Para los amantes del café, propongo una receta interesante y al mismo tiempo simple: batido de café con helado. El cóctel no contiene alcohol, por lo que se puede disfrutar en cualquier momento. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
En verano, siempre quieres algo frío, tonificante, refrescante y refrescante. Hay muchas bebidas similares, pero en esta receta ofrezco una solución ideal para todos los amantes del café: batido de café con helado. Esta bebida tonificante es especialmente adecuada en los días más calurosos y sofocantes del verano. Ni siquiera tienes que preparar tu café habitual para preparar este delicioso cóctel de verano. Solo pongo todos los productos en un bol y batí todo a fondo con una batidora. Por supuesto, no puede usar granos de café naturales recién molidos para la receta. Aquí se proporciona café instantáneo. Pero la bebida aún sale con un increíble aroma y sabor a café.
Los productos disponibles se utilizan para la receta: leche, helado y café. Pero si lo desea, puede agregar un plátano dulce aquí. Entonces la consistencia del batido se volverá más viscosa y más densa. Una pizca de canela molida o nuez moscada también es excelente. Esto hará que el sabor del batido sea aún más interesante y original. Una bebida de postre de café tan fría es un buen comienzo para el día. El cóctel es muy nutritivo, por lo que es ideal para el desayuno, y en una mañana calurosa aún ayudará a animar, mejorar el estado de ánimo, saciar el hambre y refrescarse. También pueden reemplazar un refrigerio por la tarde. Se bebe durante el almuerzo, reuniones de negocios, como merienda.
- Contenido calórico por 100 g - 85 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 5 minutos.
Ingredientes:
- Leche - 200 ml
- Sundae de helado - 100 ml
- Café instantáneo - 1 cucharadita con un tobogán
Preparación paso a paso de batido de café con helado, receta con foto:
1. Tome una licuadora estacionaria o libre y sumerja en ella el helado con café. Si desea realzar el aroma y el sabor del café, puede usar helado de café. Y si desea obtener una bebida muy dulce, agregue azúcar en polvo o fructosa. El azúcar refinada común tiene una consistencia más gruesa, por lo que es posible que no se disuelva por completo. El chocolate también agregará dulzura y originalidad a la bebida.
2. Vierta la leche enfriada y use una licuadora para batir los productos a alta velocidad durante 1-2 minutos hasta que se forme una masa homogénea y una espuma aireada. Le aconsejo que sirva el batido de café terminado con helado en vasos altos y hermosos, adornado con fruta fresca. Puede agregar un poco de hielo al vaso si lo desea. Su cantidad varía con la altura del vaso; en promedio, ocupa un tercio del volumen total. Vea también una receta en video sobre cómo preparar un cóctel de café.
