La ensalada de tomate, queso y huevo escalfado es un platillo delicioso, apetitoso y sencillo que se puede preparar en minutos. Receta paso a paso con foto. Receta en video.
Si quieres algo sabroso, entonces no es necesario que prepares platos exquisitos y supercomplejos. Haga una pequeña fiesta y disfrute de algo sencillo y sabroso. Ofrezco un plato delicioso, fácil y fácil de preparar: ensalada con tomate, queso y huevo escalfado. Los tomates y el queso han sido una combinación armoniosa para todas las edades. Y si le agregas un huevo escalfado, obtienes una verdadera obra maestra culinaria. Una característica de esta delicia se puede llamar una extraordinaria ligereza y ternura, junto con la jugosidad de los tomates frescos. Hay pocas calorías en el plato, pero hay muchos beneficios para nuestro organismo. Además, esta es una versión deliciosa de una comida rápida que no requerirá mucha energía y no “golpeará” su billetera. Se puede preparar para una cena familiar o la llegada de invitados. Y, en general, se adapta a cualquier situación.
Como cualquier otra ensalada, esta se puede variar añadiendo otros ingredientes. Por ejemplo, la lechuga romana crujiente o la lechuga iceberg, cualquier verde, los guisantes son muy adecuados aquí. El plato también quedará muy picante si le agregas trozos de berenjena frita. Elija un aderezo a su gusto. Hoy tengo aceite de oliva fragante, pero puedes usar salsa César, mayonesa, yogur con especias, salsa de soja, mostaza, etc.
- Contenido calórico por 100 g - 68 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
Ingredientes:
- Repollo blanco - 150 g
- Huevos - 1 ud.
- Tomates - 1 pieza
- Aceite de oliva - para aderezar
- Sal - una pizca
- Queso - 70 g
Ensalada de cocción paso a paso con tomate, queso y huevo escalfado, receta con foto:
1. En primer lugar, ponga a hervir un huevo escalfado. Para hacer esto, vierta agua en un recipiente pequeño y agregue una pizca de sal.
2. Introduzca un huevo crudo en el agua y envíelo al microondas durante 1 minuto a 850 kW. Si tiene una potencia diferente del aparato, aumente o disminuya el tiempo de cocción. También puede preparar escalfados escalfados de cualquier otra forma que le resulte conveniente.
3. Mientras tanto, picar finamente el repollo.
4. Lavar el tomate, secarlo y cortarlo en cubos.
5. Cortar el queso en tiritas. La variedad de queso puede ser cualquiera: variedades duras, suluguni, queso feta, procesado, etc.
6. Cuando esté escalfado y toda la comida lista, recoger la ensalada.
7. Combine el repollo, los tomates y el queso en un tazón.
8. Sazone con aceite y sal y revuelva. Al mismo tiempo, tenga en cuenta que habiendo salado la ensalada, se debe servir inmediatamente a la mesa, porque la sal extrae el jugo de los alimentos, del cual el plato se vuelve aguado y pierde su apariencia apetitosa. Si no planea servir la ensalada de inmediato, combine los productos y la sal solo antes de servir.
9. Coloque la ensalada en un plato para servir y decore con un huevo escalfado. La ensalada con tomate, queso y huevo escalfado está lista y ya puedes comenzar tu comida.
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