No debería llevar mucho tiempo preparar comidas deliciosas y satisfactorias. Esta receta incluye tortitas de pollo con cebolla y queso. Una receta detallada con fotos paso a paso, especialmente para nuestros lectores.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso - receta con foto
- Recetas en video
¿Quién sino los guardianes del hogar se enfrentan con mayor frecuencia a la pregunta: qué cocinar? Y este es el momento más difícil de toda la cocina, tal es decidir qué se cocinará hoy. Te invitamos a reponer tu alcancía de recetas con deliciosos panqueques de pollo. Son muy similares a las chuletas, pero sin el uso de una picadora de carne. Una opción tan rápida. Tales panqueques deben ser del agrado incluso de las personas pequeñas y reacias. Delicado y sabroso y para nada como chuletas desagradables.
- Contenido calórico por 100 g - 180 kcal kcal.
- Porciones por envase - 5
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
Ingredientes:
- Pechuga de pollo - 1 kg
- Huevo - 1-2 piezas
- Harina - 6-8 cucharadas. l.
- Queso duro - 70 g
- Cebolla - 1 pieza pequeña.
- Crema agria - 2 cucharadas. l.
- Sal - 1/2 cucharadita
- Pimienta negra molida - 1/3 cucharadita.
- Aceite vegetal para freír
Paso a paso cocinar panqueques de pollo con cebolla y queso - receta con foto
1. El primer paso es cortar el filete de pollo del hueso. Usa el hueso para preparar el caldo. Corta la carne de pollo en trozos pequeños. Tan pequeño como puedas. Tres quesos en un rallador. Para este plato, son adecuados los tipos de queso salado, como el ruso. Pica finamente la cebolla en cubos pequeños. Eso es todo por los panqueques.
2. Ponga el queso, la cebolla y el filete de pollo en un bol. Agregue las especias, la crema agria, el huevo y la harina.
3. Mezclar. Debería obtener una masa viscosa. Si sale muy fina, agregue harina. Para aquellos que siguen la figura, y no aceptan el uso de harina para ellos mismos, use almidón, preferiblemente maíz.
4. Calentar bien el aceite vegetal en una sartén y esparcir la mezcla con una cuchara. Lleva los panqueques a un color dorado a fuego medio. Tome una muestra del primer lote y, si es necesario, lleve el plato al sabor ideal con sus condimentos favoritos.
5. Los panqueques de pollo están listos. El puré de papas o el arroz desmenuzado son ideales como guarnición.
Vea también recetas en video:
1. Cómo hacer deliciosos panqueques de pollo:
2. Tortitas de pollo, rápidas y sabrosas:
