada y luego partir un trozo de leche, congele la leche en moldes de hielo.
Agrega los cubos de leche al tazón de la licuadora. Les agregamos fresas. Una pequeña digresión sobre cómo lavar las fresas. Doble las fresas en un tazón grande y cúbralas con abundante agua. Remover con las manos y dejar actuar durante 5 minutos. Luego escurre y enjuaga las fresas con agua corriente usando un colador.
Con una batidora de mano o un tazón, mezcle la leche y la fruta.
Eso es todo, el cóctel está listo. Puede verterlo en vasos o copas y disfrutar del refrescante sabor.
Vea también la receta en video:
1) Delicioso batido de fresa y plátano
