Muchos atletas saben que la cafeína es muy popular en el culturismo. Conoce las propiedades y usos de esta sustancia en el culturismo. Probablemente la mayoría de la gente crea que los esteroides anabólicos se usan con mayor frecuencia en el culturismo, siendo los medicamentos más populares. Sin embargo, no es la hormona del crecimiento ni los esteroides los más populares entre los atletas. Además, estos no son varios péptidos o, por ejemplo, hormona tiroidea. La droga más popular del planeta, incluso entre los deportistas, es la cafeína.
Según las estadísticas, cada segundo habitante del planeta consume cafeína. No tiene por qué ser solo café, ya que la cafeína se encuentra en unas 60 plantas. Aproximadamente el 75 por ciento de la cafeína es consumida por los seres humanos junto con el café, y el resto proviene del té y el cacao. Una taza de café contiene aproximadamente 100 miligramos de cafeína, que es el doble que el té. Y, digamos, una botella de Coca-Cola contiene aproximadamente 35 miligramos de esta sustancia. La mayoría de las personas usan cafeína para tonificar o combatir la fatiga. Hoy vamos a hablar sobre la cafeína, el remedio de culturismo más popular.
Efectos de la cafeína
Las propiedades ergogénicas de la cafeína se conocen desde hace mucho tiempo. Los científicos han estudiado bastante bien el efecto quemagrasas de la sustancia en esos momentos en que una persona está en reposo. Esto les dio la oportunidad de hablar sobre la capacidad de la cafeína para aumentar el gasto energético en aproximadamente un 13 por ciento.
También se ha descubierto que la cafeína es excelente para oxidar las células grasas. La sustancia es capaz de acelerar estos procesos en más de un 20 por ciento. También se ha demostrado que la cafeína mejora el sistema nervioso simpático y promueve la liberación de epinefrina y norepineforina.
El café promueve la liberación de ácidos grasos, lo que contribuye al efecto sobre la insulina, aumentando la insensibilidad del cuerpo a esta hormona. Sin embargo, este efecto se revierte rápidamente con el ejercicio. Recientemente, en un estudio, los científicos encontraron que el café protege al cuerpo contra la diabetes tipo 2.
También es útil saber que al beber café, el cuerpo recibe no solo cafeína, sino también una cantidad bastante grande de diferentes microelementos, por ejemplo, magnesio. Además, en el curso de uno de los experimentos, se encontró que la cafeína inhibe el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer, ya que reduce los efectos tóxicos de la beta-amiloide en el cuerpo. Esta sustancia es un compuesto proteico y es un metabolito del trabajo de las neuronas cerebrales. Ahora los científicos creen que el beta-amiloide es la principal causa del desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. De todo lo anterior, puede comprender por qué la cafeína es el remedio más popular en el culturismo, pero estas no son todas las propiedades de esta sustancia. Ya hemos notado que la sustancia ayuda a acelerar la síntesis de hormonas simpáticas, lo que estimula el corazón y aumenta la presión arterial. Algunos medicamentos para el tratamiento de enfermedades del sistema cardiovascular limitan los efectos en el cuerpo de las hormonas simpáticas. Esto se aplica principalmente a los betabloqueantes. Sería lógico suponer que la cafeína puede tener un efecto negativo en el corazón, pero no se han identificado tales complicaciones. Por supuesto, esto no se aplica a dosis excesivamente altas de la sustancia.
En un estudio, los científicos monitorearon los efectos de la cafeína sobre la homocestina. Es un metabolito del aminoácido metionina, y se ha establecido desde hace mucho tiempo que esta sustancia está asociada con enfermedades cardíacas. Los sujetos consumieron un litro de café durante el día y casi todos los participantes en el experimento mostraron un aumento en el nivel de homocestina. Sin embargo, los efectos negativos de este metabolito en el organismo son suprimidos por las vitaminas B6 y B12, así como por el ácido fólico.
En otro experimento, los científicos pudieron encontrar que beber 4 tazas de café al día durante 30 días ayudaba a elevar los niveles de colesterol. También debe tenerse en cuenta que el café sin filtrar tiene un mayor efecto sobre el aumento de los niveles de colesterol en sangre. Probablemente esto se deba al contenido de una sustancia en la bebida, que puede quedar atrapada por los filtros.
El café contiene no solo cafeína, sino también una cantidad bastante grande de otras sustancias. Por ejemplo, el café contiene teofilina que, debido a su capacidad para dilatar los vasos sanguíneos, se utiliza con éxito en el tratamiento del asma. El café tiene un efecto similar. Otra sustancia, la teobromina, es significativamente más eficaz contra la tos que otros fármacos. El café tiene un efecto estimulante en el cerebro y tiene la capacidad de bloquear los receptores de adenosina en el cerebro. Esto conduce a una mayor concentración y ayuda a concentrarse mejor.
Uso de cafeína
Cabe recordar que la cafeína es un medicamento y su uso puede provocar algunos efectos secundarios. Para ser justos, hay que decir que todos ellos se asocian principalmente con intolerancia individual a la sustancia o altas dosis.
La eficacia del fármaco depende directamente de la dosis. Como se indicó anteriormente, una taza de café contiene de 10 a 200 miligramos de cafeína. Esto es suficiente para aliviar la fatiga y aumentar la actividad del cerebro. Con el uso de un gramo de la sustancia, se produce una ligera arritmia del corazón y es posible un trastorno del tracto gastrointestinal.
Una gran cantidad de quemagrasas populares contienen cafeína. Por ejemplo, el guaraná, una planta que crece en Brasil, contiene aproximadamente un 7% de cafeína, mientras que el café contiene solo un 2%. Hoy en día, el mate, que también contiene cafeína, se está volviendo cada vez más popular. Los efectos quemagrasas de la cafeína se conocen desde hace mucho tiempo y el quemagrasas más popular, así como el más eficaz, es una mezcla de cafeína, efedrina y aspirina.
Mire este video para conocer diez datos interesantes sobre la cafeína:
