El aroma cálido y relajante de la vainilla aporta una sensación de calma y tranquilidad. Ahora la liana de hoja perenne se puede cultivar en casa, solo necesita crear las condiciones en las que crece la planta tropical. La vainilla es la única especie de orquídea que puede producir frutos comestibles. Una liana ramificada que crece en sombra parcial entrelaza los árboles del bosque tropical en la naturaleza. Las flores de vainilla son de color blanco verdoso, grandes. Abren solo por un día y son polinizados inmediatamente por las abejas.
El método tradicional de hacer vainilla
Los frijoles frescos no saben ni huelen en absoluto. Para obtener un aroma extraordinario, deben someterse a un largo proceso de elaboración. Es por esta razón y debido a la necesidad de transferir polen artificialmente que la vainilla es una de las especias más caras del mundo.
La técnica tradicional para cultivar frijoles es primero dejarlos sobre materiales oscuros al sol para que se sequen y se curen. Los fabricantes prefieren utilizar hornos de producción, después de lo cual los granos se colocan en cajas selladas. El secado al sol le da a las semillas un color marrón oscuro. En el futuro, se vuelven a envolver en papel encerado durante un mes y medio, donde se secan gradualmente en condiciones naturales. Sin embargo, esto no es todo. Durante los siguientes 90 días, las semillas se almacenan en un recipiente cerrado, donde finalmente adquieren un característico aroma persistente.
Cultivar una orquídea vainilla en casa: ¿es posible?
Por supuesto, es casi imposible conseguir frutas en casa. Pero es muy posible cultivar una planta de la familia de las orquídeas. Basta con crear condiciones similares a aquellas en las que la vid crece en la naturaleza.
Lo primero que se requiere para el crecimiento exitoso de una orquídea trepadora es un soporte confiable. Como tal, construya una tubería con fibra de coco, una maceta decorativa o haga un soporte de enredaderas regular.
La vainilla, sin embargo, es una planta tropical y, por lo tanto, es necesario crear condiciones para ella con alta humedad del aire (80-90%), así como temperatura: en invierno, la habitación debe estar al menos a + 20 ° C, mientras que el nivel óptimo fluctúa entre +25 y + 30 ° С. Seleccione el lugar más brillante y cálido para la enredadera sin luz solar directa (con luz difusa). Protege la planta de posibles corrientes de aire.
Reproducción
La orquídea se reproduce principalmente por esquejes de 30 a 100 cm de altura, al mismo tiempo, aquellos esquejes que tienen raíces aéreas se enraizan más rápido. El tratamiento con un potenciador del desarrollo del sistema radicular (heteroauxina) es de no poca importancia para el crecimiento exitoso de las orquídeas.
La tierra
Para las enredaderas de vainilla, es adecuado un suelo suelto y transpirable rico en materia orgánica. Alternativamente, puede preparar una mezcla de corteza de pino y tierra de jardín (tomada en una proporción de 2: 1). Para evitar el agua estancada en la olla, no olvide escurrir.
Regando
En temperaturas más altas, la planta debe regarse con la mayor frecuencia posible. Es decir, en verano, el contenido de humedad del sustrato debe mantenerse constantemente, mientras que en invierno, el riego debe reducirse ligeramente. Durante la latencia, la planta forma nuevos brotes o flores.
Tanto el agua mineral sin cal como el agua de lluvia templada son aptas para el riego. La orquídea vainilla tolera bien la ducha, similar a la lluvia tropical. El riego también se puede realizar sumergiendo el recipiente en agua, lo que se practica cuando se cultivan otros tipos de enredaderas.
La poda de plantas es posible a cualquier distancia. En las zonas de los esquejes, se ramifica y se vuelve más esponjoso. Por lo general, las puntas de las orquídeas eliminadas encuentran su uso para enraizar o plantar.
Las flores aparecen solo en el tercer año de vida. Sujeto a la humedad y otras condiciones de crecimiento, la vid crecerá muy rápidamente. Es raro encontrar plagas en él. La planta está enferma solo en el caso de contenido inapropiado: sobresaturación con humedad, luz solar directa. Por lo tanto, el riego excesivo conduce a la pudrición del tallo y la raíz. En este caso, plante la vainilla en un sustrato diferente y controle la humedad. Si las hojas de la orquídea se secan y se vuelven amarillas, esto indica una falta de humedad: riegue y rocíe la planta con la mayor frecuencia posible.
Transferir
La orquídea vainilla debe replantarse una vez cada 2-3 años para que el sistema de raíces demasiado crecido no ralentice el crecimiento posterior. El trasplante se realiza en primavera. Retire la orquídea con cuidado sin dañar las raíces. Si esto no se puede evitar, trate las raíces debilitadas con carbón para prevenir una posible infección.
Video sobre la plantación de una pequeña orquídea phalaenopsis:
Video sobre los principios básicos del cuidado adecuado de las orquídeas:
Fotos de la orquídea vainilla: