Delicioso y saludable puré de calabaza para niños y no solo se puede preparar en casa sin costo adicional. Receta paso a paso con foto.
El puré de calabaza se introduce en la dieta de los niños a partir de los 5 meses. Al niño le gustará este tratamiento saludable y brillante. Esta es una salvación en el invierno, cuando no hay muchas verduras frescas. Este puré de patatas también puede congelarse durante el invierno y utilizarse para todo tipo de repostería, por ejemplo, para hacer tarta de queso con calabaza o simplemente para divertirse.
En el caso de la comida para bebés, no se agregan azúcar y especias al puré de papas, pero para una mesa para adultos, estos componentes solo serán una ventaja. También puede hacer un dúo de calabaza y manzanas y obtener un nuevo sabor.
- Contenido calórico por 100 g - 35 kcal.
- Porciones - 2 platos
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Calabaza - 300 g
- Agua - 100 ml
- Canela molida - 1/2 cucharadita
- Nuez moscada - 1/3 cucharadita
Preparación paso a paso de puré de calabaza con canela y nuez moscada: una receta con una foto
Inmediatamente limpiamos la calabaza de semillas y cáscaras. ¿Quizás pudiste comprar una calabaza ya pelada en el mercado? Genial, pongámoslo en acción de inmediato: el modo está cortado en pedazos.
Poner toda la calabaza en una cacerola o cacerola y llenarla de agua. Cocine durante 10-15 minutos, hasta que la calabaza esté tierna. Esté cerca de la estufa todo el tiempo. Si la calabaza no está jugosa, el agua se absorberá rápidamente y la fruta comenzará a arder.
Agregue todas las especias y el azúcar a la calabaza guisada. Para la mesa de los niños, saltamos esta etapa.
Tritura la calabaza con una licuadora. El hermoso color y el rico sabor ya lo están esperando.
El puré de calabaza ya hecho se puede comer con pan tostado o para hornear. Use bolsas con cierre para congelar. Congele en porciones pequeñas, una porción a la vez.
Vea también recetas en video:
1) Cómo hacer puré de manzana:
2) Puré de calabaza: