Recientemente, se ha hablado mucho de las bayas de goji, recomendándolas no solo como una forma de perder peso, sino también para tratar diversas enfermedades. Cómo cultivar este sanador tibetano natural en el país, cómo recolectar frutas, cómo son útiles, aprenderá ahora mismo. Por primera vez, aparecieron en el Tíbet árboles tipo arbusto llamados bayas de goji. Poco a poco, la planta se extendió mucho más allá de su tierra natal. Se puede cultivar en nuestro país en muchas regiones, a excepción de las del norte. En las regiones del sur, y teniendo las mismas temperaturas que en las latitudes medias, el arbusto crecerá bien, por lo que tolera bien las heladas hasta 30 ° C. La planta es resistente a los caprichos del clima, ya que proviene de regiones montañosas, donde hay sequías y heladas, vientos de tormenta, aguaceros persistentes.
El goji es una planta frutal perteneciente a la familia de las solanáceas, del género Dereza. Crece culturalmente en el Tíbet, el Himalaya, en China, en la región de Ningxia. A veces se encuentra en Australia, Asia, América, África del Norte. El arbusto de bayas de Goji da frutos, según la región, en julio - octubre o mayo - septiembre. La cosecha más valiosa es la cosecha de agosto.
¿Por qué cultivar bayas de Goji?
La planta es bastante sencilla, no exigente con la composición del suelo y decorativa. Florece durante mucho tiempo con flores en forma de campana de color rosa púrpura, que decoran jardines.
Sus frutos maduros se asemejan a una copia agrandada de las bayas de espino amarillo, pero son oblongos, de 1, 2 cm de largo y el color anaranjado es más intenso. Las ramas del arbusto de goji, como las del espino amarillo, están cubiertas de finas espinas.
Arbusto sin formar crece hasta 3,5 metros. Se puede plantar a lo largo de la cerca y usar como seto no solo aquí, sino también para dividir el área suburbana en zonas. Goji tolera bien un corte de pelo, por lo que puedes darle a la planta la forma deseada.
Además de las cualidades decorativas, este representante de la flora tibetana es un sanador natural. No es de extrañar que se le llame cura para 1000 enfermedades. Estas son solo algunas de las dolencias por las que se toman las bayas de goji, con:
- anemia;
- dolor de espalda;
- violación de la potencia;
- diabetes mellitus;
- niveles altos de colesterol;
- discapacidad visual;
- insomnio;
- adenoides, enfermedades de la nasofaringe;
- obesidad.
Las bayas se utilizan para mejorar la condición de la médula espinal y el cerebro, los ganglios linfáticos. Se utiliza como agente antiestrés, para fortalecer el sueño y rejuvenecer el cuerpo. Las bayas tienen un efecto anti-envejecimiento, ayudan a combatir el envejecimiento prematuro, por lo que las estrellas de Hollywood las adoran. Y los atletas por el hecho de que las bayas ayudan a restaurar la fuerza y aumentar la resistencia.
¡Atención! No puede comer bayas de goji frescas, ya que contienen sustancias tóxicas. Deben secarse previamente. A continuación se describirá cómo hacer esto y cómo recoger bayas. Video sobre los beneficios de las bayas de goji:
Cultivo de bayas de goji
Puede propagar una planta para plantarla en la granja de su patio trasero, no solo por esquejes, sino también por semillas. El segundo método es adecuado para aquellos que no tienen plántulas, pero tienen bayas.
Una planta cultivada de esta manera florecerá en el segundo año y comenzará a recolectar cosechas masivas en 4-5 años. Las semillas se encuentran directamente en la baya en una cantidad de hasta 30 piezas.
Si la baya se secó a una temperatura no superior a + 50 ° C, entonces sus semillas son viables. Si tiene bayas frescas frente a usted, use guantes para trabajar con ellas, ya que el jugo puede quemarle las manos.
Es más fácil extraerlos si pones el fruto de la planta en agua tibia durante una hora. Las semillas extraídas se colocan en un paño húmedo durante la noche. Para una mejor germinación, es mejor remojarlos durante 4 horas en uno de los estimulantes del crecimiento.
Luego se siembran en un suelo bien drenado de flojedad media, preferiblemente reacción neutra. Es adecuada una mezcla de marga y turba en una proporción de 2: 1.
Las semillas de bayas de Goji deben sembrarse en la superficie, enterrando solo 2 × 3 mm en suelo húmedo para que los brotes delgados puedan atravesar libremente.
Las semillas de Goji germinan a +20 - + 25 ° C. Es importante que el suelo esté húmedo, por lo que el recipiente se cubre con papel de aluminio o vidrio. En estas condiciones, la evaporación es más lenta. Cuando las semillas germinen, pele el plástico para abrirlo desde el costado de la habitación. Si el suelo está seco, rocíelo con agua de una botella rociadora, formando un chorro difuso para no dañar las plántulas. Retire toda la película en una semana.
Las plántulas de Goji se sumergen cuando aparece el segundo o tercer par de hojas. Luego coloque cada uno en una olla separada. Debe tener al menos 7 cm de profundidad Si germina semillas en enero-marzo, a mediados de mayo puede plantar las plantas en el jardín. Si desea crecer más en condiciones ambientales, debe proporcionar suficiente luz al arbusto de goji, plantarlo en un recipiente grande y mantenerlo fresco en invierno, a una temperatura de + 10 ° C grados. Alimente la planta de la casa con humus, una solución débil de fertilizantes minerales.
Plantar plántulas
Si desea cultivar bayas de goji como plántulas, debe preparar agujeros con un diámetro de 40 cm y un ancho y profundidad de 50 cm 2 semanas antes de plantar. Puede plantar plántulas de goji compradas o aquellas que haya cultivado a partir de semillas en estas. En las regiones del sur, es mejor hacer esto en el otoño y en las regiones más frías, en la primavera, para que la planta sea lo suficientemente fuerte y tolere bien las heladas.
Se vierte arena gruesa en el fondo del pozo de siembra, luego se llena hasta la mitad con tierra fértil y humus (8 kg cada uno), agregue: 150 g de superfosfato doble, 30 g de sulfato de potasio o un vaso de ceniza de madera, mezcle bien con una pala. Después de eso, se coloca una plántula, se eleva el collar de la raíz al nivel del suelo, se rocía con tierra fértil y se riega. El círculo del tronco está cubierto con turba o humus. Los árboles jóvenes deben colocarse al menos a 2 metros de distancia.
Cómo propagar la baya de goji por esquejes
Si no tiene semillas y plantones, pero hay vecinos en el país o conocidos que están dispuestos a compartir los esquejes, aproveche esta oportunidad.
En julio-agosto o finales de abril, corte con cuidado los esquejes de goji de 10 cm de largo, de modo que queden entre 1 y 2 cm de madera vieja. Humedezca el fondo de los esquejes en agua y sumérjalos en Kornevin y plántelos en el invernadero. Plante las plántulas enraizadas en un lugar permanente, cubriéndolas con ramas de abeto para el invierno.
En los primeros meses, la planta se desarrolla lentamente y se asemeja a un pequeño arbusto de tomate. Luego, el goji crece más intensamente, sus ramas se cubren con hojas largas, el arbusto florece durante 2-3 años de su vida.
Cómo cuidar una baya de goji
Preste especial atención al cuidado en el primer año de vida de la planta. Necesita ser regado con poca frecuencia, si no llueve, fertilice periódicamente, quite las malas hierbas, afloje la tierra alrededor del tronco.
Es más fácil recoger bayas de un arbusto corto. Pero en una fruta de goji así será más grande. Por lo tanto, pode las ramas para que la planta no sea demasiado alta.
Cómo recolectar y secar las bayas de goji
Esta pregunta es de interés para muchos. El caso es que el jugo de frutas frescas puede irritar la piel, como el jugo de piña. Por lo tanto, las bayas de goji deben recolectarse de esta manera: extienda un paño debajo del arbusto y bata las bayas. En este caso, es mejor ponerse guantes en las manos.
Es importante dejar que las bayas de goji maduren bien en el arbusto, deben volverse de color rojo brillante, ya que comer bayas frescas inmaduras puede causar intoxicación.
Las bayas recolectadas se secan a la sombra, sin usar un horno, y luego se separan del tallo. Para que adquieran propiedades medicinales, los frutos deben estar bien secos. Este proceso se completa cuando la piel de la baya de goji comienza a exfoliarse.
Video sobre el cultivo y el cuidado de las bayas de goji en casa:
