Receta de ensalada de salmón y aguacate, extraída de archivos personales. Esta receta es tan fácil de preparar con instrucciones paso a paso que hasta un niño puede cocinarla y quedará muy sabrosa.
Una ensalada muy fácil de preparar. Su aspecto exquisito decorará tu mesa, y tus invitados y familiares recordarán durante mucho tiempo su sabor agradable e inusual. Un sabor tan inusual se logra gracias a la exitosa combinación de salmón y aguacate. Puedes hacerlo a toda prisa, y los invitados quedarán satisfechos y pedirán una receta.
Adecuado tanto para una mesa festiva como para una mesa cotidiana. La ensalada es baja en calorías, lo que ayudará a conservar tu figura. El aceite de oliva se usa como aderezo, uno de los mejores y "saludables" ingredientes, esta ensalada se convertirá en un invitado bienvenido en su mesa.
- Contenido calórico por 100 g - 115, 2 kcal.
- Porciones - 1
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Salmón ligeramente salado - 200 g
- Aguacate - 1 pieza
- Tomates frescos - 2 piezas
- Hojas de lechuga - 4-6 piezas
- Aceite de oliva, sal, pimienta
Cocinar ensalada de salmón, aguacate y tomate
1. Cortar el salmón en tiras pequeñas. Corta los tomates en rodajas.
2. Cortar el aguacate por la mitad, quitarle el hueso y sacar muy suavemente la pulpa con una cucharadita. Corta la pulpa resultante en rodajas.
3. Ponga las hojas de lechuga más bonitas en un plato, póngalas mezcladas: salmón, aguacate y tomates. Sazone con pimienta, sal y rocíe con aceite de oliva. Deje reposar durante 30 minutos.