El aroma y el sabor de las papas con tocino horneado en papel de aluminio en el horno te darán la ilusión de que estás en un prado bañado por el sol en el bosque, y las papas son solo del fuego.
¿Quieres papas al horno? “Pero vivimos en una ciudad, no hay oportunidad de salir a la naturaleza”, suspirarás. ¡Se puede solucionar! Cocinaremos patatas con manteca de cerdo en papel de aluminio en el horno. Los fanáticos de los picnics y la comida cocinada a fuego abierto estarán bastante satisfechos con este plato. Y los niños estarán muy interesados en sacar patatas del papel de aluminio. Agregue una ensalada de cualquier verdura fresca y tenemos un almuerzo bastante abundante y equilibrado. Bueno, cocinamos papas con tocino en papel de aluminio en el horno.
- Contenido calórico por 100 g - 256 kcal.
- Porciones - 4 platos
- Tiempo de cocción: 1 hora.
Ingredientes:
- Patatas - 8 piezas
- Manteca de cerdo salada o ahumada - 200 g
- Sal, pimienta, especias al gusto
- Eneldo o perejil
Receta paso a paso para cocinar patatas con manteca de cerdo en papel de aluminio en el horno
1. Lavar con cuidado los tubérculos de patata y cortarlos por la mitad.
2. Sal y sazona cada mitad con pimienta y las hierbas aromáticas que más te gusten. Corta el tocino en rodajas finas. Ponga un trozo de tocino en una de las mitades de papa.
3. Combine las mitades de las papas, dejando el tocino adentro, envuélvalas en papel de aluminio. Hornee en el horno a 230-250 grados durante 35-40 minutos.
4. Las patatas listas se sirven directamente en papel de aluminio o en un plato. Ahora todos disfrutarán del aroma y el sabor verdaderamente veraniego de las papas con tocino cocinadas en papel de aluminio en el horno en cualquier época del año.
Vea también recetas en video:
1. Papas al horno con tocino - muy sabroso
2. Papas al horno en el horno en papel de aluminio
