Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer en casa una ensalada simple de tomates, pepinos y hierbas de verano. Combinaciones de ingredientes. Receta en video.
Las ensaladas de verduras frescas están en nuestro menú durante todo el año. Sin embargo, de primavera a otoño, durante la temporada de verduras frescas, estas ensaladas de verano complementan los almuerzos y cenas habituales todos los días. Los preparamos en la naturaleza, para una mesa festiva y una cena familiar ordinaria. Una ensalada de verduras de verano es una excelente opción para un plato independiente. Sus ventajas serán apreciadas por los adeptos a las dietas y aquellos que quieran perder kilos de más. Atrayendo con colores brillantes y utilidad, siempre está en demanda y ocupa uno de los lugares centrales entre una variedad de bocadillos. Tal plato de verduras diversificará el menú tradicional y saturará el cuerpo con fibra vegetal, vitaminas, antioxidantes y minerales.
No es difícil preparar una ensalada de este tipo, y las verduras incluidas en la ensalada pueden ser variadas: pepinos, tomates, pimientos dulces y picantes, todo tipo de verduras, col blanca y china, lechuga, verde y cebollas, etc. Las ensaladas pueden También se puede complementar con otros productos como queso, pollo cocido, camarones, palitos de cangrejo, pescado rojo, semillas de sésamo, etc. Les traigo una receta para una ensalada simple y saludable de verano, a base de una combinación de tomates, pepinos y hierbas.
Vea también cómo hacer ensalada de tomate cuajada.
- Contenido calórico por 100 g - 86 kcal.
- Porciones - 2
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
Ingredientes:
- Pepinos - 2 piezas
- Sal - pizca grande o al gusto
- Tomates - 2 piezas (1 pieza roja, 1 pieza amarilla)
- Aceite vegetal - para aderezar
- Cebollas verdes - algunas plumas
- Perejil - un manojo pequeño
- Albahaca - 2 ramitas
- Ajo - 1 diente
Preparación paso a paso de una ensalada simple de verano de tomates, pepinos y hierbas, una receta con una foto:
1. Lavar el tomate rojo, secarlo y cortarlo en gajos medianos.
2. Lavar el tomate amarillo y cortarlo en el mismo tamaño.
3. Lavar los pepinos, cortar los extremos por ambos lados y cortar en mitades.
4. Lavar las cebolletas, secarlas y picarlas finamente.
5. Picar finamente las hojas de albahaca, perejil y un diente de ajo y enviar a todos los productos.
6. Sazone la comida con sal, agregue aceite vegetal y revuelva. Antes de servir la ensalada simple de verano de tomates, pepinos y hierbas, enfríe en el refrigerador durante 15 minutos y sirva.
Vea también una receta en video sobre cómo hacer una ensalada de tomate y pepino.
