El artículo habla sobre las mejores variedades de zanahorias, cómo preparar una cama de jardín, plantarla. Del material aprenderá sobre alimentación, cuidado. Los consejos útiles se relacionan con la tecnología agrícola correcta, que ayudará a obtener una gran cosecha de cultivos de raíces hermosos y uniformes que no se dañen con la mosca de la zanahoria. Las zanahorias son bastante sencillas, por lo que son un visitante frecuente de las parcelas personales. Puede plantar semillas en primavera y antes del invierno, el primer método es el más popular.
Variedades de zanahoria
En primer lugar, debes elegir variedades. Aquí están los mejores y más populares:
- Nanskaya 4;
- Losinoostrovskaya 13;
- Biryuchekutskaya 415;
- Narbonne F1;
- Incomparable;
- Flaccoro;
- Shantane 2461.
Variedad "Nanskaya 4"
a mitad de temporada, es muy popular entre los jardineros. Desde la germinación hasta la madurez técnica, pasan de 80 a 100 días. Las zanahorias crecen en longitud hasta 14 × 16 cm, peso promedio 100 × 120 g. Las frutas son de color naranja, tienen una bonita forma cilíndrica y una pequeña cantidad de raíces. La pulpa es fragante, jugosa. Los cultivos de raíces de esta variedad se almacenarán hasta mediados del invierno.
Losinoostrovskaya 13
también la maduración media, la madurez técnica se produce a los 80-120 días. Los cultivos de raíces pueden alcanzar un peso de 155 g, crecer hasta 15 cm. La forma del fruto es similar a "Nanskaya 4", pero tiene raíces más laterales. La peculiaridad de esta variedad es el alto contenido de caroteno, que solo aumenta durante el almacenamiento.
Biryuchekutskaya 415
tolera bien la sequía, da altos rendimientos en regiones donde hay poca lluvia y no hay posibilidad de riego frecuente.
Narbonne F1
Pertenece al grupo de los híbridos. El tubérculo tiene buen sabor, pulpa de naranja jugosa. El híbrido es resistente al agrietamiento y al acecho.
Incomparable
perfectamente almacenado, tiene buenos indicadores de resistencia a la sequía. La pulpa es de color naranja intenso, jugosa, con un pequeño núcleo.
Flaccoro y chantane 2461
- variedades de maduración tardía. "Flaccoro" crece hasta 24x28 cm. En "Shantane 2461" el cultivo de raíces es más pequeño, alcanza los 12x15 cm. Ambas variedades están bien cuidadas.
Preparación del suelo
Una vez que se haya decidido por una variedad, debe elegir un día de siembra. Las zanahorias no temen las heladas tardías de la primavera, por lo que las semillas se pueden sembrar inmediatamente después de que el suelo se descongele. No en vano en Rusia recibieron buenas cosechas cuando lo plantaron "en el barro". Las semillas germinan durante un tiempo bastante largo: de 8 a 14 días, por lo que la humedad después de que la nieve se derrita será útil.
Si estás acostumbrado a navegar por la luna, echa un vistazo al calendario lunar, te dirá cuándo es mejor sembrar este cultivo. Por lo general, este cultivo se siembra en el carril central del 20 de abril al 10 de mayo.
Si ha excavado una cama de jardín en el otoño, el suelo es ligero, basta con aflojarlo con una azada. Si el suelo está apelmazado, retírelo arrancando las raíces. El cultivo de raíces crece verticalmente, por lo que es necesario que el suelo en el lecho del jardín esté suelto a una profundidad de 25-30 cm.
En suelos pesados, las zanahorias crecen "con cuernos". Dado que la raíz principal no puede atravesar el bulto de tierra comprimido, las raíces comienzan a crecer en otros lados. Con el tiempo, se vierten y el cultivo de raíces resulta tener una forma extraña. Si su suelo no es lo suficientemente ligero, agregue 1 m? sobre:
- 2 cubos de humus o compost bien maduros;
- un balde de turba y arena;
- 50 g de nitrofoska o fertilizante complejo con microelementos.
Mezcle bien la tierra y el fertilizante con una pala y un rastrillo. Dejar reposar 3 días, si es posible es mejor preparar el lecho con anticipación para que el suelo quede ligeramente compactado durante 2 semanas. Si no tiene tiempo para esto, golpee la cama con la superficie plana de la pala.
Plantar zanahorias
Utilice una clavija o una azada para hacer ranuras a una distancia de 20 × 25 cm entre sí. Deben tener 1 cm de profundidad, llenar la regadera con agua tibia, quitar la boquilla, verter estas hendiduras horizontales.
Sembrar zanahorias. Para mayor comodidad, puede comprar semillas en una cinta. Solo necesita colocarse en el surco. Las semillas se pegan allí a una distancia óptima entre sí. Si siembra usted mismo, colóquelos cada 1 cm. Con menos frecuencia no es necesario sembrar, ya que no todas las semillas pueden germinar. Al respecto, vale la pena mencionar un punto importante. Las semillas de zanahoria tienen una excelente germinación solo durante el año. El embalaje especial de los fabricantes puede extenderlo hasta 24 meses. Las semillas más viejas no brotarán, por lo que es mejor plantar aquellas que aún no hayan pasado un año desde el momento de la recolección. Puedes poner las semillas en un paño, atarlo, sumergir esta estructura en un recipiente con agua durante 5 horas. Durante este tiempo, es necesario cambiar el líquido de 3 a 4 veces. Esta técnica ayudará a eliminar algunos de los aceites esenciales, que son el principal obstáculo para la germinación. Después de eso, las semillas se vierten sobre una toalla, se secan hasta que fluyan, ahora se pueden plantar.
Rellene las ranuras con tierra liviana o turba para que las plántulas aún débiles puedan abrirse paso. Si sembró a mediados de abril, coloque arcos bajos sobre la cresta, cúbralos con una película transparente de alta densidad. Mantendrá la humedad, el calor dentro del invernadero, lo que contribuye a una mejor germinación. Si plantó a fines de abril o principios de mayo, cubra la cresta con lutrasil. Cuando aparezcan los primeros brotes, retírelo.
Uno de los principales problemas que amenaza a los cultivos de raíces es mosca de la zanahoria … A los jardineros experimentados se les ocurrió la idea de plantar cebollas junto a las zanahorias. Asustará a una plaga molesta con su olor. Puede plantar cebollas y zanahorias en la misma cama, alternando surcos. Cuando desentierras las cebollas a principios o mediados de agosto, las zanahorias tendrán más espacio. Los cultivos de raíces en tales condiciones libres crecerán hasta finales de septiembre.
Cuidado de la zanahoria
Esta cultura es bastante modesta. Por tanto, no es difícil cuidarla. 2? 3 semanas después de los primeros brotes, ver si son demasiado raros? Si es así, agregue variedades de mediados a principios a los huecos. Si por el contrario las verduras han brotado con demasiada frecuencia, adelgace dejando una distancia de 3 cm entre las plantas, los ejemplares desgarrados deben ser llevados al compost inmediatamente después de finalizada la obra. Si no hace esto, pero los deja cerca del jardín, una mosca de la zanahoria puede acudir en masa al olor y dañar los cultivos de raíces en crecimiento.
A las zanahorias les gusta el riego moderado y regular
Produzca a diario o cada dos días en climas cálidos. En días nublados, puede hacer esto una vez cada 5-7 días, empapando el suelo en las primeras semanas de crecimiento en 5 cm. Cuando las raíces de la planta crezcan bien, intente dejar pasar la humedad a 10 cm de profundidad. Si hay no hay suficiente agua, esto puede convertirse en la segunda razón de "excitación" »Zanahorias. Riegue por la noche y por la mañana, afloje con cuidado el suelo entre las filas para que no se forme una costra de tierra.
Después de 2 meses, realice el segundo aclareo, en este momento algunos de los cultivos de raíces crecerán y se podrán usar como alimento. Deje una distancia de 5 cm entre las plantas, asegúrese de cubrir los huecos con tierra. Si la parte superior del cultivo de raíces sobresale de la superficie del suelo, apóyela para evitar que se ponga verde al sol.
Con un crecimiento débil de masa verde, 20 días después de la germinación, se pueden alimentar con fertilizante nitrogenado. Para hacer esto, diluya 1 cucharada en 10 litros de agua. urea. Las plantas se alimentan al día siguiente después del riego o después de la lluvia, en suelo húmedo.
Después de 1, 5 meses, las plantas se alimentan en cualquier caso. Para ello, debe disolver 1 cucharadita en 10 litros de agua tibia. urea; 1 cucharada sulfato de potasio; 1, 5 cucharadas. superfosfato doble, regar las plantas con esta solución a razón de 3 litros por 1 metro cuadrado. zona.
La última alimentación se realiza después de medio mes, disolviendo 2 cucharadas en 10 litros de agua. nitroammophoska o nitrophoska. Esta cantidad de solución es suficiente para 2 metros cuadrados.camas.
Cosecha y almacenamiento de zanahorias
Las zanahorias crecen bien no solo en verano, sino también a principios de otoño, por lo que no debes cosechar temprano. Si se esperan heladas nocturnas en septiembre, espolvoree las raíces de los tubérculos. Cosechado en un día claro y seco. En el carril central, esto se puede hacer en la primera década de octubre. Si este mes promete ser frío, reprograme el trabajo hasta finales de septiembre.
En ningún caso, los cultivos de raíces deben arrancarse del suelo, ya que pueden dañarse y no pueden almacenarse durante mucho tiempo. Sácalos con una horca o una pala, libéralos del suelo. Corta la parte verde con un cuchillo afilado hasta la raíz. Seque el cultivo en celofán extendido a la sombra en el aire durante 8 horas.
Si quitó las zanahorias del suelo húmedo, también puede secarlas debajo de un dosel durante 1 a 2 días. Almacene las zanahorias en una bodega o sótano a + 5 ° C. Puedes ponerlo en cajas, rociando cada capa con arena de río seca.
Muy adecuado para almacenar un hablador hecho de arcilla, se sumerge un cultivo de raíces, se seca bien, se coloca en cajas y se almacena a + 2 + 5 ° C.
La siembra de invierno se puede realizar en noviembre. Para ello, el lecho se prepara en octubre, se hacen surcos de 2 cm de profundidad. Cuando el suelo se congela bien, se realiza la siembra, rociando los surcos con turba seca. Estas zanahorias comenzarán a crecer rápidamente en la primavera, darán una cosecha temprana, pero en invierno estarán mal almacenadas.
Si sembró en junio o principios de julio, puede dejar algunos de los cultivos de raíces en el jardín hasta la primavera, cubriéndolos con hojas secas o turba. Luego, en abril, puedes disfrutar de zanahorias frescas. Eso sí, en el caso de que no haya gusano de alambre en el lecho del jardín, pero sí hay ratones en la parcela, ya que estas plagas pueden arruinar la cosecha de invierno.
Video sobre cómo cultivar zanahorias fructíferas en camas altas:
