Para un desayuno completo, la papilla es la opción más ideal. Por ejemplo, una gran receta es el trigo sarraceno en el microondas, que es muy fácil de cocinar, literalmente en 15 minutos.
El trigo sarraceno es un cereal muy saludable. Contiene muchas vitaminas y minerales que son necesarios para el cuerpo humano. Métodos y métodos para cocinar gachas de trigo sarraceno, creo, podemos decir con confianza que todas las amas de casa lo saben. Sin embargo, no todo el mundo conoce una gran opción para cocinar trigo sarraceno en el microondas. Cocinarlo con tecnología moderna no es nada difícil. Hoy aprenderás una receta básica con la que podrás improvisar más.
Sin embargo, a pesar de que los cereales se cocinan de forma bastante sencilla. Sin embargo, esta sencilla receta tiene sus propias sutilezas y secretos culinarios. ¡Entonces las gachas de trigo sarraceno serán sabrosas, aromáticas y desmenuzables!
- Asegúrese de clasificar los granos para quitar los guijarros. Si quedan atrapados en los dientes, pueden dañar el esmalte.
- No se debe interferir con el trigo sarraceno durante la cocción.
- Para que la papilla alcance la consistencia deseada, los platos deben envolverse en una toalla tibia y dejarse tibios.
- Tenga en cuenta que al final de la cocción, el cereal duplicará su volumen. Por lo tanto, seleccione el tamaño correcto de utensilios de cocina.
- Es mejor verter los granos con agua fría. Entonces la papilla se cocinará más rápido.
Teniendo en cuenta todas estas sutilezas, incluso un chef novato puede manejar la preparación de este plato. El resultado es la comida perfecta para un desayuno completo. Además, al usar dicha papilla, puede deshacerse del exceso de peso en un período mínimo de tiempo.
- Contenido calórico por 100 g - 82, 1 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Alforfón - 100 g
- Mantequilla - 20 g
- Sal - 1/3 cucharadita o al gusto
- Agua potable - 200 ml
Cómo cocinar rápidamente trigo sarraceno en el microondas:
1. Vierta los granos en una superficie plana y clasifique entre las piedras y la tierra. Luego verter en un colador fino y enjuagar con agua corriente hasta que se cubra toda el agua sucia.
2. Transfiera los cereales a un plato apto para microondas o un utensilio conveniente. Agregue sal.
3. Llene el trigo sarraceno con agua fría. Su volumen debe ser dos veces mayor que el del trigo sarraceno. Por ejemplo, para un vaso de cereal, dos vasos de agua. Además, la papilla se puede cocinar no solo en agua, sino en leche o caldo.
4. Cubra el cereal con una tapa, un platillo u otro utensilio conveniente y colóquelo en el microondas.
5. Encienda el microondas a máxima potencia y cocine los cereales después de hervir hasta que estén completamente cocidos: aumente de tamaño, blandura y que se desmorone. Todo el proceso de cocción no tardará más de 15 minutos con una potencia del aparato de 850 kW.
6. Ponga la mantequilla en la papilla, revuelva y sirva. Esta papilla es perfecta para el desayuno, el almuerzo o la cena con cualquier guarnición.
Consejo: si desea que el cereal sea más desmenuzable y aromático, caliéntelo en una sartén precalentada antes de cocinarlo.
Vea también una receta en video sobre cómo cocinar trigo sarraceno en el microondas.
