Descubra por qué las altas dosis de proteínas son perjudiciales para la función hepática y renal. Recomendaciones de los profesionales de los deportes de hierro. La gente comienza a prestar atención a su salud y esto los lleva al pasillo. En un momento dado, se dan cuenta de la importancia de utilizar suplementos proteicos, ya que la necesidad de este tipo de nutrición deportiva no está en duda. Sin embargo, los suplementos deportivos están rodeados de una gran cantidad de mitos que hoy pretendemos disipar. Uno de los más populares es la cuestión de los peligros de las proteínas en el culturismo.
¿La proteína es buena o mala?
Este tema tiene una larga historia y es relevante hasta el día de hoy. La mayoría de los médicos y todos los atletas creen que es imposible lograr resultados positivos en el deporte sin una ingesta adicional de proteínas. También aseguran que el daño de las proteínas en el culturismo no puede ocurrir y este tipo de nutrición deportiva solo beneficia.
Pero también hay personas que están seguras de lo contrario. Por ejemplo, hoy se está discutiendo muy activamente la cuestión del impacto negativo de los suplementos de proteínas en la fuerza masculina. Podemos estar de acuerdo en que en una determinada situación, los complementos proteicos son capaces de producir efectos negativos en el organismo.
Para solucionar este problema por completo, debe encontrar la raíz de este problema. Todo comenzó en los días de la Unión Soviética, cuando toda la nutrición deportiva se equiparaba con AAS. Esta opinión está tan profundamente arraigada en la mente de muchas personas que continúan creyéndolo hoy.
Suplementos proteicos: compuestos proteicos obtenidos de alimentos naturales. Nadie argumentará con certeza que la proteína es necesaria para el cuerpo. Cuando los compuestos proteicos ingresan al tracto digestivo, bajo la influencia de enzimas especiales, se descomponen en aminas. También es inútil discutir la importancia de los compuestos de aminoácidos para el funcionamiento normal del organismo, ya que este hecho ha sido científicamente comprobado.
El cuerpo utiliza las aminas para una variedad de propósitos, incluida la producción de nuevos compuestos proteicos. Todos los tejidos del cuerpo humano están compuestos de proteínas y cuanto mayor sea la tasa de asimilación de este nutriente, más rápido se renovarán y se crearán nuevos tejidos. Érase una vez, los culturistas consumían activamente leche en polvo, que, como saben, contiene mucha grasa. Luego comenzaron a eliminar la leche en polvo de las grasas, que en grandes cantidades no benefician al cuerpo. Con los avances de la tecnología, se ha hecho posible separar la caseína y las proteínas del suero que se encuentran en la leche. Las diferencias entre estos tipos de proteínas deberían resultarle familiares. Las tecnologías modernas permiten obtener proteínas de rápida digestión que hacen un excelente trabajo en su tarea. Debe comprender que cualquier sustancia en grandes cantidades puede ser dañina para el organismo. El batido de proteínas no es una excepción. Solo se puede hablar del posible daño de la proteína en el culturismo si se usa en exceso. Algunos culturistas, con la esperanza de ganar masa muscular rápidamente, consumen mezclas de proteínas en grandes cantidades. Debe recordar que el cuerpo solo puede procesar una cierta cantidad de compuestos proteicos a la vez. Por lo tanto, consumir demasiadas proteínas no ayuda a acelerar el aumento de peso.
¿La proteína de soya es buena para ti?
Este tipo de suplemento proteico también es controvertido. La mayoría de los atletas intentan no consumirlo, ya que los compuestos de proteína de soja no tienen un perfil completo de aminoácidos. Si hablamos de los peligros de la proteína de soja en el culturismo, primero se trata de suplementos de baja calidad. Desafortunadamente, existe una cantidad bastante grande de esa proteína de soja en el mercado de alimentos deportivos.
También hay que decir que la soja contiene sustancias especiales que tienen la capacidad de ralentizar la producción de enzimas involucradas en el procesamiento de compuestos proteicos. Esto conduce a una absorción de proteínas más lenta, lo que definitivamente no es algo bueno.
Además, la soja contiene fitoestrógenos, que funcionan en el cuerpo exactamente de la misma manera que las hormonas femeninas. Como resultado, con el uso prolongado de proteína de soja en el cuerpo de constructores, la concentración de estrógeno puede aumentar. En los Estados Unidos, los productos de soya son bastante populares y un joven decidió consumirlos solo. Todo el mundo sabe que la publicidad puede tener un gran impacto en una persona.
Como resultado de tal experimento, la concentración de estrógenos en el cuerpo del hombre excedió todos los valores permitidos y la producción de testosterona prácticamente se detuvo. Cuando este joven dejó de consumir productos de soja, luego de cierto tiempo todo volvió a la normalidad.
Mencionamos esto al hecho de que la proteína de soja es la peor de todas las que se pueden comprar hoy. Este hecho ha sido probado por científicos y no tiene sentido desafiarlo. Las ventajas de este tipo de nutrición deportiva incluyen solo el bajo costo y la presencia de lecitina en ella, lo que acelera el proceso de renovación de la estructura celular del cerebro.
Por lo tanto, respondiendo a la pregunta: si las proteínas son dañinas en el culturismo, podemos decir con seguridad que cuando se usan en cantidades razonables, serán muy útiles para usted. La única excepción es la proteína de soja, que debe usarse con mucho cuidado.
Si las proteas son dañinas, aprenderá de este video:
