Ensalada de cangrejo con guisantes y zanahorias

Tabla de contenido:

Ensalada de cangrejo con guisantes y zanahorias
Ensalada de cangrejo con guisantes y zanahorias
Anonim

Cuando hablamos de ensalada de cangrejo, inmediatamente imagina los clásicos: pepinos, huevos, maíz y palitos de cangrejo. Nuestra receta con fotos paso a paso disipará tal idea.

Ensalada de cangrejo con guisantes y zanahorias en la mesa
Ensalada de cangrejo con guisantes y zanahorias en la mesa

Contenido de la receta:

  • Ingredientes
  • Receta de cocción por pasos
  • Recetas en video

Hay muchas recetas de ensaladas con palitos de cangrejo. Pero este no es tan común, aunque sí muy sabroso. Pero más adecuado para el menú diario. La belleza de la ensalada es que puedes rellenarla con mayonesa y crema agria, y esto no estropeará su sabor. Para aquellos que tengan dudas sobre si condimentar la ensalada con crema agria, les aconsejamos que dejen a un lado el mudo y prueben, si esto no es del todo de su gusto, sazonar la ensalada con su mayonesa favorita.

Sirve la ensalada en capas o mezcla todos los ingredientes en una ensaladera.

  • Contenido calórico por 100 g - 70 kcal kcal.
  • Porciones - 4 platos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos.
Imagen
Imagen

Ingredientes:

  • Palitos de cangrejo - 240 g
  • Patatas hervidas - 150 g
  • Zanahorias hervidas - 150 g
  • Guisantes enlatados - 100 g
  • Crema agria - 5-6 cucharadas. l.
  • Sal al gusto

Receta para cocinar paso a paso una ensalada de cangrejo con guisantes y zanahorias

Verduras hervidas picadas
Verduras hervidas picadas

1. Hervir las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernas. Déjalos enfriar y luego límpialos. Corta las verduras y los palitos de cangrejo en cubos. Agregue los guisantes verdes.

Verduras hervidas picadas con crema agria
Verduras hervidas picadas con crema agria

2. Sazone la ensalada con crema agria.

3. Salpimentar la ensalada al gusto.

Ensalada lista en un tazón
Ensalada lista en un tazón

4. Bueno, y donde sin una hermosa presentación. Coge un anillo culinario o una botella cortada. Coloque la ensalada en el anillo. Apisonar la ensalada. Puedes quitar el anillo.

Ensalada de cangrejo lista en un plato
Ensalada de cangrejo lista en un plato

5. Aquí resultó una ensalada tan hermosa y apetitosa.

Ensalada de cangrejo con guisantes y zanahorias, lista para comer
Ensalada de cangrejo con guisantes y zanahorias, lista para comer

6. ¿Qué más se puede agregar a la ensalada? Huevos duros, cebollas verdes, pepinos frescos o en escabeche. Todo depende de tus gustos gastronómicos.

Vea también recetas en video:

1) Ensalada de cangrejo con patatas y pepinos, tan fácil como pelar peras

2) Ensalada de cangrejo naranja

Recomendado: