Receta paso a paso para hacer huevos rellenos con queso de espinacas. Variaciones en la cocción, combinación de productos y beneficios de un plato. Receta en video.
Los huevos duros forman parte de muchos platos únicos. Y los huevos rellenos decorarán cualquier mesa. Se trata de una comida deliciosa, ligera y sustanciosa al mismo tiempo, que no es difícil de preparar. ¡Y de qué están rellenos! Pruebe una receta simple pero original de huevos rellenos con espinacas y queso. Esta es una gran idea para una comida ligera y fresca. Esta deliciosa comida es perfecta para una comida matutina para toda la familia. Los huevos rellenos decorarán cualquier mesa, incluso festiva. En invierno, puede usar espinacas enlatadas o congeladas para cocinar. La hierba, cuando se cosecha para el invierno, no pierde su agradable sabor fresco. Y en invierno, cuando no hay suficientes verduras frescas, los huevos rellenos con espinacas sustituirán a la ensalada de verano.
Los huevos con espinacas atraerán a quienes sigan la figura. Esta es una comida baja en calorías y rica en proteínas. El queso blando procesado se puede sustituir por tofu, requesón bajo en grasa o queso con un 45% de grasa. Al mismo tiempo, el aperitivo seguirá siendo un plato dietético que siempre deleitará su paladar. Además, este plato es fuente de vitaminas y minerales. La espinaca contiene hierro, magnesio, calcio, vitaminas A, E, C, ácido fólico y los huevos son ricos en proteínas.
Vea también cómo hacer huevos rellenos de camarones y sésamo.
- Contenido calórico por 100 g - 195 kcal.
- Porciones - 6
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Huevos - 3 piezas
- Sal - una pizca
- Espinaca - 2 racimos con raíces
- Queso fundido blando - 100 g
Preparación paso a paso de huevos rellenos con queso de espinacas, receta con foto:
1. Corta las hojas de espinaca de los tallos. Si las hojas tienen vetas ásperas, córtalas también. Lave bien las hojas con agua corriente, séquelas con una toalla de papel y colóquelas en la trituradora.
2. Para mayor comodidad, corte el queso procesado en trozos y envíelo al molinillo a la espinaca.
3. Encienda el aparato y muela los alimentos hasta que estén suaves. Si está usando queso denso, agregue mayonesa o crema agria al relleno para que la masa se vuelva viscosa. De lo contrario, estará seco y no se pegará a las claras.
4. Para entonces, de antemano, hierva los huevos duros. Cómo hacer esto correctamente para que la yema no adquiera un tinte azul y la cáscara no se agriete, puede leer una receta paso a paso con una foto publicada en las páginas del sitio. Para hacer esto, use la cadena de búsqueda.
Pelar los huevos refrigerados, cortarlos por la mitad y retirar las yemas, que se envían a la comida en el molinillo.
5. Encienda el aparato y muele los alimentos hasta que estén suaves y suaves.
6. Rellene las claras de huevo con el relleno, extendiéndolo en un montón. Si lo desea, decore los huevos rellenos con queso de espinacas, semillas de sésamo, una ramita de verduras, una rodaja de pescado rojo, camarones, guisantes, etc.
Sirve el aperitivo terminado en la mesa. Y si no planea servirlo de inmediato, envuélvalo con una envoltura de plástico y póngalo en el refrigerador, de lo contrario el relleno se desgastará y perderá su apariencia.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar huevos rellenos de queso y espinacas.
