¿Cómo cocinar gachas de guisantes en una olla de cocción lenta? Los beneficios de la papilla de guisantes y los secretos de su preparación. TOP 5 recetas interesantes. Recetas en video.
Gachas de guisantes en una olla de cocción lenta sin remojar
¡Las gachas de guisantes en una olla de cocción lenta resultan muy sabrosas! Se puede cocinar al mismo tiempo con carnes ahumadas, carne picada, carnes o guisos. La multicocina hace un excelente trabajo y obtienes guisantes bien hervidos. Se puede remojar previamente si se desea.
Ingredientes:
- Guisantes - 2 cucharadas.
- Agua - 4 cucharadas.
- Sal - 1 cucharadita o al gusto
- Mantequilla - 50 g
Cocción paso a paso de gachas de guisantes en una multicocina sin remojar:
- Coloque los guisantes prelavados en el recipiente multicocina y cúbralos con agua.
- Cierre la tapa de la multicocina y configure el modo "Gachas" durante 30 minutos o "Guisado" durante 2 horas.
- 20 minutos antes de que suene el temporizador de apagado, salar los guisantes y agregar aceite.
- Remover y dejar cocer.
Receta de gachas de guisantes con leche en una olla de cocción lenta
Los cereales en la leche son muy difíciles de hervir. Por lo tanto, si desea obtener puré de avena, remoje previamente los guisantes durante 6-8 horas.
Ingredientes:
- Guisantes - 1 cucharada.
- Leche - 2 cucharadas.
- Sal - 1 cucharadita
- Mantequilla - 50 g
Cocción paso a paso de gachas de guisantes en leche en una olla de cocción lenta:
- Dado que los guisantes se hervirán en leche, déjelos en remojo durante 6-8 horas. Luego drene el agua y enjuáguela.
- Envíe el cereal al bol multicocina, vierta la leche e inmediatamente agregue la sal.
- Seleccione el programa "Extinción" y configúrelo en 2, 5 horas.
- 10 minutos antes del final de la cocción, agregue mantequilla a la papilla.
Gachas de guisantes con carne en una olla de cocción lenta
La papilla de guisantes con carne es una receta inusualmente simple, pero sabrosa y original. Se puede utilizar cualquier carne, porque gracias a las propiedades de la multicocina, resultará muy tierno y jugoso.
Ingredientes:
- Carne - 400 g
- Guisantes - 0.5 cucharadas.
- Agua - 1 cucharada.
- Cebollas - 1 pieza
- Sal - 0.3 cucharadita
- Aceite vegetal - 1 cucharada
- Pimienta negra molida - una pizca
Cocción paso a paso de gachas de guisantes con carne en una olla de cocción lenta:
- Remoje los guisantes en agua tibia durante 2-3 horas. Cuando se hinche y aumente de tamaño, enjuague con agua corriente para aclarar el agua.
- Lave la carne, séquela con una toalla de papel y córtela en cubos medianos.
- Encienda la multicocina configurando el modo "Freír" y vierta aceite vegetal en el recipiente.
- Pelar y picar finamente las cebollas. Freír durante 3 minutos en una olla de cocción lenta.
- Agregue la carne y fría hasta que se dore.
- Vierta los guisantes en el recipiente multicocina y sal.
- Cubra la multicocina con una tapa y configure el modo "Enfriamiento" durante 2 horas.
Gachas de guisantes en olla de cocción lenta con carnes ahumadas
Cocinar gachas de guisantes en una olla de cocción lenta no lleva mucho tiempo, mientras que el plato resulta abundante y sabroso.
Ingredientes:
- Guisantes - 1 cucharada.
- Agua - 2 cucharadas.
- Salchichas ahumadas - 800 g
- Sal - 1 cucharadita
Cocción paso a paso de gachas de guisantes en una multicocina con carnes ahumadas:
- Coloque los guisantes remojados y lavados en un recipiente multicocina.
- Encienda el modo "Extinción" y configure 1 hora.
- Cortar las salchichas ahumadas en aros y enviarlas al bol multicocina después de la señal.
- Sal, revuelve y enciende el programa Guisado durante 1 hora.
Recetas en video:
