¡El puré de calabaza es un plato sabroso y saludable

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¡El puré de calabaza es un plato sabroso y saludable
¡El puré de calabaza es un plato sabroso y saludable
Anonim

Delicioso y saludable puré de calabaza para niños y no solo se puede preparar en casa sin costo adicional. Receta paso a paso con foto.

Puré de calabaza en una cacerola
Puré de calabaza en una cacerola

El puré de calabaza se introduce en la dieta de los niños a partir de los 5 meses. Al niño le gustará este tratamiento saludable y brillante. Esta es una salvación en el invierno, cuando no hay muchas verduras frescas. Este puré de patatas también puede congelarse durante el invierno y utilizarse para todo tipo de repostería, por ejemplo, para hacer tarta de queso con calabaza o simplemente para divertirse.

En el caso de la comida para bebés, no se agregan azúcar y especias al puré de papas, pero para una mesa para adultos, estos componentes solo serán una ventaja. También puede hacer un dúo de calabaza y manzanas y obtener un nuevo sabor.

  • Contenido calórico por 100 g - 35 kcal.
  • Porciones - 2 platos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos.
Imagen
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Ingredientes:

  • Calabaza - 300 g
  • Agua - 100 ml
  • Canela molida - 1/2 cucharadita
  • Nuez moscada - 1/3 cucharadita

Preparación paso a paso de puré de calabaza con canela y nuez moscada: una receta con una foto

Pedazos de calabaza
Pedazos de calabaza

Inmediatamente limpiamos la calabaza de semillas y cáscaras. ¿Quizás pudiste comprar una calabaza ya pelada en el mercado? Genial, pongámoslo en acción de inmediato: el modo está cortado en pedazos.

Calabaza en una cacerola
Calabaza en una cacerola

Poner toda la calabaza en una cacerola o cacerola y llenarla de agua. Cocine durante 10-15 minutos, hasta que la calabaza esté tierna. Esté cerca de la estufa todo el tiempo. Si la calabaza no está jugosa, el agua se absorberá rápidamente y la fruta comenzará a arder.

Calabaza con especias y azúcar
Calabaza con especias y azúcar

Agregue todas las especias y el azúcar a la calabaza guisada. Para la mesa de los niños, saltamos esta etapa.

Puré de calabaza
Puré de calabaza

Tritura la calabaza con una licuadora. El hermoso color y el rico sabor ya lo están esperando.

Puré de calabaza listo para comer
Puré de calabaza listo para comer

El puré de calabaza ya hecho se puede comer con pan tostado o para hornear. Use bolsas con cierre para congelar. Congele en porciones pequeñas, una porción a la vez.

Vea también recetas en video:

1) Cómo hacer puré de manzana:

2) Puré de calabaza:

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