Rasgos distintivos y técnicas agrícolas en el cultivo del laurel: riego, trasplante, reproducción, dificultades y formas de superarlas, datos interesantes, tipos. El laurel (Laurus) pertenece al género de los representantes de la flora de hoja perenne, que puede adoptar una forma de crecimiento arbórea y ocasionalmente arbustiva. Los científicos lo han atribuido a la familia Lauraceae. El hábitat nativo de esta planta se encuentra en las regiones mediterráneas, y también se puede encontrar el laurel en las Islas Canarias y Transcaucasia Occidental. Hoy en día, es costumbre cultivar esta planta en Francia, Italia, Grecia y España; se puede encontrar en cultivo en las tierras de Portugal y en la costa del Adriático. Básicamente, todas las áreas se encuentran en un clima subtropical. Las plantaciones de laureles no son infrecuentes en la costa del Mar Negro en Rusia y Ucrania. Solo hay tres variedades en el género, que se discutirán a continuación.
Otros nombres para el laurel son - lavrushka o, por ejemplo, en la antigua Rusia, esta planta se llamaba "daphnia". Esto se debe al hecho de que en la traducción al griego "laurel" se convirtió en "daphne" y hasta el siglo XVII este nombre fue sostenido firmemente por la gente. Dicen que, según la leyenda, Eros, enojado por las bromas del dios Apolo, envió dos flechas, una de las cuales (despertar el amor) golpeó el corazón de Apolo, y la segunda (matando este sentimiento) golpeó el corazón de la ninfa Daphnia, porque a quien el dios antiguo se enardeció de pasión. La ninfa le pidió a su padre Peney que la protegiera del molesto amante y Daphne se convirtió en un arbusto de laurel. Por lo tanto, Apolo comenzó a usar una corona de laurel de hoja perenne en memoria de su amor perdido.
La altura de la planta de laurel varía de 10 a 15 m, y en ocasiones alcanza los 18 metros. El laurel tiene un tronco bastante ramificado, cubierto de una corteza verdosa cuando los brotes son jóvenes, pero con la edad adquiere un color marrón. Las ramas son erectas, densamente frondosas, si el laurel crece en condiciones naturales, entonces su corona adquiere una forma piramidal, pero en cultivo se le puede dar una forma muy diferente. Las placas de las hojas son simples, su superficie es correosa, el borde es entero, a veces con algo de ondulación. El color de las hojas es un rico color verde oscuro. Las hojas están dispuestas en las ramas en el siguiente orden, unidas a las ramas con pecíolos cortos. La longitud de una placa de hoja mide 6-12 cm y un ancho de hasta 2-4 cm. Incluso un ligero toque de una placa de hoja genera un olor bastante fuerte, ya que contienen una gran cantidad de aceites esenciales.
El proceso de floración del laurel cae en el período de abril a mayo. Al florecer, se forman inflorescencias axilares, que tienen forma de paraguas y se ubican en la parte superior de los brotes. En la inflorescencia, hay de tres a 12 flores pequeñas. Cuando está completamente abierta, la flor alcanza 1 cm de diámetro, hay cuatro pétalos en la corola, pintados de un color verde amarillento.
En el proceso de maduración, se forman frutos de un tono azul-negro (casi negro), en forma de drupa, que contienen un hueso de semilla bastante grande. La forma de dicha fruta es de longitud ovalada, alcanzan 1 cm. Su aparición ocurre en el período de octubre a noviembre.
El propietario de un árbol de laurel puede comenzar a obsequiar hojas recién cortadas, ya a los 4-5 años de crecimiento. La recolección de follaje se realiza en octubre-noviembre y hasta diciembre.
Agrotécnica al cultivar laurel, cuidado de las plantas
- Selección de iluminación y ubicación. Dado que una planta con hojas fragantes es bastante termófila, se puede colocar una maceta de laurel en las ventanas de una ubicación oriental u occidental. Y aunque en la naturaleza el laurel crece bajo la luz solar directa, es mejor colocar la sombra en las habitaciones con orientación sur.
- Temperatura de contenido. Para el laurel, es más cómodo cuando en el período primavera-verano los indicadores se mantendrán en el rango de 20-26 grados, y con la llegada del otoño, el termómetro no debe ir más allá de las 12-15 unidades. La planta no teme la acción de una corriente de aire y puedes ventilar la habitación en la que crece el laurel.
- Humedad del aire durante el cultivo el laurel debe aumentarse, por lo tanto, se recomienda realizar una pulverización regular de la corona de hoja caduca de la planta en la estación cálida. También se utilizan otros métodos para elevar el nivel de humedad: los humidificadores de aire se colocan al lado de la maceta, los recipientes llenos de agua o la maceta con la planta en sí se instala en una paleta, en la parte inferior de la cual se coloca arcilla expandida o guijarros y se vierte un poco de agua. Es importante asegurarse de que el nivel del líquido no toque el fondo de la olla. A menudo, hay recomendaciones para cultivar un árbol de laurel en la cocina, ya que el aire en dicha habitación siempre está saturado con vapor de agua hirviendo. En el calor del verano, se recomienda lavar periódicamente la corona del laurel bajo chorros de una ducha tibia (a una temperatura de aproximadamente 40 grados). Esto ayudará a limpiar la suciedad y el polvo del follaje y refrescará la planta.
- Regando. En el período de primavera-verano, el laurel se humedece de tal manera que la superficie del sustrato en la maceta tiene tiempo de secarse un poco. Con la llegada del otoño, el riego se reduce, ya que la planta comienza un período de inactividad, mientras que la humedad se evapora más lentamente, y el estancamiento prolongado del agua en el suelo puede provocar el desarrollo de diversas pudriciones, que pueden conducir a la muerte del laurel. árbol, y las bajas temperaturas del contenido solo agravarán este proceso. Para que la planta esté cómoda, use agua suave y bien asentada, calentada a temperatura ambiente.
- Fertilizantes. Desde el comienzo de la temporada de crecimiento, se recomienda alimentar al laurel cada 14 días. Utilizar preparados para palmeras en concentración y según las recomendaciones indicadas en el embalaje por el fabricante. También se utilizan complejos minerales completos. Los expertos recomiendan usar salitre, sal de potasio y superfosfato líquido. Todas estas preparaciones deben diluirse en agua, que luego se riega sobre la planta. Durante el período de inactividad, no se recomienda fertilizar el árbol de laurel.
- Trasplante de un árbol de laurel. Dado que el laurel crece con bastante lentitud, la planta rara vez se trasplanta. Un espécimen joven requiere un cambio de maceta cada 2 años y los árboles más viejos se trasplantan cada 3-4 años. Al cambiar la olla, el recipiente no debe seleccionarse con un gran volumen. Cuando la maceta vieja se vuelve pequeña, el tamaño de la nueva aumenta solo 2 cm, el tamaño de la tina aumenta solo 5 cm. El laurel se trasplanta mediante el método de transbordo para no dañar el sistema radicular, el La masa de tierra no se destruye. Después de que se realiza el trasplante, la planta se riega. La mejor época para el trasplante es primavera o verano. En el fondo de la olla nueva, se debe colocar una capa de drenaje de arcilla expandida, fragmentos rotos o guijarros. Se recomienda hacer el sustrato a partir de suelo frondoso, humus y césped, arena de grano grueso y turba (mantenga las proporciones de 2: 2: 1: 1: 1). La acidez de la mezcla de suelo debe ser neutra o ligeramente alcalina.
Recomendaciones para criar laurel con tus propias manos
Para obtener una nueva planta joven con hojas fragantes, puede sembrar semillas o esquejes.
Debe recordarse que los esquejes y los procesos basales del laurel se arraigan durante mucho tiempo. Las poblaciones de cría se cortan en abril o junio. Las ramas de las que se cortan los esquejes no deben estar lignificadas, la presencia de 2-3 entrenudos es importante en los esquejes y su longitud es de aproximadamente 8 cm. Se recomienda acortar las hojas con el fin de reducir el área de la que saldrá la humedad. evaporar. Las piezas de trabajo se plantan a una profundidad de 1,5 cm, manteniendo una distancia de 10 cm entre los esquejes. Es necesario verter 2-3 cm de arena gruesa en la maceta y se coloca una capa de 3-4 cm de sustrato de césped. encima. Después de un mes, los esquejes deben echar raíces, mientras que la temperatura se mantiene dentro de los 16-20 grados. Después de que los esquejes muestren signos de enraizamiento, se recomienda trasplantarlos por el método de transferencia (sin destruir el terrón de tierra) en macetas con un diámetro de 7 cm. El sustrato se usa en tal plan: tierra de césped, suelo frondoso y río arena (en una proporción de 2: 2: 1).
Si se toma la decisión de sembrar semillas de laurel, primero debe asegurarse de su germinación, prestando atención a la fecha de vencimiento en el paquete. Por supuesto, es preferible el material recién cosechado. En la primavera, las semillas se colocan en macetas o cajas de siembra con una mezcla de suelo de sustrato de hojas y césped y arena (en una proporción de 2: 2: 1). Al sembrar, el suelo debe calentarse a 18 grados. Cuando las plantas jóvenes de laurel eclosionan y sobre ellas se desarrollan un par de placas de hojas verdaderas, se zambullen manteniendo una distancia de unos 2 cm entre sí, el sustrato es el mismo. Después de que los laureles aún crecen y se vuelven más fuertes, la siembra se lleva a cabo uno por uno desde una maceta con un diámetro de 7 cm en el suelo, que consiste en suelo de césped, suelo frondoso, turba y arena de río en una proporción de 4: 2: 1: 1. Las plántulas se cultivan a una temperatura constante de aproximadamente 10-12 grados, en un lugar con iluminación difusa, que resisten el riego y la pulverización regulares.
Plagas y enfermedades en el cultivo del laurel
Al cultivar un árbol de laurel, surgen los siguientes problemas:
- el follaje se vuelve amarillo y se riza debido al hecho de que el nivel de humedad en la habitación se reduce en gran medida; la planta debe rociarse;
- si el suelo es demasiado denso o el aire está seco y caliente, las hojas comenzarán a secarse y caerse;
- si las láminas de las hojas caen en la parte inferior del arbusto, esto sucede cuando el suelo se inunda;
- cubrir el cuello de la raíz con una flor blanquecina también indica un exceso de agua en el sustrato.
Mientras la planta es joven, no se recomienda arrancarle el follaje, ya que la corriente puede comenzar a doler o dejar de crecer por completo, cuando el laurel tiene una cantidad suficiente de masa de hoja caduca, esto indica una garantía de la correcto desarrollo del sistema radicular.
Las plagas del laurel son las cochinillas, las cochinillas o los ácaros. En las primeras manifestaciones de insectos dañinos, el follaje debe lavarse con un cepillo bajo chorros de una ducha tibia, la temperatura del agua es de aproximadamente 45 grados. Luego, puede limpiar las hojas con un hisopo de algodón humedecido en jabón, aceite o solución de alcohol. Después de eso, se recomienda realizar un tratamiento con preparaciones insecticidas.
Datos curiosos sobre el laurel
Incluso los antiguos griegos, siguiendo sus leyendas sobre el dios Apolo, consideraban a la planta un símbolo de triunfo, pues este celestial siempre estuvo representado con una corona de laurel en la cabeza. Hasta ahora, los ganadores a veces reciben coronas de laurel. El origen del laurel y las leyendas griegas existentes ya se mencionaron al principio.
Incluso el antiguo filósofo griego Teofrasto (c. 370 a. C. a 288-285 a. C.) señaló en sus escritos la abundancia de laureles en el territorio de la antigua Grecia. En la antigüedad, el laurel se usaba en muchas áreas de la vida humana: en la vida cotidiana (fumigación de casas con follaje), rituales religiosos y medicina.
Los aceites esenciales incluidos en él dan un fuerte aroma especial a follaje: cineol, pineno, neraniol, eugenol y otros compuestos aromáticos y ligeros. Por tanto, gracias a esta composición, el follaje del laurel tiene propiedades fitoncidas y ayuda a limpiar el aire de la habitación. Los frutos de la dafnia contienen una gran cantidad de taninos y el follaje también está lleno de almidón. Por lo tanto, se ha utilizado durante mucho tiempo como especia para abrir el apetito en la cocina y la conservación. Laurel ayuda a mejorar la digestión de los alimentos, realza el sabor de la carne frita, pescado hervido, sopas y otros platos diversos. Increíblemente, incluso en la preparación de refrescos y perfumes y cosméticos, se utiliza follaje de laurel.
Se nota que las hojas de laurel estimulan la excreción de líquido, y también las prescriben para la histeria y los cólicos, alivian los síntomas de flatulencia tanto con frutos como con follaje.
En la medicina popular, el laurel se conoce desde hace mucho tiempo, que se usa como extractos de cualquier parte contra los tumores como medicamento contra el cáncer. Además, con la ayuda de dicha herramienta, cuide la piel de la cara. Si el aceite de laurel es parte de los ungüentos, entonces se prescriben para el reumatismo. Como tintura, el follaje de laurel también tiene una amplia gama de usos. Se acostumbra cosechar follaje en cultivo de plantas que han cruzado la línea en 4-5 años. El proceso de recolección se lleva a cabo de noviembre a diciembre, ya que en este momento el mayor nivel de aceites esenciales está presente en las placas foliares.
Tipos de laurel
- Laurel Azores (Laurus azorica) encontrado bajo el nombre de Laurus canariensis. Tiene una forma de crecimiento arbórea y alcanza una altura de 15 metros. Los brotes tienen pubescencia peluda. Placa foliar con contornos ovoides. En longitud, varía entre 10 y 12 cm con un ancho de aproximadamente 2 a 6 cm. El color de la masa caduca es verde oscuro, la superficie es correosa. Durante la floración, se forma una inflorescencia de contornos umbellados de pequeñas flores, que se colocan en las axilas de las hojas en varias piezas. Pétalos de flores de color amarillo claro. El proceso de floración ocurre en abril-mayo. En condiciones naturales, se instala en bosques húmedos ubicados en el cinturón inferior de las montañas de Canarias, Azores y Madeira, de ahí el nombre de la variedad.
- Laurel noble (Laurus nobilis). Toma contornos en forma de árbol, su altura fluctúa dentro de los 4-6 metros y, a veces, esta especie alcanza los 8 metros. En la naturaleza, se puede encontrar en forma de arbusto. Ramas desnudas. Las placas de las hojas son simples, tienen contornos lanceolados alargados, están unidas a las ramas con pecíolos cortos, hay una ligera ondulación a lo largo del borde. Los tamaños de las hojas en longitud se pueden medir en el rango de 7 a 12 cm, a menudo alcanzan las 20 unidades, el ancho es de 2, 5 a 4, 5 (8) cm. La superficie del follaje es desnuda, correosa, pintada de color grisáceo. tono verde, no brillante. Durante la floración, los cogollos resultantes se recogen en inflorescencias en forma de paraguas. Las flores son de tamaño pequeño, los pétalos son amarillentos o verdosos, en la inflorescencia su número puede variar de 4 a 6 piezas. Los pedúnculos tienen pubescencia leve. El proceso de floración ocurre en marzo-junio. El tamaño de la drupa puede ser de poco más de 2 cm, su forma es ovalada o elíptica. El color de la fruta es negro azulado, solo hay una semilla dentro. Los frutos maduran completamente en octubre.
- Laurus novocanariensis El hábitat nativo se encuentra en las Islas Canarias (que se refleja en el nombre), así como en Madeira. Hace algún tiempo, esta variedad se consideraba una subespecie del laurel de las Azores y solo recientemente los científicos la identificaron como una especie independiente. La diferencia son los parámetros más altos de la planta: hasta 20 metros (si el laurel tiene forma de árbol) o hasta tres metros cuando toma la forma de un arbusto. Las placas de las hojas son bastante grandes, la superficie es brillante, pintada con un tinte verde oscuro. La hoja adquiere forma ovoide o lanceolada y tiene un aroma fuerte. Al florecer, se forman inflorescencias en forma de paraguas. También desprenden un olor bastante fuerte. Las inflorescencias están compuestas por flores de color blanco cremoso. Cuando se completa el proceso de floración, los frutos maduran en forma de aceituna, con una superficie brillante y de color casi negro con un hueso de semilla en su interior.
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