Productos delicados, suaves, agradables, fáciles de preparar y asequibles: ensalada Pandora. Mira cómo cocinarlo.
Contenido de la receta:
- Ingredientes
- Cocción paso a paso
- Receta en video
Ninguna mesa festiva está completa sin ensaladas. Cada anfitriona quiere sorprender a los invitados con algo delicioso y nuevo. Por eso, intenta cocinar platos interesantes. La ensalada Pandora puede ocupar un lugar central en un banquete festivo. Es muy fácil de preparar, se combina armoniosamente con los ingredientes, resulta tierno, suave y agradable al paladar! Este plato atraerá a los fanáticos de gustos inusuales, porque la combinación de champiñones, maíz y queso es un poco inusual. Aunque, la combinación de champiñones y queso es siempre un dúo clásico que gusta a mucha gente. Pero al agregar maíz, obtenemos un gran trío inesperado.
Esta receta también es interesante con una ligera salsa dulzona, que viene dada por los granos de maíz. Además, este plato se puede comer frío, servido como botana y tibio, servido como guarnición. Y lo cocinan en cualquier época del año, tk. los principales productos están siempre disponibles para la venta. Puede prepararlo no solo para unas vacaciones, sino también en un día laborable. Él ayudará especialmente cuando aparezcan invitados inesperadamente, ya que no tomará más de 20 minutos hacerlo. Por tanto, se clasifica como comida rápida.
- Contenido calórico por 100 g - 124 kcal.
- Porciones - 3
- Tiempo de cocción: 20 minutos.
Ingredientes:
- Champiñones - 300 g
- Maíz - 150 g
- Sal - 1 cucharadita o al gusto
- Mayonesa - para aderezar
- Cebollas - 1 pieza
- Pimienta negra molida - una pizca
- Aceite vegetal - para freír
- Queso duro - 100 g
Preparación paso a paso de ensalada Pandora, receta con foto:
1. Puede utilizar cualquier champiñón para la receta: enlatado, congelado o fresco. El bosque o las setas servirán. Descongele enjuague congelado, enlatado y fresco con agua corriente. Aconsejo usar setas u hongos ostra como frutas frescas. Los hongos cultivados requieren un tiempo de procesamiento mínimo. El uso de setas silvestres tardará más en preparar la ensalada; corte las setas seleccionadas en tiras o cubos y colóquelas en una sartén caliente con aceite vegetal. Fríelos a fuego medio hasta que estén ligeramente dorados y agrega la cebolla finamente picada. Limpiarlo de antemano, lavarlo y secarlo.
2. Remover, salpimentar y freír hasta que la comida esté cocida. La cebolla debe volverse transparente y los champiñones deben adquirir una corteza marrón dorada.
3. Coloque los champiñones fritos calientes en un tazón. Agrega el queso rallado y el maíz. El maíz se puede utilizar joven enlatado, congelado o recién hervido.
4. Agregue mayonesa a la comida. Se puede reemplazar con crema agria con menos calorías.
5. Revuelva los ingredientes. El queso se derretirá ligeramente por la temperatura caliente de los champiñones. Se vuelve fibroso, suave y tierno. Transfiera la ensalada preparada a un recipiente hermoso y espolvoree con virutas de queso.
Vea también la receta en video sobre cómo hacer ensalada Pandora.
